『壹』 沒有做蛋撻的模具還可以用什麼
沒有做蛋撻的模具可以直接用速凍蛋撻皮,做法如下:
准備材料:雞蛋2克、速凍蛋撻皮12個、牛奶100克、淡奶油200克、煉乳10克、細砂糖25克
一、奶鍋里倒入牛奶、淡奶油、煉乳小火加熱,加入細砂糖,用勺子不停的攪拌,直至細砂糖全部融化,離火冷卻。