寶寶做腸模具什麼材質好

⑴ 寶寶肉腸怎麼做的

1、材料：瘦肉400克，玉米澱粉2勺，鹽半勺，雞精半勺，蚝油1勺，生抽1勺，肉餡調料5克，糖1勺，水適量。
2、瘦肉洗凈切成小丁兒備用。
3、把瘦肉丁放進料理機打成肉糜備用。
4、打好的肉糜中加入玉米澱粉，鹽，雞精，蚝油，生抽，肉餡調料，糖攪拌均勻。
5、多次少量的加入適量的水，順時針方向攪拌至肉糜上勁兒即可。
6、攪拌好的肉糜靜置10分鍾備用。
7、香腸硅膠模具用洗潔精清洗干凈後，再放在開水中燙一下消毒。
8、用廚房紙把硅膠模具擦乾水分後，再在硅膠模具中薄薄的刷一層油，防粘。
9、把肉糜裝進裱花袋中，在裱花袋頂部剪一個小口。
10、把肉糜均勻的擠在香腸硅膠模具中。
11、依次把香腸硅膠模具擠滿。
12、把硅膠模具的蓋子也刷一層薄薄的油，蓋在模具上。
13、水開後，把香腸硅膠模具放進蒸鍋中蒸20分鍾即可。

⑵ 順平加工腸衣包裝的模具是騙人的嗎

是騙人的，他們說什麼都是假的，你去他們村裡問問就知道拉，我剛上完當，不要在上當拉，好好的打聽打聽吧，我去的得是龍飛，不要在受騙拉，做這個的都是假的

⑶ 孩子愛吃火腿腸，在家怎樣做零添加的火腿腸

其實我家對於孩子吃零食這一塊管的還是比較緊的，從小到大沒怎麼吃過那些“垃圾食品”，有的也說不能控制的太嚴格，偶爾也得讓孩子嘗嘗味道才行，於是我便答應了她的要求。到了超市後她先要了糖，我以對牙齒不好為理由給拒絕了，然後又說要吃火腿腸，我又以食材衛生沒保障、添加劑太多而拒絕了。結果這小丫頭不高興了，說我一個大人說話不算數，答應好的事情又變卦，一頓數落我，就差沒哭了。

小貼士：

這款香腸完全可以用來當作小寶寶的輔食，如果是兩歲以下添加輔食的寶寶食用就將玉米粒也打碎，鹽和胡椒粉省略不放。兩歲左右的可以少加一點點鹽，大齡兒童就按照平時家中飯菜的鹹度正常添加鹽的分量即可。

⑷ 做寶寶火腿腸沒有模具可以用吸油紙嗎

做寶寶火腿腸沒有模具，用吸油紙代替效果不是特別好，而且做出來的形狀也不好看，但在味道上基本差不多，並沒有太大的區別。

⑸ 蒸糕模具可以做香腸嗎

蒸糕模具可以做香腸。如果口徑剛好合適的話，但是建議買製作香腸的正規模具。

香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料干制而成。

主要信息：

首先准備10斤肥三瘦七的豬後腿，然後給它切成大塊，放在清水中浸泡兩小時備用。做灌香腸一定要記得把這個五花肉放在清水中浸泡兩小時。這樣才能去除裡面的血水，以及臟東西。灌出來的香腸好吃入味不腥還不柴。

兩個小時過後，我們把五花肉掛起來晾曬半小時備用。把五花肉裡面多餘的清水浸泡出來。然後用刀給它切成薄片，放置一旁備用。做灌香腸一定要用手切，用絞肉機做出來的肉餡不好吃哦。

准備配料：10斤的五花肉裡面加入150克的精鹽，喜歡吃淡一點的朋友，可以加入120克的精鹽哦。白糖50克，花椒面15克，五香面15克，老薑一塊切成薑末，大蒜2頭切碎備用。雞精40克，把這些配料准備好。

和肉灌腸。每個15厘米左右，在這個豬腸衣上面給它用細繩捆起來。每一節用牙簽給插四五個小孔。然後直接放在陽台上晾曬5到6天。把裡面的水分曬干。

⑹ 大家用過硅膠模具自己做香腸嗎這個安全嗎

如果聞到有塑料的味道或者其他異味，那就不要買了。做香腸我一般都是用羊腸衣。這種做吃的東西一般都是對人休沒有什麼傷害的，只要你買好一點，貴一點。