Ⅰ 22升烤箱可以放8寸模具嗎
不可以。八寸的蛋糕模具需要34L的烤箱才能進行烘焙,如果烤箱太小,蛋糕的四面和頂部距離烤箱太近,很容易導致將它烤糊。除了用烤箱做蛋糕外,還可以用平底鍋、電飯煲或微波爐進行製作,先將蛋黃混合麵粉和玉米油,再將蛋白打發後倒入其中,放上模具進行烘烤。
Ⅱ 格蘭仕40升烤箱可以同時用一個8寸6寸的蛋糕磨具嗎
四十升的烤箱理論上是可以同時用一個八寸,一個六寸的蛋糕模具烤蛋糕的,但最好是不要,容易造成上下受熱不均勻,外糊里生,建議一個一個的烤。