⑴ 想用烤箱做麥芬蛋糕，沒買紙模，能用家裡的紙杯裁剪下代替嗎
樓主，
不可以的。
一次性紙杯的內壁上通常塗了一層薄薄的蠟。工業石蠟一般從石油當中直接提取，在工業提取過程當中會含有多環芳烴和稠環芳烴，這兩種物質是非常強的致癌物。此外，人體攝入石蠟後，還會造成腹瀉等腸胃疾病。 目前部分火鍋底料、油料、方便粉絲和一些劣質桶裝方便麵（桶壁）中含有此類物質，甚至一些方便筷和紙杯中也能發現工業石蠟的存在。蠟見熱是會溶化的，一般情況下，如果水的溫度超過了40℃，這層蠟就會溶化掉。因此，一次性紙杯最好用來裝冷飲，而不要裝40℃以上的熱水。一般正規工廠生產的紙杯會使用食品級的蠟來做紙杯的內壁塗膜，因此即便是水溫高溶解了紙杯上的蠟，也沒有安全問題。不過，現在很多不法加工廠採用成本較低的工業石蠟來做紙杯內壁的塗膜，工業石蠟中含有對人體有害的苯和多環芳烴等物質，會對人體的神經系統和造血系統有害。如果經常用劣質的一次性紙杯喝開水，必然會攝入一部分工業蠟中的有害物質。
希望能為樓主提供一點小小的幫助
⑵ 磅蛋糕沒有模具可以用什麼代替
一次性紙杯就可以呀，裡面刷上油，在烤箱裡面30分鍾就可以完成啦。
⑶ 蛋糕模具可以用什麼代替
蛋糕模具可以用小點地飯碗、奶杯、玻璃杯來代替。是能用來替代蛋糕模具的，只是形狀做出來略遜色於大小一致的紙杯。
一定要耐高溫且微波爐可使用的。否則易出現問題。你是用什麼來烤蛋糕。如果是進烤箱，那就選金屬的；進微波爐就是微波爐專用的塑料或瓷器。你可以先選擇一個容器來烤制，烤制好後再用工具摳出。
搪瓷盆，也可以的，因為烤箱的烤_也是搪瓷的。以上2種材質，都是傳熱很快的，冷卻也很快。
還可以用小瓷碗，或紙杯。可以用造型可愛的小碗，小碟子，或者杯子。一次性紙杯也可以的，但是用前要在杯壁上抹層油防止粘住杯壁。