冰棍模具加什麼料

⑴ 有一種做冰棒的模具。就是把它先放在冰箱里冷凍，要很涼了以後，拿出來，先把它專門拿冰棒的冰棍放進去。

製作方法：
第一、將奶粉、澱粉加水200克，攪拌均勻後過濾備用；
第二、白糖加水450克，在鍋中溶化後放在火上燒開；
第三、將備用的奶粉、澱粉混合液慢慢加入糖水中，並不停地攪拌，使料液逐漸變稠，開鍋後離火放入桔子香精；
第四、再將料鍋放在涼開水盆里冷卻，待接近環境溫度時倒入冰棍模具內；
第五、冰棍模具放入冰箱速凍；
第六、凍結後的冰棍模放在冷水盆內浸泡片刻即可脫模食用。

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⑶ 做冰棍的材料和方法大全

冰棍是一種深受全球人民喜愛的清涼甜品，它起源於中國，非常適合夏季食用。冰棍製作簡單，價格實惠，因其涼爽、甜美而廣受歡迎。然而，它在室溫下容易融化。下面是製作冰棍的八種方法：
1. 黃瓜冰棍
材料：黃瓜1根，蜂蜜或糖2湯匙，礦泉水300ml。
做法：
- 將黃瓜切塊，與礦泉水、蜂蜜一起放入攪拌機攪拌。
- 倒入冰棒模具，冷凍過夜。
- 脫模時，若冰棍棍拔不出來，可以用熱毛巾稍微蓋在模具外面，或用吹風機吹。
2. 雙色冰棍
材料：奶油125ml，牛奶25ml+100ml，果汁60ml，糯米粉1/2湯匙，香草粉1茶匙，白糖25ml。
做法：
- 果汁倒入模具1/3處，冷凍。
- 糯米粉、牛奶(25毫升)和香草粉混合。
- 湯鍋中加牛奶，白糖攪拌至溶解，加入奶油和混合物煮沸，攪拌。
- 留火冷卻，倒入模具，冷凍。
技巧：脫模前用冷水沖洗模具，慢慢搖動手柄取出冰棍。
3. 西瓜冰棍
材料：西瓜(去皮，去籽，稱重)300g，蜂蜜(或砂糖)2勺，檸檬汁(或濃縮檸檬汁)2勺。
做法：
- 西瓜去皮去籽切塊，放入食品加工機打成泥。
- 加入檸檬汁，蜂蜜(或砂糖)。
- 繼續攪拌，倒入模具中。
- 凍成冰後即可食用。
技巧：吃時用水沖洗模具或室溫放置2分鍾，容易取出。
4. 巧克力香蕉冰棍
材料：香蕉2根，黑巧克力100g，碎堅果適量，冰棍4根。
做法：
- 香蕉切片，插入冰棒棍，冷凍15分鍾。
- 巧克力融化，倒在香蕉上。
- 撒上堅果，待干透後，繼續冷凍。
技巧：香蕉冷凍時墊油紙，防止粘連。巧克力迅速撒上堅果。
5. 咖啡牛奶雙色冰棍
材料：2包速溶咖啡、450毫升牛奶和2勺糖。
做法：
- 咖啡溶解在水中，冷卻，牛奶加糖攪拌均勻。
- 咖啡倒入模具一半，冷凍，倒入牛奶至滿，繼續冷凍。
6. 芒果酸奶冰棍
材料：芒果，酸奶。
做法：
- 芒果去皮切塊，與酸奶攪拌均勻。
- 倒入容器，冷凍。
7. 紅豆奶油冰棍
材料：紅豆沙適量，牛奶500ml左右。
做法：
- 牛奶加熱，紅豆沙混合，攪拌均勻。
- 加入糖，混合牛奶和豆瓣醬，冷凍4小時以上。
技巧：可用蜜豆和綠豆替換豆沙。
8. 綠豆冰棍
材料：綠豆50克，清水400克，細糖30克，糯米粉5克。
做法：
- 綠豆洗凈，煮熟至開花，加糖和糯米粉攪拌均勻，煮至濃稠。
- 冷卻後倒入模具，冷凍3小時以上。