9寸圓形蛋糕模具多少磅

1. 蛋糕一磅等於多少寸

圓形蛋糕，
1磅直徑為17CM，
2磅直徑為23CM，
3磅直徑為27CM；
1.5磅直徑為20CM；
2.5磅直徑為25CM；
3.5磅為30CM；

2. 10寸蛋糕是多少磅

大約3磅左右，大概夠5-8個人吃。

一般情況，在形容蛋糕的尺寸時，「寸」是指英寸，10寸也就是25.4厘米。那麼，10寸蛋糕的直徑也就約為25厘米，蛋糕的大小大約是A4紙長的那一邊差一點點。10寸方形蛋糕就是把10寸圓的邊切掉成正方，也就是說它的對角線是25cm，邊長只有16cm。

(2)9寸圓形蛋糕模具多少磅擴展閱讀：

磅（英語：pound）簡寫是lb，是英國與美國所使用的英制質量單位。歷史上經過多年的演變，英制質量系統對磅也產生許多不同的定義，例如金衡磅、塔磅、商人磅、倫敦磅、公制磅、國際磅等。目前最普遍被使用的定義是國際體重磅（國際磅）。

一磅等於453.592 37克，此定義在1958年被美國以及其他英聯邦會員國承認；換算回來，一千克等於2.2046 2262磅，一磅等於0.4535 9237千克。英國在1963年開始，依據度量衡法案的規定，改用國際磅的定義。

3. 蛋糕中的寸和磅是什麼意思

蛋糕中的磅是以重量計算的，寸是以長度蛋糕直徑計算的。1磅等於0.454千克，一寸約等於3.33厘米。一磅蛋糕大約是6寸，454克，8寸蛋糕大約是2磅。一般情況下一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直徑20厘米左右的圓形蛋糕。但是不同種類的大小也少有區別，比如重油或者芝士蛋糕密度大一些，一磅蛋糕就小一點。

4. 10寸的圓模是幾磅還有8寸心形，9寸心形，8寸方形，9寸方形這些都是幾磅的呀，搞不懂啊

這個問題很難回答，因為使用不同的材料不同的份量製作出來的蛋糕密度也不一樣。簡單說說，做同樣6寸的重芝士蛋糕重量差不多是普通6寸戚風的1.5倍以上，而且多下點材料跟少下點材料後出來的成品厚點薄點於是重量也會相差很遠。
所以只能很籠統的說，一般外面的蛋糕店，一磅的普通水果戚風蛋糕根據不同份量的厚薄普遍用6到8寸的模，兩磅的用8到10寸的模。而芝士蛋糕，6寸圓模已經可以做出超出1磅蛋糕，8寸足夠2磅，10寸可以做4磅了。至於方模，7寸的方模容量相當於8寸的圓模，9寸方模就相當於10寸的圓模，另外君之有一篇圓模尺寸換算方法，你也可以參考一下：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_49586c670100q3xc.html

5. 9英寸等於多少磅蛋糕

9寸大的蛋糕直徑是22.86厘米
,演算法:英制一寸=2.54厘米,9*2.54=22.86厘米 對於生日尺寸的選擇其實是根據場合和人數決定的。如果是兩個人人過的話應一個六寸的就合適,如果人很多在家一起過,一個八寸的足以。如果是八九個人的話12寸差不多。如果還有更多的人就酌情加大尺寸就行.

6. 9寸蛋糕多大9寸蛋糕尺寸是多少

1、九寸蛋糕直徑為22.86cm。
2、英制一寸=2.54厘米，9*2.54=22.86厘米。蛋糕是一種古老的西點，是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。

7. 八寸和九寸蛋糕烤模分別是多大啊

計算原理：

計算不同尺寸的模具所需要的材料用量，實際就是要計算不同尺寸模具做出來的蛋糕的體積差距。

圓柱形體積的計算公式為：底面積×高。實際製作中，盡管尺寸不同，但一般蛋糕的高度都是一樣的，那麼體積的比值實際就是底面積的比值。

底面積的公式是：π×半徑的平方，實際上就是半徑的平方的比值。

例如，8寸的蛋糕圓模：10寸的蛋糕圓模=8/2的平方：10/2的平方=16：25=1：1.56

TIPS：

1、表裡的數據是根據計算得出的精確數值。實際我們在換算的時候，可以取一個相對好計算的近似數值。比如我們平時遇到最多的，將8寸的用量換算成6寸用量，按表中數值來說應該是將所有配料乘以0.56，但為了計算方便，我們平時一般都是將配料直接減半，也就是乘以0.5了。

2、烘焙溫度與時間的調整。一般來說，烤焙體積越大的蛋糕，越應該使用低溫慢烤。因為如果蛋糕體積大，內部溫度不易升高，如果用較高的溫度來烤，很容易出現蛋糕表面已經糊了，而內部還沒有熟的情況。所以，如果你的蛋糕尺寸變大了，在烤的時候就必須適當降低溫度，延長時間。通常，蛋糕每大一個尺寸，溫度降低5-10度，烤焙時間延長10-15分鍾。但這不是硬性標准，需要根據蛋糕的品種、烤箱的實際情況酌情再調整，這就需要自己靈活掌握了哈。

3、不同尺寸的烤盤換算，也可以使用同樣的方法，計算烤盤的底面積比值。因為烤盤的規格繁多，所以具體的表格就不列出了，大家自行計算即可。

4、派的情況比較特殊。不同尺寸的派進行換算的時候，派餡的分量可以按照蛋糕圓模的換算表直接換算，而派皮需要把尺寸加一寸以後，再進行換算。比如，6寸的派換成9寸，派餡的配料乘以2.25，派皮的配料則應該按7寸換算成10寸來查，即應該乘以2.04。

8. 戚風蛋糕（9寸，約3磅）的家常做法大全怎麼做

主料

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  烹飪技巧

  打蛋白多打幾次就有經驗了。烤箱溫度和時間不是固定的，每個烤箱都不一樣。得自己去試做。

9. 蛋糕胚模具的大小是什麼規格

歐式蛋糕採用的計量單位是1磅=454克，
1磅直徑為17cm，相當於6寸，適合3-4人食用；
2磅直徑為23cm，相當於8寸蛋糕，適合5-6人吃；
3磅直徑為27cm，相當於10寸蛋糕，適合8個人吃；
另外：
3.5磅：適合11-12人食用
5.5磅：適合18-22人食用
10磅：適合35-40人食用
最佳食用溫度：
10℃
最佳存放條件：
5℃存放24小時