❶ 教你自製冰糕,無需模具,小孩子也學得會!入口冰涼,降暑清熱
天氣太熱了,真想吃個冰糕降降暑,解解熱,但是實在是不想頂著大太陽出去買,忽然計上心頭,自製冰糕。經過簡單的操作,當定型好的冰糕從冰箱取出的時候,看起來還是很驚艷,奶白中夾雜著大理石色,花紋沒有規律,看起來卻很隨意,吃上一口冰冰涼,有著酸奶的香甜,還有著巧克力的香味,從舌頭到天靈蓋都被冰沁得特舒服,好吃。
其實這冰糕的做法很簡單,就是用家常常備的酸奶,加上奧利奧夾心餅干製作而成,不用模具、零難度,攪一攪,往冰箱里一放,凍結實了就可以。可以把這么好的方法教給小朋友,想吃冰糕自己就可以輕松做,低糖更 健康 。
【自製酸奶奧利奧冰糕】
---准備食材---
酸奶2盒、奧利奧夾心餅干1袋
製作步驟:
第一步:首先來准備2盒自己喜歡喝的酸奶,和一小袋奧利奧巧克力餅干。
第二步:把酸奶的兩個折角上提,沿著邊沿處剪開,奧利奧餅干隔著包裝袋輕輕用擀麵杖壓碎成末。
第三步:奧利奧餅干袋撕開一個小口,往酸奶里倒入適量的餅干碎。
第四步:用酸奶配套的吸管把餅干碎和酸奶攪打均勻。(如果想多加一些餅干碎,增加巧克力的濃香也可以倒出一些酸奶自己喝掉,多加一部分餅干碎攪拌後填滿)
第五步:放入冰箱冷凍室冰凍3-4小時以上,等凍結實以後取出撕去酸奶盒即可。酸奶奧利奧冰糕就做好了,入口冰涼既有著酸奶的酸酸甜甜,又有餅乾的軟糯,還有淡淡的巧克力香,解渴降暑,清涼沁入心脾,神清氣爽。
就是這么簡單,冰糕也可以自己在家做,不用模具,無需技術,有手就能做。喜歡的朋友歡迎收藏、轉發備用。
❷ 怎樣用酸奶做簡單雪糕
用料
酸奶 300克
奇異果 1隻
奶油 50克
模具 硅蜜雪糕模具1個
在家自製酸奶雪糕的做法
1.首先將買來的酸奶和奶油充分攪拌混合,然後注入到雪糕模具中,然後順著模具邊沿放入削好的奇異果。
注意由於液體凝固後會膨脹,建議大家不要注入太滿,可以留出3毫米左右的空間。
(鑒於市場上塑料雪糕模具會因為液體膨脹開裂而且因為太硬導致脫模困難,建議大家購買有食品級認證的硅膠材質的雪糕模具。
3.將雪糕冰凍5個小時之後將模具取出,在室內常溫下放置1分鍾左右,就可以直接取出顏值爆表的雪糕。
如果感覺脫模有些困難,可以利用硅膠的柔軟性用手指按壓模具底部,將雪糕頂出來。