『壹』 35寸的烤箱配幾寸的蛋糕模具
35寸的烤箱配10寸的蛋糕模具。
35升的烤箱應該可以烤10寸的蛋糕,寸一般是說英寸,1英寸=2.54厘米,那麼12英寸=30.48厘米。如果要烤12寸的蛋糕,烤箱內腔的長度和寬度必須都大於30.48厘米,高度通常都不成問題。
剩下的就要看看這個33L的烤箱內腔尺寸了,不能剛好是30.48厘米,必須留有一些間隙,這樣烘烤才能均勻,3-5厘米,對照一下內腔尺寸就明了。
烤箱做蛋糕技巧:
蛋糕糊倒入模具八分滿,然後放入烤箱中,烤箱溫度是上下火150℃,提前20分鍾預熱,蛋糕烘烤40分鍾就可以了。
蛋糕在烤箱中烤25分鍾左右的時候就長高了,像這樣高出模具,鼓起一個小山包,說明蛋糕糊沒有消泡,烘烤時間到位並且涼透蛋糕就做成功了。
判斷蛋糕熟沒熟可以用牙簽插入蛋糕正中間最高處,牙簽上沒有粘蛋糕屑就是熟了,或者用手指輕拍蛋糕最高處,蛋糕發出砰砰的聲音,沒有沙沙的聲音,也說明蛋糕烤熟了。
『貳』 32l的烤箱能放下多大的蛋糕模
8寸,6寸都能放開,再大的家用模具好像就不多見了,烤起來也費時間了。你也可以根據模具直徑,和你的烤箱寬度長度對比看下。
『叄』 40升烤箱可用多大模具
6寸的應該可以。直徑15厘米。不過高度會比較麻煩,要用錫紙遮蓋,否則會糊。
如果你的烤箱不能調溫,那可不行。
市面上還有4.5寸的模具。
還可以直接用烤盤製作蛋糕卷。
『肆』 12升烤箱可以用多少寸蛋糕模具
12升的百烤箱肯定放得下6寸模,我以前買的ACA
10升的烤箱都放得下6寸模。但是小烤箱最度大的問題不是放不放得下,而是溫度的不均勻經常導致表問面烤糊了,但是蛋糕還沒有烤透答,如果溫度設得過低也不行,很長時間回也都沒有烤熟。小烤箱做蛋糕只能做很薄的,或者做答那種小蛋糕模的蛋糕,那樣比較容易成功。
『伍』 32升的烤箱可以放多大的成型蛋糕盤
升的烤箱可以烤12寸的蛋糕。12寸的蛋糕直徑也就是在30厘米左右吧!
35L是最佳選擇哦,32和35差距還是內很大的,34是比較容雞肋的容量,35可以放進10-11寸的模具34就只能勉強10寸了。建議你看看貝奧的K35質量性能都是挺好的。
烤箱的品牌國內很多,家用電烤箱比較知名的是長帝可以在京東和淘寶上購買比較方便。另外,關於烤箱的我感覺CKTF-32GS,這是30升的,如果需要比較大的可以選著CKTF-42GS,這兩款都是上下獨立控溫的,溫度很精確。
我自己在用的是32GS,這兩款都是不銹鋼的。如果是新手不懂的就可以選擇智能烤箱CRDF30A,連上手機,看著手機上的食譜做蛋糕就可以了,一鍵烘焙,聽說成功率很高哦,很少失敗的