棉花餃模具哪裡買

⑴ 月餅模具哪裡有賣

1. 月餅模具一般模具店裡都有售賣的，也可以在網上購買，比如京東淘寶都有售賣的。

2. 淘寶輸入月餅模具進行搜索，購買即可。

   

⑵ 怎麼包餃子

做法一：

1、餃子皮中間放少許的餡。

2、餃子皮邊緣用手指沾水。

3、餃子皮中間閉合。

4、兩只大拇指分別按在肚子兩邊。

5、大拇指外側靠肚子內部用力擠壓。

做法二：取餃子皮一張於掌心，放入適量餡，將餃子皮對折封口成半圓形，右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成絞邊紋直至左端就完成了！

隨著人們生活水平的不斷提高，餃子餡的品種將更加豐富，餃子的做法不斷地變成了集蒸、煎、煮、炸、烤、涮等多種吃法，在此不能一一列舉，今後，還會有更多更好吃更新奇的餡料獻給大家，讓大家在攝取人體必需的營養的同時也讓大家享受美味而且吃出健康來。

無肉不成席。餃子中肉餡以豬肉、牛肉、羊肉為多，大多配以時蔬。肉三鮮中，大清花的三鮮餃兒以豬肉、韭菜、雞蛋、蝦皮做料；百尺桿則以香菇、蝦仁、豬肉為餡，北龍餃子用料海米、蝦仁、豬肉。「葷」餃大軍隊伍龐大：豬肉白菜、豬肉酸菜、豬肉茴香、豬肉香菇、豬肉小白菜、豬肉大蔥、豬肉芹菜、豬肉韭菜、豬肉豆角、豬肉香菜、牛肉胡蘿卜、牛肉圓蔥、羊肉香菜、羊肉白蘿卜等。

⑶ 月餅模具在哪裡買得到 沒有月餅模具用什麼可以代替

月餅模信差帶具一般在商場、超市，或者是做糕點的地方可以買得到，除此以外，自己也可以在淘寶網上面或者是東京網上面搜索“月餅模具”然後也可以買到自己喜歡的月餅模具。下面是關於“月餅模具在哪裡買得到”的內容，感興趣的小夥伴可以繼續往下閱讀了解。

如何選購月餅模具

如果沒有月餅模具的話，那麼可以使用大果凍的盒子或者是一些比較可愛的杯子來作為模型，只要自己的手藝夠好，那麼效果還是非常不錯的。

⑷ 做餃子的工具叫什麼

包餃子器或者餃子器、餃子夾。

一種可給家庭製作餃子時完成包餡工序的工具，也適宜於各類飯堂飯館使用。結構特徵是二個半圓狀構件，通過撓性連接構成一個圓狀組合件。組合件中心有一個下凹區域，二個構件上各有一個手把，下凹區域外圍邊圈可具有使餃子邊緣起皺的凹凸紋。與目前家庭由手工完成包餡的方式相比，可大大提高包餃速度，並使人手可不直接接觸餃子，可改善餃子的衛生狀況。

⑸ 怎樣煮餃子不粘鍋彈不好琵琶也不當棉花146

在於晨，身體的好壞與大家早晨起床後的日常習慣息息相關。
1.早上洗澡
早上洗澡一般來說不是中國人的習慣，但是早上洗澡確實有助於促使血液循環更加旺盛，並且清潔的感覺和浴液的芬芳本身就可以調整心
情，使精神更加飽滿。
2.早上大便是個好習慣
這個好習慣一經養成，你會終身受益。如果還沒這個習慣也不要著急，要努力去培養，比如多吃高纖維食品，如白菜、白薯等粗糧，並
且在早上起來後不管有沒有都去下廁所，久而久之，習慣會成為自然的。
3.早上慢慢起
猛起都是迫不得已的，盡量不要猛起，這會使血往上沖，造成血壓突然變動，引起頭暈等症狀。比較好的做法是，睜開眼睛後先不起身
，躺在床上活動一下四肢和頭部，5分鍾後再起來。如果你有起不來的問題，可以閉著眼做一些伸拉四肢的動作，會非常有助於清醒。
比如：將左右膝蓋分別曲起使勁倒向身體另一側；用雙手把一個膝蓋抱在胸口維持10秒；仰面躺著，雙手盡量向後伸直，以鼻吸氣，以口
呼氣，身體維持5秒不動。
4.醒後喝杯涼開水是個好習慣
經過一夜的睡眠，沒有一滴水的攝入，人很容易脫水，而一杯涼開水（不是冰水）則是有益的補充；這對於腸胃也起到了清理作用；還
能幫助你從睡眠狀態中清醒過來。可以在前一晚臨睡前將一杯涼開水放在床頭。炒雞蛋不宜放味精:雞蛋本身就含有許多與味精成分相同的谷氨酸,炒雞蛋時就不必放味精.
焯菠菜時在水中加少量鹽可以使菠菜色澤翠綠,焯過菠菜的水洗白色衣物能使衣服更潔白.任何綠色蔬菜焯水時都可以參照此法.
用黃瓜頭加水放入機器打成漿加一勺橄欖油和一勺蜂蜜調勻即可敷在臉上和手上.

巧選涼席
涼席分為馬蘭草席、竹席、咸草席、蒲草席、普通草席等幾種，馬蘭草度和咸
草席柔韌性較好，適合軟床鋪用；其它幾種席均有不能折疊的弱點，最好鋪用在硬
板床上，選購竹席，要看席面是否光滑，色澤是否一致，有無紅黑篾，編織是否緊
密（可以把席打開，對著光線看，以不透光的為好），寬窄是否一致，邊沿是否政
治課，席面是否有接頭露頭。質量好的草席，色澤均勻一致，無斷草和穿錯草，不
露徑，不透光，寬窄一致，邊沿整齊無松邊。
巧識香水的優劣
香水以香味存留時間長為佳。上品香水（天然香料香水），香味能保留三四天
以上；低劣香水（酒精和散發性快的合成香料香水）香味僅能保持兩三個小時。差
別香水優劣時，不要把香水靠近鼻子聞，這樣只能聞到酒精和揮發速度快的合成香
料的香味，而聞不到正宗的香味；最好將香水搽一點在手上，等酒精揮發後再聞。
去除汗、尿、血、嘔吐漬
1）汗漬：新染的汗漬可用5～10％的食鹽水浸泡10分鍾，再擦上肥皂洗滌
即可去除。陳舊的汗漬可用氨水10份、食鹽1份、水100份配成的混合液浸泡搓洗，
然後用清水漂凈即可去除。白色織物上的汗漬可用5％的蘇打溶液去除；毛線衣物上的
汗漬可用檸檬酸液揩擦。去除衣物上的汗漬切忌用熱水，這種只能使黃色汗漬加重。
（2）尿漬：洗滌尿漬可用食鹽溶液浸泡去除。白色織物上的尿漬，可用10％的
檸檬酸液潤濕，1小時後用水洗滌；有色織物上的尿漬，可用、15～20％的醋酸溶
液濕潤，1～2小時後用清水洗滌即可除去。
（3）血漬：新鮮血漬可直接用冷水洗，再用加酶洗衣粉洗滌後即可除去。陳舊血
漬可用10％的氨水揩拭，再用冷水洗滌，或用10～15％的草酸溶液洗滌。用2：
1：20的硼砂、氨水、水混合液揩拭，效果也很好。
（4）嘔吐漬：用10％的氨水將污漬潤濕、揩拭，然後用酒精或肥皂液揩將凈痕
跡即可。
去掉墨水、圓珠筆漬、墨汁
1）紅墨水漬：可用2％濃度的高錳酸鉀溶液滴入污處，再在上面滴幾滴3％的
雙氧水即可去除。也可先用洗滌劑洗，再用10～20％的酒精揩拭。
（2）藍墨水漬：除用同去紅墨水一樣的方法處，還可用2％的草酸液揩拭，也可
用維生素C1粒，潤濕後放在污漬處揉搓即除。
（3）墨汁：可先將墨汁潤濕，用米飯粒、薯類和洗衣粉調勻的糊狀物塗在污處揉
搓，再用水洗去。也可用杏仁、半夏、生雞蛋搗成稀泥塗抹污處，3分鍾後用水洗去即
可去除。
（4）圓珠筆漬：用肥皂洗滌後，再用95％的酒精，苯或丙酮揩拭洗去。
去掉衣物上的鐵銹漬妙法
衣服上沾了鐵漬後，可用2％的草酸溶液在50℃左右溫水中洗滌除去，然後用清
水漂凈。用3～4粒維生素C葯片碾成粉末後，撒在浸濕的衣服污處，然後用水搓洗幾
次，也可去除鐵銹漬。如是鐵銹陳漬，可用10％的草酸、檸檬酸加水混合液將沾銹處
浸濕，然後浸於濃鹽水中，1天後洗凈即可。
洗衣服的浸泡時間
有人認為洗衣服時浸泡時間越長，就越容易清洗，其實這種說法不科學。因為衣服
浸泡時間過長，大部分織物會發生「水解」作用，從而降低衣服的奉命。一般來說，以
浸泡30分鍾為宜。
去掉牛奶、柿子、水果汁漬
（1）牛奶漬：一般用冷水就可洗掉，也可用汽油或丙酮擦除。不易去掉的，可用
棉花或蘸過氧化氫溶液擦除，然後用水洗凈。也可用洗滌劑洗後，再用淡氨水洗。
（2）柿子漬：立即用葡萄酒加濃鹽水揉搓，再用溫洗滌洗液清洗，最後用清水漂
凈。
（3）水果汁：新漬可用濃鹽水揩拭污處，或立即把食鹽撒在污處，用手輕搓，再
在洗滌劑溶液中洗凈。陳漬可先用5％的氨水浸泡，然後再用洗滌劑清洗，用清水
漂凈。
巧擦皮鞋
擦黑皮鞋時，應先用布將皮鞋上的灰塵擦掉，然後再擠上鞋油，並在鞋油上滴1～
2滴食醋，用刷子均勻擦遍整個鞋面、鞋跟包皮處，1小時再用干刷交鞋打亮。這樣擦
出的鞋光亮均勻，且能保持較長時間。
擦白皮鞋處，不能用濕布擦，要先用橡皮把鞋上污處擦去，然後用干布拭掉橡皮屑，
塗上無色或白色鞋油即可恢復其潔白、光亮。
去掉油漆、油墨等油漬妙法
（1）油漆漬：新沾上的油漆可用松節油、香蕉水、苯四氯化碳等溶劑擦除。陳漬
可將污處浸在10～20％的氨水或硼砂溶液中使油漆溶解去除。將污處浸入1：1的
乙醚和松節油的混合液中，把污漬浸軟，然後用汽油擦拭，效果也很好。
（2）油墨漬：用汽油、松節油、四氯化碳浸泡或揩擦，然後用水漂洗即可去除。
（3）皮鞋油漬：用汽油潤濕，然後用10％的氨水清洗，再用酒精揩拭。
（4）印泥油漬：和溫熱皂液浸10分鍾後搓洗，再用95％的酒精擦洗。
（5）萬能膠漬：將丙酮或香蕉水滴在斑跡上，然後用刷子將斑跡刷軟，再用清水
洗凈。
（6）蠟筆和復寫紙漬：先在溫洗衣粉溶液中洗，然後用汽油擦拭，最後用酒精擦
凈即可。
去掉醬油、茶、咖啡漬妙法：
--------------------------------------------------------------------------------
（1）醬油漬：新染上的醬油漬，可先用冷水洗後再用洗滌劑洗凈除去。陳舊漬，
可在洗滌劑溶液中加入適量氨水浸洗，也可用2％的硼砂溶液洗滌（絲織品與毛織品除
外）。或者用白蘿卜汁、白糖水、酒精洗刷揉搓而去除。
（2）茶漬：新沾茶漬可用70～80℃的熱水揉搓。陳舊漬可用濃食鹽水浸洗，
或用1：10的氨水甘油混合液搓洗。
（3）咖啡漬：可用甘油和蛋黃混合溶液擦拭，稍干後，再用清水漂凈。也可用3
％的雙氧水、濃食鹽水和甘油溶液清洗去除。
掉酒、啤酒、青草漬妙法
--------------------------------------------------------------------------------
（1）酒、啤酒漬：剛染上污漬，立即放入清水中搓洗即可去除。陳漬可先用清水
洗滌後，再用2％的氨水和硼砂混合液揉洗，再用清水漂凈即可去除。
（2）青草漬：可用1杯清水加2.5克食鹽的溶液揩拭織物上的沾污處， 再用清
水漂凈。也可採用5％的酒石酸溶液揩拭，再用水洗凈。還可用含少量氨水的熱肥
皂水或肥皂酒精溶液洗刷，再用清水漂凈。
除蟹黃、泡泡糖、冰淇淋漬
--------------------------------------------------------------------------------
（1）蟹黃漬：可用煮熟的蟹上的白腮搓拭，然後在冷水中用肥皂清洗即除。
（2）泡泡糖漬：可先用小刀將泡泡糖颳去，然後取雞蛋清抹在遺跡上使其鬆散，
再逐一擦凈，最後在肥皂水中清洗，用清水漂凈。
（3）冰淇淋漬：新漬可用加酶洗衣粉溫水溶液洗滌，30分鍾後用清水漂凈。陳
漬可先用汽油塗於污處，擦去油脂，再用1：5的氨水 和水溶液搓洗，待污漬去除，
再用肥皂或洗滌劑洗一遍，用清水漂凈即可。
巧識變質酸奶
--------------------------------------------------------------------------------
合格的酸奶凝塊均勻、細膩、無氣泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或稍淡
黃色，吃起來酸甜可口，有一種酸牛乳特有的香味。變質的酸奶，有的不凝塊，呈流質
狀態；有的酸味過濃或有酒精發醇味；有的冒氣泡，有一股霉味；有的顏色變深黃或發
綠。變質的酸奶都不可食用。
巧識豬、牛、羊肉是否新鮮
--------------------------------------------------------------------------------
��新鮮的肉類表面有光澤，並有一種固有的香味，指壓時富有彈性，瘦肉鮮紅，肥肉
潔白，顏色均勻，外表微干或微濕潤，不粘手。質量差的肉表面乾燥或極為濕潤，無光
澤，無彈性，白中帶黃。變質的肉顏色暗淡，指壓後凹陷不能恢復，切面上有粘液，可
以聞到異常氣味，如是死後屠宰的，則肉色暗紅，有青紫色斑，血管中有紫紅色血液淤
積。
鑒別魚是否新鮮妙法
--------------------------------------------------------------------------------
��新鮮的魚表皮有光澤，魚鱗完整、貼伏，並有少量透明粘液；魚背堅實有彈性，用
手指壓一下，凹陷處立即平復；魚眼透明，角膜富有彈性，眼球飽滿凸出；魚腮鮮紅或
粉紅，沒有粘液，無臭味；魚腹不膨脹，肛孔白色，不突出。不新鮮、甚至變質的魚，
魚鱗色澤發暗，鱗片松動；魚背發軟，肉與骨脫離，指壓時凹陷部分很難平復；魚眼塌
陷，眼睛灰暗；鰓的顏色呈暗紅或灰白，有陳腐味和臭味；魚腹膨脹，肛孔鼓出。
巧選鮮蝦 --------------------------------------------------------------------------------
��鮮蝦體形完整，甲殼透明發亮，須足無損，體硬，頭節與軀體緊連。體表呈青白色
（對蝦）或青綠色（青蝦），表面清潔，肉質緻密有韌性，有光彩，切面半透明，呈青
白色，內臟清楚完整，呈暗綠色
自製「消炎防曬液」
妍醫生醫學美容 作者：妍醫生 日期：2006-10-11來源：妍醫生美容站
取冬瓜500克，切碎放入高壓鍋內兌入少量涼水慢燉20分鍾，出鍋棄渣濾汁盛入凈器，兌入2兩白酒，放爐上再清煮5分鍾即成。放涼，灌入瓷瓶內置於冰箱貯存。用時，倒入碗中少許，用手蘸此液塗抹皮炎處，一日三次，每次塗抹10毫升左右。本法不僅可防烈日曝曬，而且對日光性皮炎有很好的治療作用。
冰牛奶碎豆腐曬後修復面膜
原料：冰牛奶、大豆腐適量。
製法：先把化妝棉浸入冰牛奶里，再將豆腐弄碎，裝在薄紗布袋內。
用法：先用冰牛奶洗臉，然後把浸過的化妝棉敷在紅腫發燙的部位，就能立即收到舒緩止痛的效果。然後，用豆腐紗布袋來搓揉臉部，皮膚會變得白皙、光滑。
說明：牛奶可以消炎、消腫與舒緩皮膚！特別是被太陽曬傷之後，牛奶具有很好護理效果。臉部皮膚如果因曬傷太厲害而紅腫疼痛，可以用冰牛奶漂洗，然後再以浸泡過牛奶的紗布敷在臉上，疼痛及發紅的症狀就會減輕，但是如果感覺還是很痛的話，那就表示要快點去皮膚科醫生那裡坐坐了，因為你的皮膚發炎了！
西瓜面膜
原料：西瓜一片、蜂蜜適量。
製法：用西瓜汁混合蜂蜜做成面膜。
用法：直接敷面約25分鍾清洗。
說明：曬後常常會感到肌膚跳動，這時肌膚很需要鎮定然後才可以有進一步的治療。西瓜面膜可以對面部補水降溫，鎮定肌膚。
曬後修護液
原料：蘆薈葉、甘菊花、維他命E油、薄荷油各適量。
製法：用蘆薈的膠汁和乾燥的甘菊花以3：1的比例加水用小火加熱，水不能煮沸，待甘菊花成散狀，關火冷卻，然後過濾掉湯汁中的固體物質，取一勺維他命E油和3滴薄荷油混合攪拌均勻，倒入封閉性容器內加蓋冷藏，這樣就自製成了防曬修護液。
用法：直接塗抹在臉上。
說明：此法對曬後修復曬後肌膚有很好功效。
乳酪加薰衣草面膜
原料：乳酪適量、薰衣草精油兩滴。
製法：在乳酪中滴入兩滴薰衣草精油，充分調勻。
用法：將面膜直接塗於面部，30分鍾後洗去。
說明：此面膜可以有效治療曬傷肌膚的粗糙。薰衣草精油本身具有安撫、穩定、消炎皮膚的作用，配合乳酪可以促進皮膚的光滑細膩。
馬鈴薯胡蘿卜面膜
原料：馬鈴薯胡蘿卜各適量。
製法：將原料洗凈，搗成汁即可。
用法：直接敷與皮膚上20分鍾後洗去。
說明：這兩種蔬菜都含有充足的維他命A維他命B，對皮膚的乾燥，曬後的粗糙，、角化敏感都有很大的修復作用。
杏桃面膜
原料：杏或桃適量。
製法：將原料洗凈，去皮去核，搗成泥狀即可。
用法：敷於面部，保持30分鍾後，洗去，可常用。
說明：此面膜能解毒涼潤，使皮膚紅潤，消除皮膚皺紋，適用於過敏性皮膚和陽光灼傷的皮膚。
草莓面膜
原料：草莓適量。
製法：將草莓洗凈，搗成糊狀或對半切開。
用法：敷於面部、頸部等裸露部位。或直接用切開的草莓在臉上反復塗抹25分鍾後洗去。
說明：本面膜可營養皮膚，使皮膚色素沉著減輕。
蛋白檸檬面膜
原料：檸檬汁一匙，新鮮雞蛋一個，麵粉一勺。
製法：去雞蛋分離出蛋白，加入檸檬汁，充分攪拌後，加入麵粉成糊狀。
用法：敷於面部，乾燥後洗去，一周2~3次。
說明：本面膜可使皮膚柔嫩、清爽、美白，對面部色斑有消散、使之脫色的作用。
果汁面膜
原料：時鮮多汁水果（杏、桃、葡萄）適量，麵粉適量。
製法：水果壓榨，取汁去渣，加適量麵粉混合均勻為糊狀。
用法：均勻塗於面部，自然風干後洗凈，可常用。
說明：有滋養，營養，美白皮膚的作用。
白雪面膜
原料：雞蛋3個，白酒適量。
製法：將雞蛋完全浸沒與白酒中，密封，28天後取出備用。
用法：臨睡前以蛋清敷面，每周2~3次為宜。
說明：此面膜有滋潤、美白、除皺的功效。
檸檬面膜
原料：檸檬汁適量、水50毫升、麵粉3勺。
製法：將檸檬汁加水稀釋、放入麵粉、攪拌成糊。
用法：取適量敷面，30分鍾後洗去，每周2次。
說明：本面膜有美白皮膚的功效。
蘆薈面膜
原料：蘆薈葉子一段，去掉兩邊的刺和皮。黃瓜適量。雞蛋1個。麵粉適量。
製法：將蘆薈肉放入攪拌機打碎，把蘆薈汁和小顆粒的果肉一同倒在容器中。再將黃瓜在攪拌機中打碎，把黃瓜汁與蘆薈汁混合在一起。加一個雞蛋和幾勺麵粉，攪拌均勻成糊狀。
用法：取適量塗抹在臉上，停留20~30分鍾，洗去即可。
說明：做面膜的黃瓜最好不要去皮，因為，黃瓜的營養成分大部分在果皮中。但市場上買回的黃瓜要在淡鹽水中浸泡1小時左右，這樣保證黃瓜表皮沒有農葯殘留。
雞蛋可以起到嫩滑皮膚收縮毛孔的作用。如果您是油性皮膚，您可以只用蛋青，若是乾性皮膚就用全蛋。
麵粉主要用來起凝固作用，您可以用普通的白麵粉，但，如果您根據條件選擇燕麥粉或者是綠豆粉，那就更強了面膜的營養成分。燕麥粉中的營養成分可以延緩皮膚老化，綠豆粉則有排毒消腫的作用。
西紅柿蜂蜜面膜
原料：西紅柿一個，蜂蜜適量。
做法：用刀背輕輕刮西紅柿的表面，然後去掉西紅柿的表皮，把西紅柿切成小塊，搗成泥，放入蜂蜜，拌勻即可。
用法：可直接塗抹於臉上，也可用面膜紙，或者放入麵粉再塗抹於臉上。
說明：過敏性皮膚慎用。西紅柿是很好的防曬食品。煮熟後效果會更好。
黃瓜牛奶面膜
原料： 黃瓜1根，牛奶、麵粉適量。
做法： 黃瓜洗凈、切塊，用攪拌機打碎； 加入牛奶、麵粉拌成糊狀。
用法：臨睡前塗於面部，20～30分鍾後用清水洗去。
說明： 這個面膜不僅可以美白，還有清涼、鎮靜、消炎的功效，在日曬後使用，可以減輕曬傷，幫助皮膚恢復白凈、細嫩。
蘋果防曬面膜
原料： 蘋果1個，珍珠粉1．5克，蜂蜜、麵粉適量。
製法：蘋果洗凈，切塊，用攪拌機打碎； 與珍珠粉、蜂蜜、麵粉混合拌勻。
用法：敷在臉上和脖頸等處的皮膚上， 15～20分鍾後，用清水洗凈。
蜂蜜檸檬面膜
原料：生雞蛋一個，蜂蜜一小匙，檸檬半個，麵粉適量。
製法：將原料混合後均勻攪拌，成膏狀。
用法：敷面後入睡，第二天用溫水洗凈。
說明：堅持使用有較顯著的防曬作用。
和餃子面的竅門1:在1斤麵粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，餃子起鍋後收水快，不易粘連
和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點，和好後放在盆里蓋嚴密封，餳10-15分鍾，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成麵筋後再包餃子
煮餃子時要添足水，待水開後加入2%的食鹽，溶解後再下餃子，能增加麵筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。
餃子煮熟以後，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然後再裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。
生活竅門:將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。
生活竅門:如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。
如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。
如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時，一定要放在乾燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。
米飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在米飯上面放一塊麵包皮，蓋上鍋蓋，5分鍾後，麵包皮即可把糊味吸收。
燒葷菜時，在加了酒後，再加點醋，菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時，適當加點醋，味道好營養也好，因為醋對維生素有保護作用
麵包能消除衣服油跡:用餐時，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白麵包輕輕摩擦，油跡即可消除。
把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干後，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟。
男子剃須時，可用牙膏代替肥皂，由於牙膏不含游離鹼，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。
風油精的妙用（1）:在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精，隨著風葉的不停轉動，可使滿室清香，而且有驅趕蚊子的效用。
豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鍾，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
煮雞蛋時，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會，再放入熱水裡煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易於剝掉。
牙膏也有潔膚功能！洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明顯的潔膚功能，還能使浴後渾身涼爽，而且還有預防痱子的作用。
葡萄汁送服降壓葯效果好！用葡萄汁代替白開水送服降壓葯，能使血壓降得平穩，且不會出現血壓忽高忽低的現象。
買回新砧板後，在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸干後再塗，塗三四遍，油干後即可使用，這樣砧板便會經久耐用
炸饅頭片時，先將饅頭片在冷水裡浸一下，然後再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。
做菜或做湯時，如果做咸了，可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鍾，這樣，湯就能由咸變淡了。
夏日天氣炎熱，身上容易長痱子，可用溫水將長有痱子的部位洗凈，塗擦一層牙膏，痱子不久即可消失。
熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中，水量以浸過手腕為宜，並不斷地加熱水，以保持水溫。半小時後，痛感即可減輕，甚至完全消失
忌食鮮黃花菜！因為鮮黃花菜內含秋水仙鹼有毒物質，食用後會導致惡心、腹瀉等。而加工後的干黃花菜已將秋水仙鹼溶出，食用則不會中毒
風油精的妙用（3）:在點燃的蚊香上灑幾滴風油精，蚊香放出的煙氣不會嗆，而且清香撲鼻，驅蚊效果也會更佳。
在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮，或滴幾滴醋，能消除碗碟等餐具上的異味。同時，它還能使硬水軟化，同時增加瓷器的光澤感。
巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗凈，可把帶魚先放在鹼水中泡一下，再用清水洗，就會很容易洗凈，而且無腥味。
芥末煮水洗腳可降血壓。將80克芥末面放在洗腳盆里，加半盆水攪勻，用爐火煮開，稍涼後洗腳。每天早晚1次，1天後血壓就可下降。
煮排骨時放點醋，可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來，利於吸收，營養價值更高。此外，醋還可以防止食物中的維生素被破壞。
蚊香定時熄滅法:用一個鐵夾子，用時夾在蚊香所需要的長度上，當蚊香燒到鐵夾夾的地方時，就會熄滅，既不影響睡眠，也可節約蚊香。
麵包與餅干不宜一起存放。麵包含水分較多，餅干一般則是干而脆，兩者如果存放在一起，就會使麵包變硬，餅干也會因受潮失去酥脆感。
燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜餚時，最好在即將起鍋時再放醋，這樣能充分保持醋味，若放的過早，醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減
常食梨能使肌膚保持彈性，不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E，對太陽光的暴曬能起到防護作用。
肉類:適宜在室溫下自然解凍，在水中解凍會使營養流失；家禽:宜在水中解凍，但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。
蔬菜怎樣存放更鮮嫩
買回蔬菜後不能平放，更不能倒放，正確的方法是將其捆好，垂直豎放，其原因是：
從外觀上看，只要留心觀察就會發現，垂直豎放的蔬菜顯得蔥綠鮮嫩而挺拔，而平放、倒放的蔬菜則萎黃打蔫，時間越長，差異越明顯。
從營養價值看，垂直放的葉綠素含水量比水平放的多，且經過時間越長，差異越大，葉綠素中造血的成分對人體有很高的營養價值，垂直放的蔬菜生命力強，維持蔬菜生命力可使維生素損失小，對人體有益。因此，買回蔬菜後應垂直豎放，不要隨便一扔了事。
腌魚煎前應除魚鱗，洗干凈。
2．將鍋燒熱後，倒些涼油涮下鍋，馬上倒出，再倒入涼油後微火慢煎。
3．把魚或魚塊沾一層薄面，或在蛋液中滾一下，放入熱油中煎。
4．將鍋燒熱後多放些油，魚晾去水分，先將魚放在鍋鏟上，再將鍋鏟放入油鍋中，先使魚在鏟上預熱，然後放入油中慢煎。
5．煎魚用鍋一定要刷洗干凈，坐鍋後用一塊鮮姜斷面將熱鍋擦一遍，再將油倒入，用鍋鏟攪動使鍋壁沾遍油，熱後放魚，煎至魚皮緊縮發挺，微呈黃色即可。
6．在熱油鍋中放入少許白糖，待白糖呈微黃時，將魚放入鍋中，不僅不粘鍋，且色美味香。
7．如能在魚體上塗些食醋，也可防止粘鍋。
大白菜葉治粉刺
大白菜葉片攤平，用酒瓶加以輕輕碾壓，直到菜葉呈現網糊狀，然後將葉片覆蓋在臉部，讓葉片的養分浸透到皮膚毛孔內，每10分鍾更換一次，堅持數日，不但治好了讓人煩惱的粉刺，而且還可美容，使皮膚保持嬌嫩。(王榮雲)
快速燒開水一法
平時燒開水時，總嫌水開得太慢，我摸索出一快速燒開水方法：先在鍋或壺中注入約鍋壺面積的1／5左右的涼水，蓋嚴蓋用中火燒沸，然後再加滿水，這樣可使水循環速度增加，使鍋或壺中的水更易沸騰。此法燒水可比直接燒滿鍋或壺的水要快三四分鍾，既省時又省燃氣。(張穎)
打皺了的領帶，可以不必用熨斗燙，也能變得既平整又漂亮，只要把領帶卷在圓筒狀的啤酒瓶上，待第二天早上用時，原來的皺紋就消除了。
從市場上購回的豬肉、羊肉或牛肉，在製作菜餚以前，先用淘米的涼水清洗，再用清水沖洗，這樣容易去掉粘在肉上的臟物。
1.將自行車破內胎剪成長條，放在水管漏水處用繩子和鐵線包紮捆緊即可。�
2.用水泥與石膏摻和(比例為100：5)，再加入適量的水攪拌均勻，塗於水管漏水處，3小時左右即可凝固。但在未乾之前先要關閉水閥，停止使用。�
9