塑料月餅模具是什麼材料

⑴ 做塑料模一般用什麼材料

由於塑料的品種很多，對塑料製品的要求差別也很大，對製造塑料模具的材料也提出回了各種不同的性答 能要求。所以，不少工業發達的國家已經形成了范圍很廣的塑料模具用鋼系列。包括碳素結構鋼、滲碳型 塑料模具鋼、預硬型塑料模具鋼、時效硬化型塑料模具鋼、耐蝕塑料模具鋼、易切塑料模具鋼、整體淬硬型塑料模具鋼、馬氏體時效鋼以及鏡面拋光用塑料模具鋼等。

⑵ 月餅模具用什麼材料好

塑料，品種有：PE料，PP料，塑料王，

⑶ 月餅模具是木質的好還是塑料的好

中秋了作為我國四大傳統節日之一，每每該節日來臨的時候大家都會相聚一堂吃月餅、賞明月而一些人為了吃的安全舒心自己紛紛diy，而要自己DIY模具肯定不能少，下面我就和大家一起看看做月餅模具是木質的好還是塑料的好。

1、月餅模具是木質的好還是塑料的好

我推薦木質的。

月餅模具是木質的好還是塑料的好是很多人在購買月餅模具的時候都有的疑問，其實吧這兩個都可以，主要看個人的喜好，像我就喜歡木質的。木質的更耐用而且安全，塑料的比較容易裂開。而且木質的不僅作為一個做月餅的工具，甚至可以當作一個古樸的有紀念意義的小物件來收藏。木製的月餅模具通常是倒扣式的。就是把月餅先倒扣在模具里，然後從模具中扣出。

2、月餅模具什麼材質好

月餅模具木質材質好一些。

目前市面上售賣的月餅模具主要有兩種，一種是木製的，一種是塑料的。相較於塑料的，木質的會更加耐用一些。傳統手工工藝雕刻的木製模具，由硬木製成，內有傳統吉祥花紋。花紋古樸細膩。使用前要仔細查看基中的刀刻花紋，是否有殘存的木屑，並用小刀小心地撥出，以免製作時黏在月餅表面。製作前要用清水沖洗干凈，並用食用油浸泡兩天，讓油慢慢地滲透到月餅模具里才可以使用。

3、月餅模具哪種牌子好用

一般大家肯定都會首推三能，質量沒得說，不過一般來說價格可能也比其他品牌的貴一些。不過如果讓我選擇，我可能不一定選擇三能，因為品牌很多可選，脫模還是看模具塗層了，現在其實這都不是什麼大事，我自己有三能的模具，也有其他雜牌的模具，所以我個人認為月餅模具不需要追求牌子。

⑷ 中秋臨近：月餅模具網購怎麼選

從材料上來講月餅模具常見的有兩種，木製的和塑料的。木雕花模具，通常由硬木製成，內有傳統吉祥花紋。花紋非常古樸細膩，很懷舊的感覺。使用前要仔細查看其中的刀刻花紋，是否有殘存的木屑，並用小刀小心地撥出，以免製作時黏在月餅表面。製作前要用清水沖洗干凈，並用食用油浸泡兩天，讓油慢慢地滲透到月餅模具里才可以使用。 木製的月餅模具通常是倒扣式的。就是把月餅先倒扣在模具里，然後從模具中扣出。倒扣時用力要均勻，側扣一下，反面正扣一下即可把月餅取出來。 塑料的按壓式月餅模具。就是模殼外壁中部設有按壓把手；模芯由模板和它垂直並連為一體的壓桿組成。不僅模板的底面刻有花紋圖案，而且模板的周邊設有與模殼內花邊滑動配合的外花邊。模具深度正好和要製作的月餅高矮一致。同簡單的按壓模一樣，只需要用手指按住花片，左旋就是卸下花片，右旋到位就是裝上花片。用這種手壓模製作月餅可連壓帶推、一次成餅。省力、省時、花型以及月餅形狀保持得最為完美，而且製作速度快。操作簡單也不易損壞，適合家庭製作。 月餅模中所謂的4頭(連皮帶餡一共125克)、5頭(100克)、6頭(83克)、8頭(63克)、10頭(50克)就是指500克幾個月餅。比如4頭的就是500克4塊月餅。

⑸ 月餅模具的使用方法

家庭自製月餅當然少不了模具了，下面我收集了月餅模具的使用方法以及一個小妙招自製模具，趕緊去看看吧。

家庭自製月餅當然少不了模具了，下面我收集了月餅模具的使用方法以及一個小妙招自製模具，趕緊去看看吧。
一、月餅模具的使用方法
1.木製月餅模具通常是手握倒扣式的。也就是說要提前把做做好的中秋月餅胚胎先倒扣在模具里，然後施力成型後再從模具中扣出。倒扣時用力要均勻，反面正扣一下即可把月餅取出來。缺點是對餅皮的要求較高，操作方法也稍顯繁瑣，而且木製的月餅模具因為材質的不同，在使用一段時候後很可能出現開裂等情況。

2.按壓式月餅模具是最近幾年非常流行的自製月餅工具。他由一隻按壓器及一片片幾何形雕花模片組成，並且使用方法非常的簡單。只需要把按壓式月餅模具對准月餅輕輕一壓，月餅胚胎就可以進入到月餅模具中，再用力一按即可成型。
並且由於雕花模片是獨立的可以自由更換，因為也可以獲得更多的圖案和花形。按壓式月餅模具雖然使用方法簡單，但也有自己的缺點。因為模具較深，如果月餅的厚道把握不準確的話，餅底離外口會留有一定距離，這樣就需要手伸進去把底給弄平。
另外在使用按壓式月餅模具時，要注意雕花模片上的乾粉是否充足，否則容易出現月餅連模片一起粘下來的情況。

3.舊式月餅模具就是一塊酒瓶形的木板，在中心部位手工雕刻出月餅的反向圖案和文字。使用時先在模內灑點麵粉，再把用粉皮包好的餡料用手均勻壓進去模內（粉皮包好的餡料像個大湯圓），把餅模反過來在桌面上一敲一個月餅就出來了。

二、家庭月餅模具
塑料制月餅模具也是家庭常見的一種。塑料的月餅模具和木製模具使用方法是一樣的。
優點：塑料的材質更加有輕便，成本也更低，所以可以用少量的金錢購買到更多的樣式。
缺點：塑料材質的健康問題不好把控，很難確定塑料中的某些化學物質會不會與中秋月餅混合在一起，引起健康方面的隱患。

三、小妙招自製月餅模具
1.自製月餅，通常使用家裡木頭片，雖然沒有礪木等較硬一點的木頭，但家用的月餅模板，完全可以用一般木片代替。
2.劃線、鑽洞。
3.洞的中間要用線鋸鋸開。這樣月餅模具的外緣算是做好了。
4.當然就這樣粗糙還不行，接下來要用砂輪或砂紙打磨。
5.最後，基本的自製月餅模具就做好了。很簡單的操作方法，但是需要注意細節，因為是食用模具，所以一定要注意材料的健康趕緊，最重要的是手也要巧。

⑹ 月餅模具用什麼材料的好，用手握還是手壓的好

自己覺的好用就行

⑺ 求告知做月餅的模具，材料如何選擇

做月餅的模具，材料選擇的話，一般網上熱銷的月餅模具的材質絕大多數都是塑料製品，很不安全，因為做月餅，要用到大量的油脂，而塑料在裝含油脂性食品時，其中的一些有害的小分子很容易被油脂分解，如果長時間食用這種月餅，會對人體有害。因此建議，如果要買月餅模具，最好去正規廠家買，另外，在挑選模具時，最好買木質的材料，相對安全一些。

⑻ 網上賣的月餅模具用的是什麼塑料會不會有塑化劑之類的東西

首先與食品接觸的塑料應該用純凈的原料，不能用回收塑料，看上去應該是比較干凈的，不應該有雜色。
適合月餅模具這種用途的塑料有HDPE和PP，正規廠家的塑料製品上應該有三角標，裡面是一個數字，標明塑料的種類，看參考資料。不標說明廠家有問題。
另外這些塑料都不宜加熱，做月餅時的原料要用涼的。

⑼ 月餅塑料模具怎樣消毒可以用開水煮嗎還是直接洗潔精洗就好了

首先應該看一下模具的材料，如果是耐熱的PE材料是可以高溫消毒的，在家庭中用開水煮沸消毒是比較方便實用且安全衛生的。
如果材料是不耐熱的材料，溫度過高會導致塑料變形甚至融化，就不要用開水煮，徹底清潔後晾乾就行了。
不過食品級的塑料一般都是PE材料的，可以用較熱的水沖一沖試一下。

⑽ 製作冰皮月餅需要些什麼材料

需要材料種類繁多，你可以網上一次性選購。

1、糯米粉，最正宗的原料是冰冰皮粉，但購買起來有一定的地域局限性，所以在買不到冰皮粉的情況下，可以選用上等糯米粉來製作，也是—種不錯的選擇。也可以直接選購湯圓粉來製作，口感與味道要比普通的糯米粉好

2、白砂糖，作為冰皮的重要調味品之一，起到了重要作用，具體要根據市場反饋需要選擇放入量。

3，黃油，可以充分保證冰皮表面的光潔度，使冰皮吃起來口感更加細膩。

4、牛奶，夠賦予冰皮強烈的奶香氣息，與黃油融合後味道會更加濃郁。

5、豆沙餡，可以直接購買市場上銷售的紅豆餡，要選擇質地較硬的豆沙餡，這樣在後麵塑形的製作環節里會相對容易些，或者按照第四章方法自己製作豆沙餡。

6、鹹蛋黃，可以在市場上購買真空包裝的鹹蛋黃，但口感較之從咸鴨蛋中接剝出的新鮮蛋黃要差。

7、月餅模具，製作冰皮月餅的模具較傳統的月餅要小很多，這樣制出的冰皮月餅更加小巧精緻。形狀以圓形或方形模具最為常見。值得注意的是，月餅模具多為木質材料製成，所以製作前要用清水沖洗刀刻花紋，直到干凈為止，並仔細查看，以免製作時黏在冰皮表面，造成不必要的麻煩。自動化生產的時候一般可以採用按壓式塑料模具。