做吐司沒有模具怎麼辦

A. 沒有吐司模子可以做吐司嗎

可以的,用大不銹鋼飯盒一類的器具代替呀.

B. 烤麵包沒有模具可以直接烤嗎

烤麵包沒有模具可以直接烤啊，有的麵包不需要模具就可以直接烤的，有的麵包是需要膜具幫助才能烤出來的

C. 想烤土司，但家裡沒有土司模怎麼辦啊可以用什麼代替嗎

用蛋糕模具就可以了，只是只能考出山形吐司而已，不能考出磚型的，因為蛋糕模具沒有蓋

D. 想在家中自製麵包，沒有麵包模具可以製作嗎

想要在家中自製麵包，沒有麵包模具也是可以的，我們可以選擇用電飯煲製作麵包，製作出來的麵包松軟可口，非常好吃。

E. 不用模具可以做吐司嗎小土司模具加高妙招

可以用玻璃碗，不銹鋼盆代替

F. 吐司盒不好脫模怎麼辦

吐司不好脫模原因有三：一是因為面團比例中濕性材料過多，二是沒有烤制到位，三是吐司要趁熱脫模，下面介紹做法：

准備材料：高筋麵粉300g、牛奶130g、煉乳20g、葡萄乾60g、朗姆酒10g、糖粉30g、酵母4g、鹽3g、雞蛋液30g、黃油30g

製作步驟；

1、 把牛奶與煉乳，雞蛋液先放在麵包桶里，煉乳也可以換成淡奶油或酸奶。

G. 烤麵包時的模具沒有蓋子怎麼辦

和麵包食物的模具，如果沒有蓋子的話，你可以找其他東西來弄一下，也可以用錫紙來覆蓋一下，正常烤麵包的時候是不需要蓋蓋子的

H. 做土司可以直接放烤盤里嗎，土司模具還沒有。

不可以的，做土司需要土司模具定型，具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：高筋麵粉270克、黃油 25克、奶粉 12克、水 145克、雞蛋 1個、細砂糖 40克、乾酵母 4克、鹽 3克。

1、將除黃油外的所有材料放入麵包桶，液體先放，再放麵粉奶粉。

I. 有什麼辦法不用土司盒做土司能成功

如果你說的是廣義上的吐司麵包，沒問題，用手整形成長條就好了，出烤箱之後切片，不過你說的是目前中國市場普遍的方塊狀吐司的話，沒有辦法，一定要用方形的硬模具才能做出吐司。必須買吐司模具才可以。因為這樣的吐司是模具成型麵包，對模具的要求可以說是最高的一種麵包，它需要在模具里膨脹，然後藉助模具的稜角成型。吐司盒形狀和材料要求都很特殊，很難找到替代品，也沒有辦法自己製作，因為模具必須是金屬的。其他材料導熱性能不好，烤不熟。如果你不在意形狀的話，可以按吐司麵包的方法和面，在整形成普通的圓形小餐包。那樣雖然不是吐司，可是味道是一樣的。

J. 全麥麵包沒有模子是否可以做

全麥麵包是一個統稱，原則上只要原料中含有20％以上全麥粉（類）的都可以叫全麥麵包。
就以外形來說，全麥麵包有各式各樣不同形態，常見的有使用模具的全麥吐司系列（大，小，方，圓，扁，長，都可以有。），不用模具的更多，有25克～40克的小圓麵包或是30克～50克的橄欖形麵包，再大的就是200克～450克的，可以做成橄欖形，圓形，甚至像法棍一樣，表面除了撒麥片，也可以開花刀，基本上按國際慣例，不用模具的麵包最多是650克/每隻，估計是最佳烘烤體積和時間的比例吧。