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diy餅干模具多少錢

發布時間:2023-01-12 23:34:48

㈠ 一般設計一套並不是十分復雜的注塑模具要多少錢

模具的設計費用一般占模具製作總費用的10~15%。

㈡ 一套簡單的模具要多少錢

你好!
模具的種類制有很多,不同種類的價錢也不盡相同。
我主要做壓鑄模,最簡單的一套模具只有500元。沒有抽芯,產品也沒有花紋圖案,模具較小,前後分模的無異形分型面。
前幾天還幫人做了一個壓膠條的模具,價錢200元。
還做了一個切割銅線的沖壓模,沒收錢,太簡單,不好意思收。
平常加工一套簡單點的模具大約1500元左右,這與模具類型,產品形狀大小,以及模具的質量要求等有直接的關系。
希望我的回答能對你有所幫助。

㈢ 烘焙餅干都需要哪些模具

摘炒的烘培工具清單
從10開始都可以選選了,量勺是要的

1.電動打蛋機1個(55元),建議買個品牌的團購也只要80左右有保修

2.保鮮鋁箔即錫紙2個(12元),當地有大的外資超市可能就有

3.三能塑料刮刀1個(4元),這個應該是刮板,如果需要做蛋糕你需一把橡皮刮刀15元左右

4.50目粉篩1個(16元),過濾作用,如果真是50目價格也差不太多

5.羊毛刷1個(4元),刷蛋液或黃油 要

6.大量杯1個(9元),精確稱量 家裡電飯鍋的量杯有刻度沒有?

7.廚房秤1個(20元),精確稱量 要

8.大油紙5張(5元) ,直接墊於食品 要

9. 6寸活動底蛋糕模(15元) 要小貴

10. 6寸批薩盤(15元) 太小了直接用烤箱配的烤盤吧,如果你不在意外形的話

11.鋁菊花模10個(6元) 估計是薄薄的那種

12.與鋁菊花模配套蛋糕紙60張(3元) 或選

15.分蛋器1個(6元) 熟練了就不用分蛋器了,蛋磕開了兩邊倒倒就能把蛋清分出來

16.大號打蛋盆(25元) 這個東東是好的但剛開始要節約是不,家裡有不銹鋼盆沒有

17.牛奶香草粉50G(6元) 添加劑不健康

18.安琪麵包專用酵母50G(6元) 貴,菜場一塊五一包的安琪酵母就行了

19.麵包改良劑50G(3元)添加劑不健康

21.批薩草粉10G(6元) 能省則省

22.塔塔粉50G(6元) 超市白醋一塊九一瓶也能用

23.糖粉150G(3元) 家裡有食品調理機沒有用白糖自己打一下吧

量勺1套 要要要

工具都是最最基本的泡打粉80G(贈送) 菜場五毛一兩三塊一斤

26.小蘇打100G(贈送)菜場三塊一斤普通小蘇打,湊合著也能用

烘焙入門必買清單
剛開始玩烘焙時,我和許多人一樣,面對琳琅滿目的各式器材一時之間真的不知從何下手。更多的時候是禁不起誘惑,這個那個通通搬回家,結果是家裡多了一堆完全派不上用場徒占空間的家俬而已。

所以決定寫上這麼一篇,根據我多年慘痛教訓列出來的【烘焙入門必買清單】。提供給大家做參考。

1. 烘焙用電烤箱:這里指的是家庭式烘焙用電烤箱,比起歐美國家幾乎成了廚房基本配備,有如洗衣機一樣的大烤箱,這種和微波爐一樣「大」的其實只能稱為小烤箱。但不是那種只能烤土司、披薩、香腸的「小烤箱(Toast Oven)」。

家庭式烘焙用電烤箱萬萬比不上大烤箱好用。因為它體積小,溫度不穩定,往往打開門溫度就降個至少十來度,所以至少必須俱備下列條件:

溫度控制功能 這是家庭式烘焙電烤箱和小烤箱(Toast Oven)最大的不同,也是為什麼小烤箱不能用來製作西點,它不能維持在一定的溫度,溫度是隨著時間一直往上爬,所以只能用來短時間再加熱食品。

溫度可控制在攝氏30~250度 很多廠商還特別標榜可高到250度,但卻是從70度開始起跳,殊不知如果有30度的低溫,就可以兼做發酵箱了。

三段火力控制 (1)只開上火、(2)只開下火、(3)上下火同時開。這個倒是不難找,但還是要小心點,有些烤箱號稱三段火力控制,其實只有上火、上下火同時開,第三段是什麼?火力全關 @_@

炫風功能 有助溫度均勻散布,尤其是小烤箱。這點我之前覺得滿重要的,後來發現不盡然。在西點製作上,沒有炫風反而比較好。炫風會令爐內一直產生流動的氣流,並不是一件好事。炫風比較適合用在烤雞、烤肉等料理的製作。所以最好俱備有炫風功能的開關,或許在預熱時可把炫風打開,開始烤時就把它關了。

自動除油功能 這個絕對會是懶人的好幫手!

容量要大 至少來個20公升,這樣不算太貪心吧?!嘻嘻。

烤架分上、中、下三層 才可因應不同的食物,放在不一樣的位置烘烤。

內部要有照明燈 才可以一邊烤,一邊注意著裡面的狀況。

最好有送烤盤、取手,而不只是烤架。

加熱管最好不是ㄈ字型的 我現在用的這台就是,非常討厭!烤蛋糕時一定從左邊開始升高,烤出來的成品左邊一定比右邊高!但後來也給我找到了對應之計,我烤蘋果蛋糕時突然想到的:把一條直放在右邊,另一條橫放在左邊,左邊那條就沒有產生左邊比右邊高的現象,因為ㄈ字型的邊邊剛好在這條的中間!而不像之前兩條都直放時,左邊那條的左邊因為剛好在ㄈ字型邊邊的下面,左邊就比右邊高!

2. 電動打蛋器:買台制七八百元一台的就可以。這種平價的打蛋器甚至可以是手持和立在桌上兩用。打蛋器只要能打就好,真的不需花大錢買名牌高檔貨。真要把錢投資在這項,個人以為不如投資一台好烤箱。在台灣買一台名牌電動打蛋器要很多扣扣也,而烤箱比打蛋器對成品的成敗影響更大。如果你口袋麥克麥克,當然另當別論啦。

3. 螺旋狀打蛋器:或許有人會覺得奇怪,已經買了電動打蛋器為何還要買這個?因為許多西點的製作經常要打發不只一樣材料,你當然可以打完一項後,速速把打蛋器洗凈擦乾,再打另一項。但是這樣不只麻煩,有些材料打好最好不要放置過久,所以有令新手忙腳亂的可能。這東東又便宜,投資一個絕對值得。尤其是做任何需要打發蛋白如戚風蛋糕之類的作品時,你就會體會這東東的妙用了。因為是螺旋狀,具有彈簧效應,打一下它會自動彈好幾下,三兩下就可以把蛋白打發!絕對比法式經典直形打蛋器來得實用。

4. 橡皮刀:拌入粉類材料、打好的蛋白霜時一定會用到。雖說沒有時可以用飯匙代替,但因為很便宜,就不要省了吧。

5. 西點量杯和量匙:真想省錢,連量匙也可以省略。喝湯的中式湯匙=1大/湯匙(1 tablespoon);喝咖啡的小湯匙=1小/茶匙(1 teaspoon)。量杯除了最基本的只粗分為1/4、1/2、3/4三種刻度那種必買以外,也有標示出容量(CC數)的,甚至標示出不同材料重量的(糖、麵粉、水…200克要裝到什麼刻度,全一目瞭然),預算充裕的話可再加買這兩樣。

6. 過篩麵粉的杯子或篩子:暫時不買也無妨。雖說許多人都強調粉類材料最好先經過篩的動作再加入,不篩其實差異也不大,但因為不貴…所以自己衡量吧。

7. 秤:電子秤比彈簧秤精準很多,單價又不高,這項我倒建議一次就買最好的…買電子秤吧。

8. 爐內溫度計:這個Oven Thermometer我提過很多次了,對小烤箱使用者特別好用在於小烤箱因為體積小,溫度很不穩,有時門一開,溫度就降了許多!!! 還有小烤箱經常沒有達到應有的溫度(你轉到180度,但她只到160度之類的),所以需要藉助烤箱溫度計來了解實際溫度。用法就是把它放進烤箱里,透過玻璃門看溫度的顯示而已。我已經不記得我的烤箱溫度計在哪買的,但在許多烘焙材料行都有看到,我常去的是我家附近的頂騵和師大路的媽咪商店。如果你去的店家沒有,應該也可以請他們代購。品牌我就沒有研究了,應該差不多吧。

9. 烤模:不要浪費錢買不沾鍋材質那種,因為一來不沾的效果並沒有想像的神奇,二來要做到不沾是一件很容易的事,烤前塗上一層薄薄的油,再灑些麵粉即可,三來因為不沾的材質,反而在儲存、刷洗、切割成品時礙手礙腳,而且那種不沾材質隔一陣子很容易腐銹,你的錢跟著付諸流水...所以買最便宜的白鐵那種就可以。

10.隔熱手套:保護你的雙手。

11.牛皮紙或鋁鉑紙:用在成品顏色已達所需程度,但烘焙時間還不到時,蓋在成品上面,以防顏色繼續加深。但我只用在烤派的時候(詳見我和我的蘋果派),蛋糕就不這麼做了,只用關掉上火的方式(你知道為何要有上下火分開控制的原因了吧),因為盡量不想打開烤箱門,以免溫度降低影響製作成果。

12.一把好刀:用來把你辛苦做出來的成品切得漂漂亮亮。鋸齒刀是不錯的選擇,不只可以切西點,還可以切壽司。

最後,如果你想做派,要再增加一個桿面棍(我喜歡中間會滾動的那種)和一個奶油切刀(製作派皮時用來混合麵粉和油脂好用極了)。如果想製作麵包,就得再加一個切面刀。

㈣ 開一套這樣的模具大概需要多少錢呢

這個產品一套模具是做不出來的,只看上面的外觀,就需要4套模具。底面、內部的零件應該更多。
1.經驗計演算法
模具價格=材料費+設計費+加工費與利潤+增值稅+試模費+包裝運輸費
各項比例通常為:
材料費:材料及標准件占模具總費用的15%-30%;
加工費與利潤:30%-50%;
設計費:模具總費用的10%-15%;
試模:大中型模具可控制在3%以內,小型精密模具控制在5%以內;
包裝運輸費:可按實際計算或按3%計;
增值稅:17%
2.材料系數法
根據模具尺寸和材料價格可計算出模具材料費.
模具價格=(6~10)*材料費
鍛模,塑料模=6*材料費
壓鑄模=10*材料費

㈤ 便宜的蛋糕模具和貴的有什麼區別

區別大了,俗語說一分錢一分貨,這是沒有錯的,便宜與貴的蛋糕模具,首先就是造價不一樣,成本采決於品質,所用的原材料、工藝都不一樣,烘焙成品也不一樣,更關鍵一點是安全環保問題,比如碳鋼與鋁的成本,無可厚非,碳鋼的進貨價比鋁的貴,碳鋼的硬度,安全性都比鋁強得多,碳鋼在高溫下,就不會釋放有損健康的元素,而鋁在高溫下就會出現氧化鋁。

碳鋼不粘的效果、脫模快,不沾邊

總結:便宜的蛋糕模具與貴的蛋糕模具,區別在於使用的方便,更在於健康、環保,安全。

㈥ 加工一個模具要多少錢

蘇州工業園區保源精密模具廠做的模具不錯 既便宜 質量也可以

㈦ 製做麵包,餅干需要買什麼設備(簡易的就可以,是家庭小作坊)大概需要多少錢。在泉州市哪裡能買到

做麵包要專門的攪面機,800多~~
餅干要些模具,有很便宜的小動物模具,六個才八元~淘寶有售~
烤箱有用電和用氣的,家庭作坊用那種兩層的就行,大約1000多~~
這些在酒店用品店裡都有賣~~

㈧ 家中自己製作曲奇餅干,求普通簡單的做法,大概花多少錢

光是烤箱、麵粉、黃油,還有很多材料就要花很多錢了,錢可說不準、、、
1、奶油曲奇餅干
材料
黃油600g糖300g雞蛋180g(3個半的量),低粉450g高粉450g(可可粉50g),(可可粉,是做巧克力曲奇加的,奶油曲奇就不要加了),這是80塊的量。每個擠大概20克重。

做法
1。先將黃油、糖放一起打20分鍾左右至發白(一定要特別的發,要不然曲奇做出來不酥)。

2。將雞蛋打入黃油中攪拌均勻。
3。將高、低粉加入攪拌均勻即可。
4。裝入擠袋,擠想要的花形的就OK了。上火180,下火170,大概15分左右倒爐,再5分。
小訣竅:
如沒有高、低粉的情況下,用我們平常做麵食的富強粉也可以!
每個烤爐都不太一樣,烤的時候注意一下就可以了,面上有點色就可以了,熟了就可以了!!!!

2、黃油餅干
材料
125克黃油(250克一塊的黃油正好用半塊),3/4杯糖(180克左右,可以酌情減少),1小匙香草精,1個雞蛋,2杯中筋麵粉(大概250克左右),1茶匙泡打粉

做法1、 把黃油、糖和香草精打發至變白。(手持電動打蛋器大概1-2分鍾即可)

2、 加蛋(攪拌均勻即可)(過程圖請參考: 新浪奇緣——情侶小熊餅)
3、 麵粉和泡打粉過篩
4、 把3加入2中,餅干糊即成。
5、 烤盤墊好硅膠墊或者塗層薄薄的油,把麵糊揉成小球放在烤盤上。
6、 輕輕壓扁,然後用叉子壓出印痕
7、 烤箱預熱到190度,烤制12分鍾。直到變成金黃色。
小訣竅:
如果在步驟4的餅乾麵糊做完後往裡面拌一些提子粒進去,成為提子麵糊。那麼,就可以做成提子餅干。如果拌些巧克力碎粒進去,就成了巧克力餅干。

3、手指餅干
材料
奶油75G,糖粉75G,雞蛋一個,高筋麵粉95G

做法

1、奶油室溫軟化,然後和糖粉混合,用打蛋機打成蓉
2、加入雞蛋液,繼續把空氣打發進去
3、拌入麵粉,搬均勻
4、用裱花袋擠成小長條(烘烤的時候餅干會蓬鬆,餅干之間要留足夠的距離),不用裱花嘴
5、180度,烤7-8分鍾
小訣竅:

我做下來的感覺是,糖的分量多了,口感偏甜,下次要減量,然後我的麵粉用的是普通的小麥麵粉。反正做吐司也好,普通麵包的感覺也是不錯的。

這三種是我媽媽常做的餅干,非常好吃,我很喜歡,希望你能滿意!

㈨ 模具製造大概要多少錢

1、根據國有有關法律法規及人民銀行有規定,禁止任何單位及個人製造、銷售、使用代替人民幣的流通貨幣。建議你不用,要不然到時會惹上官司,那可不是經濟罰款那麼簡單,有可能會進行司法程序,也就是要負刑事責任。
2、通常情況下,模具公司會根據你要求開的模具的粗糙度及數量來算價錢,按你的要求要開六個模具,如果按粗糙模來算開模費用可能不會很高,但是總數加起來才5000個,有點少,不劃算。
3、建議你復印標示紙就可以了,用不同的色彩代表價錢就可以了。

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