⑴ 八寸模具放多少克蛋糕糊
八寸模具一般是400-500克左右的蛋糕糊,因為不同配方的糊打發的體積不同。
⑵ 做乳酪包用8寸蛋糕模具需要多少量
乳酪麵包
原料:高筋麵粉、牛奶、細砂糖、奶粉、鹽、酵母、高粉、乳酪、白糖。
做法步驟:
第13步、成品,很松軟
⑶ 8寸蛋糕模具多少毫升
8寸 ,10寸 ,12 寸, 14 寸 ,16寸是模具的直徑,單位是英寸,1英寸約為2.54cm,8寸模具大概用到5個雞蛋。按體積計算,8寸模具16πh,10寸模具25πh,10寸大約是8寸體積的1.56倍,也就是說10寸用到7-8個雞蛋。12寸模具是30.5πh,約是8寸的2倍,所以用到9-10個雞蛋。14寸模具是35.5πh,是8寸的2.2倍,所以用到10-11個雞蛋。16寸模具是40.6πh,是8寸蛋糕的2.5倍,所以用到12-13個雞蛋。