1. 大家在製作麵包蛋糕時，模具上抹什麼油呀
一般都是抹黃油，如果沒有的話就直接抹平時用的色拉油了，玉米油會比較推薦。因為玉米油一般沒有什麼味道，麵包食材的味道不會因此而受影響！
2. 模具刷油是刷什麼油
食用油。模具刷油是刷食用油。模具刷油刷的是食用油，防止粘連。食用油也稱為「食油」，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。
3. 烤麵包給模具刷黃油還是色拉油好
肯定是黃油比較好的，色拉油效果不好的
4. 做韓國烤饅頭的黃油是指什麼油
黃油就是黃色固體的奶油，只不過韓國饅頭也不是必須要黃油，就用普通的植物油甚至豬油都可以，但是沒有黃油的香味，所以可以加一些奶粉來和面。