月餅的模具在哪裡有賣價格與圖片

㈠ 做月餅，家中沒有月餅模子，用什麼代替啊！！！快速！！！！！

做月餅沒有月餅模子可以用大果凍的盒子代替或者一些可愛的杯子也可以當模型。

㈡ 如何自製月餅模子

【蘇式月餅】

1:材料(外皮：麵粉2cup、植物油100ml、蜂蜜1tbsp、70F左右的水0.5cup，揉面後備用。)(油酥：麵粉1cup多一點、植物油100ml，兩者拌勻，反復揉搓後備用，手感應該是黏糊糊濕漉漉的。)

2:將外皮和油酥都要醒一下，然後各均分成20份左右搓圓。取一份外皮壓扁，然後包入一份油酥，再壓扁，擀成長方形，先橫捲成條狀，再從左往右捲成柱狀，豎起來放，壓扁，擀成圓皮就行了。

3:將外皮和油酥都要醒一下，然後各均分成20份左右搓圓。取一份外皮壓扁，然後包入一份油酥，再壓扁，擀成長方形，先橫捲成條狀，再從左往右捲成柱狀，豎起來放，壓扁，擀成圓皮就行了。

【廣式月餅】

1:材料(生粉（土豆澱粉）40、吉士粉30、奶粉60、麵粉（低筋）80、玉米澱粉80、煉乳1/4聽、鹽15、麥芽糖40、黃油200、椰漿1/2聽、淡奶1/4聽、蛋白5個。)(粉性材料：生粉+吉士粉+奶粉+低粉+玉米澱粉混合過篩，待用。)

2:黃油加入混合液體中攪勻，混合粉也加入攪勻，倒容器中，上鍋蒸1-1。5小時，每10-15分鍾攪一次。最後蒸至很乾，能成團。

3:一般的舊式月餅模具就是一塊酒瓶形的木板，在中心部位手工雕刻出月餅的反向圖案和文字。使用時先在模內灑點麵粉，再把用粉皮包好的餡料用手均勻壓進去模內（粉皮包好的餡料像個大湯圓），把餅模反過來在桌面上一敲一個月餅就出來了。

㈢ 月餅模子四個頭125克是什麼意思呀

4頭指的就是125g，一斤500g，每個月餅125g，正好可以做4個月餅，所以稱之為4頭。

月餅的模具克數不等，常見的規格有：50g，65g，85g，100g，125g。也就是俗稱的：元10頭，元8頭，元6頭，元5頭，元4頭。

如果做一個125g的月餅，可以按照餅皮：餡料=4：6 的比例，取50g的餅皮，取75g的餡料，然後用餅皮把餡料包裹起來，放進模具里按壓，就壓出一個125g的月餅了。

(3)月餅的模具在哪裡有賣價格與圖片擴展閱讀

月餅模最早可追溯到宋朝，但流傳至今的月餅模子以明清和民國時期的居多。

博物館最「年長」的月餅模具是元代的，取材杜梨木，整個模具呈長方形，中間部分內「挖」圓孔，大小和當今常見的月餅相當，雕刻著簡單的花紋。

月餅最早起源於殷周時期，漢代稱為「胡餅」，唐代更名為「月餅」，元代形成中秋吃月餅的習俗。可能是受「馬上民族」的粗獷風格影響，元朝時期的月餅餅模不太規整，較為簡單。

明代時期，月餅模具開始出現壽桃、鯉魚、蓮花等圖案，整體風格簡約，注重線條美。

到了清代，中秋吃月餅成為普遍的習俗，製作技巧越來越高。

㈣ 哪裡可以買到月餅模具

月餅模具主要就是型芯與型腔

型芯於行腔只要精雕出花紋就可以加熱使用

木料不能用進水會變大的，也不能用容易開裂得木料。

㈤ 一般哪裡有賣蛋糕模具

1688網站很多，直接搜索蛋糕模就可以了，我就一家恆朝電器的烤盤不錯。

㈥ 50克月餅模具會很小嗎

50克的月餅模具我感覺還是有些小，但是還是因人而異。

月餅模具大概分為3種

50克的月餅直徑在5cm到5.5cm。

75克的月餅直徑在6cm到6.5cm。

100克的月餅直徑在7到7.5cm。

如果你是想減肥，控制飲食，想少吃點吃的，那麼你就可以買一個50克的月餅模具，因為50克的月餅是有一些小，可以幫助你在減肥期間控制飲食，還比較可愛，很滿足女孩子的少女心，自己留著吃是沒有問題的，如果是想送朋友，親密的人是可以的，小巧可愛，一口一個，是非常受人喜愛的。但是如果你是想做一些送給親戚之類的人的話，比較正式的地方，我還是建議你買75克的月餅模具，因為75克月餅模具的大小還是非常正式的，跟市面上買的月餅差不多大小，無論自己留著吃還是送人比較實用的。

㈦ 月餅模具在哪裡買得到 沒有月餅模具用什麼可以代替

月餅模信差帶具一般在商場、超市，或者是做糕點的地方可以買得到，除此以外，自己也可以在淘寶網上面或者是東京網上面搜索“月餅模具”然後也可以買到自己喜歡的月餅模具。下面是關於“月餅模具在哪裡買得到”的內容，感興趣的小夥伴可以繼續往下閱讀了解。

如何選購月餅模具

如果沒有月餅模具的話，那麼可以使用大果凍的盒子或者是一些比較可愛的杯子來作為模型，只要自己的手藝夠好，那麼效果還是非常不錯的。

㈧ 超市有賣西米 黃油 月餅模具等類似東西的嗎

有的喔，不過建議你去大的超市，比如：吉之島，沃爾瑪等等的大型超市

㈨ 做月餅的模具哪裡有得買

一般商場或者是，做糕點的地方就有賣的，你也可以在淘寶網上或者說是京東網上購買做月餅的道具模型

㈩ 買了月餅模具怎麼使用

月餅模具的使用方法如下所示：

一、第一次使用，需要在月餅面團上塗抹適量的麵粉，避免月餅面團黏在模具內部。