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如何做塔肉模具

發布時間:2024-03-08 12:29:06

① 你知道怎麼自己動手做布丁塔嗎

1.黃油切小丁塊放進容器中,常溫自然軟化,加入糖粉拌勻,以免打發時飛濺。

別再買蛋撻皮了,自己動手做布丁塔,細膩香甜無添加,健康又好吃

2.用電動打蛋器中速打至黃油呈蓬鬆發白狀態。

別再買蛋撻皮了,自己動手做布丁塔,細膩香甜無添加,健康又好吃

3.分次加入全蛋液,每次加完後都要攪打均勻再加入下一次的。

別再買蛋撻皮了,自己動手做布丁塔,細膩香甜無添加,健康又好吃

4.篩入低筋麵粉和奶粉用刮刀拌勻,然後揉成面團狀態。不要過度揉搓,以免麵粉起筋。

別再買蛋撻皮了,自己動手做布丁塔,細膩香甜無添加,健康又好吃

5.將面團平均分成五份,取一份放進紙杯模具中整理成貼合模具的杯狀,剩餘面團也這樣操作。

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6.將布丁塔液所需食材混合攪拌均勻。

別再買蛋撻皮了,自己動手做布丁塔,細膩香甜無添加,健康又好吃

7.過濾一遍做出的布丁塔口感更加細膩。

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8.將布丁塔液均勻地倒進杯子里八九分滿,再扔進去幾顆藍莓。

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9.烤箱提前上下火180度預熱,將布丁塔放進中層烤約25分鍾。

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10.待布丁表面呈焦黃色、藍莓烤至爆漿後出爐,撕掉外面的紙杯模具放在烤網上冷卻。

別再買蛋撻皮了,自己動手做布丁塔,細膩香甜無添加,健康又好吃

11.香甜細膩的藍莓德式布丁塔就做好了,健康美味無添加喲!

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