『壹』 沒有模具.應該怎麼樣把巧克力變成心形
可能用食品袋,在袋底其中的一個角剪出一個小孔,然後成漏斗型,倒入化好成液態的巧克力,再擠出心型。
如果是小心,很簡單擠出來就能用。
如果是大心,那麼可以擠一層待涼發硬,再擠一層待涼,如些反復,最後把剩下的巧克力澆掛在表面,震一震,讓表面光滑就好。工作量復雜很多。
『貳』 情侶愛心早餐,怎麼可以不用模具就能做出心形早餐
我有三個能吃的愛心:小肉腸愛心,愛心水煮蛋,手作心形飯團。
1.小肉腸愛心這是我第一發現的最容易的小愛心做法,好吃不怕手殘黨。首先食材一定要選用那種短短小小的小肉腸,大概半截手指的長度,細長的火腿腸也行,但是只要頭尾,中間部分是做不了小愛心的。
或者還可以買來一些海苔片包裹飯團,這些都是可以發揮自己的想像來DIY 的,蒸飯團的時候還可以加些食用油和鹽,讓飯團的味道更鮮美一些。
綜上,這是我總結的幾個做愛心早餐的小技巧,還有很多其它食材也可以做成心形的樣子,這就要依靠我們聰明的小腦瓜啦。還有就是要記住,除了好看的同時,也要做的好吃哦。
『叄』 怎麼樣才能煎出心形的荷包蛋(不使用模具)
首先你要用心去做,然後要用平底鍋,你把鍋燒熱至9成,加少許油(不要韻開)、一小撮鹽(蛋不會焦、油不會爆鍋),然後把蛋敲開,放入小碗,再慢慢的把蛋白倒入鍋中(好像畫個心形一樣),差不多有點定心形了,在把剩餘的蛋白和蛋黃加入,灑一點點白酒,可以更香,而且色澤更漂亮。這樣就可以了。