餅干模具能做什麼好吃的

❶ 壓模餅乾的好吃做法

壓模造型餅乾的做法步驟
步驟 1
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
黃油切小粒，和低粉、杏仁粉、糖粉、鹽切割混合成沙狀，或者直接用料理機打碎成細沙。（圖為原味和可可味）

步驟 2
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入蛋液混合均勻，也可以直接料理機打勻，我用料理機，嗚嗚幾下就成團了。

步驟 3
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
手掌搓勻（參考中式「搓油酥「手法），搓幾下看均勻細膩了就好。攏成團放冷藏20-30分鍾，讓它稍微硬一些。

步驟 4
上下蓋油紙（方便操作和轉移），擀成3mm厚（我用了厚度板）放冷藏或者冷凍稍微凍硬。

步驟 5
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
烤箱180℃預熱。用模子粘高粉防粘，壓好餅干，入爐，中層，170℃，開熱風12-13分鍾左右邊緣上色出爐。

步驟 6
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
抱杏仁的造型要小心一點操作，可以先切好放一邊，有點兒軟了再讓手臂抱到杏仁上，軟一點兒不容易斷，但是太軟容易粘住工具，也會斷。

步驟 7
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
圓片式的可以夾巧克力（微波爐融化後，裝裱花袋擠在餅幹上，對扣即可）。

❷ 玻璃糖心餅乾的做法，玻璃糖心餅干怎麼做好吃

主料
低筋麵粉
200g
玉米油
60ml
白砂糖
40g
煉乳
1勺
泡打粉
1／2勺
水果味硬糖
8顆
輔料
無
無
步驟
1.低粉泡打粉過篩'加入玉米油、煉乳、白糖先用筷子攪拌混合30秒
2.然後下手和成面團'包好保鮮膜放入冰箱冷藏鬆弛一個小時'
3.水果味硬糖切碎待用
4.拿出面團用餅干模造型'然後用小餅干模具壓出空心'
5.放入預熱180度的烤箱10分鍾'然後拿出將軋碎的水果糖放入餅干空心中'再入烤箱8分鍾左右'注意觀察'因烤箱不同所以'時間和溫度自行掌握
6.出爐後晾涼待糖心凝固'再從油紙上輕輕揭下即可

❸ 脆皮南瓜餅的美味做法

脆皮南瓜餅的做法

9、溫油放入，中火炸金黃酥脆即可。炸好的南瓜餅要趁熱吃。

小貼士

• 糯米粉不能用力團，比較「吃軟不吃硬」。

• 內陷我選的是綜合果仁，不限，可以根據自己喜好，或者只包白糖甚至什麼都不放也不錯。但是內陷不能太軟或者太稀，因為糯米不好掌握，要硬一點的內心，或者冷凍一會。用泡軟的葡萄乾和果乾會特別好吃。

• 我用餅干模具做的，自己沒有可以做成圓餅，味道是一樣的。用月餅模也可以。

• 不要沾雞蛋液，不用牛奶用水也可以，但是不要沾雞蛋液。會影響南瓜的香味。

• 南瓜最好選擇老的，並且是那種軟糯香甜的南瓜。不建議用那種圓的小南瓜。

❹ 3D曲奇的做法，3D曲奇怎麼做好吃，3D曲奇的家常

大師秘籍
1、製作曲奇的時候，如果量不多，使用手動打蛋器更方便些，以免打得到處飛。當然量多的話就沒必要費這個勁了哈。
2、在黃油里加入蛋液的時候，一定要分次加入，並且每一次都要攪拌到完全融合，才加入下一次，文中我分了三次加入。
3、烤制的時間和溫度，要以自家的烤箱為准。

❺ 模具做蔓越莓餅干怎麼做

用料
低筋麵粉 180g
雞蛋 1個
黃油 90g
糖粉 80g
蔓越莓干 適量
模具做蔓越莓餅乾的做法
材料准備好，雞蛋打散。模具做蔓越莓餅乾的做法 步驟1
黃油融化成粘稠狀，注意不要成液體。加入糖粉，攪拌均勻。再加入雞蛋液，攪拌均勻。
篩入低筋麵粉，揉成面團
蔓越莓干切成小塊，加入到面團中，揉勻。模具做蔓越莓餅乾的做法 步驟4
模具墊上油紙，整理好面團。封上保鮮膜，放冰箱冷凍1小時左右。
等面餅凍硬了取出切成餅干，放烤箱烤。烤箱中層，上下火，180度，烤15分鍾。
餅乾冷卻後會變脆。冷了再吃哦

❻ 冰心餅乾的做法，冰心餅干怎麼做好吃，冰心餅干

主料麵粉200g雞蛋4個植物油50g 輔料糖粉80g粗砂糖20g芝麻少許泡打粉1.5g牛奶適量
步驟
冰心餅乾的做法步驟11.冰心餅干原料。
冰心餅乾的做法步驟22.雞蛋、牛奶和植物油放在一起攪拌完全融合。
冰心餅乾的做法步驟33.把麵粉攙入蛋液中中，逐步篩入混合的蛋液中攪拌成稠的糊糊。
冰心餅乾的做法步驟44.在逐步加入麵粉摻入糊糊中翻拌均勻直至可以揉成面團，折疊揉勻。進行醒發20分鍾左右。
冰心餅乾的做法步驟55.取一塊按扁，沾上芝麻擀成薄片。
冰心餅乾的做法步驟66.然後後餅干模具弄成桃心餅干坯子。
冰心餅乾的做法步驟77.在刷上水撒上粗砂糖。
冰心餅乾的做法步驟88.然後放入烤盤醒發5分鍾後，在上面刷上蛋液，撒上砂糖， 烤箱預熱後180度烤制10分鍾左右。

❼ 這個 hello kittly 立體餅干模具怎麼用 做餅干之外還能做什麼 食品

小麵包、小月餅，做果凍的模具也不錯。

❽ 怎樣做熊貓餅干（模具版）最好吃

1. 先來製作白色面團，黃油提前軟化加糖粉用手抽攪打到這個狀態即可，不用打發。

2. 分兩次加入打散的蛋液

3. 麵粉篩進去

4. 拌成面團

5. 麵粉和可可粉提前稱量好混合勻，可可面團的製作方法和白色面團一樣。

6. 兩色面團各裝保鮮袋放冰箱冷藏半小時以上，讓面團稍有硬度便於造型。
7. 先用可可面團製作熊貓身體，面團底部和上面鋪保鮮膜這樣便於操作。擀成兩毫米左右厚度。

8. 揭下上面保鮮膜用模具刻出身體

9. 先把身體擺好

10. 白面團擀成同樣厚度，用表情和白頭圈刻出熊貓頭。

11. 輕輕擺在身體上面，再扣下衣服擺好，直接擺好烤制過程中自然粘連非常牢固，不用粘任何東西。

12. 烤箱預熱，因為臉部白色很容易上色烤黃，我的烤箱是上下火150度，烤了18分鍾熟了，如果你和我一樣要求顏色完美那就也低溫來烤吧，總之要盯著烤才行。

13. 萌萌噠出爐啦