冰杯模具多少錢一個

Ⅰ 我想問一下各位,冰沙用一些什麼原料來製作成的呢謝謝各位.

一.紅辣椒刨冰

新鮮紅辣椒1個,檸檬2個(橘皮磨碎,橘肉榨汁),酸橙2個(橘皮磨,橘肉榨汁),細白砂糖225克，水750毫升，檸檬或酸橙皮（用於裝飾）。6人份。

1、紅辣椒洗凈，對切，去子，去筋，然後將辣椒切細絲。

2、將辣椒、檸檬和酸橙皮、糖、水放入厚底鍋中，用文火加熱，慢慢攪拌使糖溶解。待水沸後慢煮2分鍾，無需攪拌，放冰箱中冷卻。

3、在辣椒糖漿中，加入檸檬和酸橙汁，冷卻。

4、將混合液倒入冰淇淋機中攪拌至能夠定型，盛入塑料桶或類似耐凍容器中冷凍備用。如果手工製作，則將混合液放入耐凍容器中，冷凍3-4小時，攪打兩次，重新放入冷凍器中備用。

5、食用時，將刨冰放入玻璃杯中，用捲曲的橘皮進行裝飾。

二.薑汁獼猴桃刨冰

新鮮姜根50克，細白砂糖15克，水300克，獼猴桃5個，新鮮薄荷葉或獼猴桃切塊（用於裝飾）。6人份。

製作：

1、生薑去皮磨碎，將糖和水放入鍋中，用文火加熱，使糖完全溶解，加入生薑，烹煮1分鍾後，放入碗中瀝干，去除生薑，然後冷藏。

2、將獼猴桃去皮，放入果蔬機中攪拌均勻，將果汁加入糖漿中混合。

3、將混合液倒入冰淇淋機中攪拌至濃稠狀，盛入塑料桶或類似耐凍容器中冷凍備用。如果手工製作，則將混合液放入耐凍容器中，冷凍3-4小時，攪打兩遍重新放入冷凍器中備用。

4、食用時，盛入玻璃杯中，用薄荷葉或獼猴桃塊進行裝飾。

三.黑醋栗刨冰
黑醋栗500克，水350毫升，細白砂糖150克，蛋清1個，黑醋栗果（用於裝飾）。6人份

製作：

1、黑醋栗放入鍋中，加入150毫升水。加蓋慢煮5分鍾或至水果變軟。冷卻後放入果蔬機或果汁機中榨汁。

2、將大過濾網放在碗上，將果汁倒入過濾網中，用匙背擠壓。將剩餘的水倒入清潔的鍋中。

3、加入糖，用文火加熱，攪拌，使糖完全溶解，煮沸後倒入碗中。冷卻後放入冰箱中冷藏。將黑醋栗汁與糖漿混合。

4、將混合液放入冰淇淋機中攪拌，使其濃稠。如果手工製作冰沙，則將混合液放入塑料桶或類似耐凍容器中，冷凍4小時，使其呈泥狀。

5、用叉子輕輕攪拌蛋清，使其起泡。如果使用冰淇淋機，則只需將蛋清加入混合液中攪拌粘稠。如果混合液是在塑料桶中冷凍，則需放入果汁機或果蔬機中攪拌，使其軟化，然後加入蛋清攪拌，再重新放入塑料桶中。冷凍4小時或使其凍實為止。

6、將冰沙搓成球形或削成長刨花，放入高腳玻璃杯中，用黑醋栗果裝飾。

呵呵,這些材料可能有些難度,再給樓主一些DIY方便的啊:

一.蜜飴刨冰

玫瑰拌砂軟糖250克，細白砂糖25克，水750毫升�檸檬汁30毫升，白巧克力塊50克，蜜錢杏仁（切塊用於裝飾）。8人份。

製作：

1、用刀將拌砂軟糖切成小塊，取其中一半與砂糖一同放入鍋中，倒入一半水，用文火加熱，直到軟糖完全溶解。

2、冷卻後加入檸檬汁和剩餘的水，以及另一半軟糖，放冰箱中冷藏。

3、將混合液倒入冰淇淋機，攪拌使其能夠定型，倒入耐凍容器中冷凍備用。如果手工製作，則將混合液倒入塑料桶或類似耐凍容器冷凍3-4小時，攪打兩次，重新放入冷凍器中備用。

4、同時，潤濕8隻耐凍小玻璃杯或塑料杯，然後襯入透明薄膜，用匙將刨冰盛入杯中，輕輕拍打表面，使其密實，封上透明薄膜，冷凍3小時以上或整夜。

5、在食用前，將冰點從冷凍器中取出，在室溫下放置5分鍾。同時，將白巧克力塊放入耐熱碗中，懸於文火慢煮的水鍋上融化。

6、完畢後，將冰點從玻璃杯或茶杯中倒入餐盤中，去掉透明薄膜。將融化的巧克力裝入擠花袋中，剪掉尖端，在刨冰和餐盤中擠出自已設計的圖案。最後加上少許蜜錢杏仁。

二.西洋李子創冰
熟西洋李子500克，水450毫升，細白砂糖150克。6人份。

製作：

1、將西洋李子放入鍋中，加入150毫升水。加蓋慢煮10分鍾或至李子變軟為止。

2、將剩餘的水倒入另外一隻厚底鍋中。加入糖，用文火加熱，偶爾攪拌，將糖全部溶解，待沸騰幾分鍾後，將糖漿倒入碗中，放置一旁完全冷卻，然後加蓋冷藏。

3、用木勺將煮好的李子在鍋中壓碎，去核。將水果和果汁過濾裝入大碗中，用匙背擠壓過濾，去除過濾網中的果皮和果核。

4、將果汁與糖漿混合，然後倒入冰淇淋機中攪拌，直到能夠用匙舀起時為止。如果手工製作刨冰，則將李子果汁倒入淺塑料桶或類似耐凍容器中，加入糖漿冷凍6小時。攪打一兩次，使其形成冰晶。

5、盛入高腳玻璃杯或餐盤中食用。

三.黑莓冰露
細白砂糖175克，水150毫升，黑莓500克，另備一些用於配餐，無脂清爽乾酪和奶油乾酪500毫升。6人份。

製作：

1、糖和水倒入厚底鍋中，用文火加熱，攪拌使糖溶解，煮沸後倒入壺中冷卻。

2、將350克黑莓放入果蔬機或果汁機中榨汁，然後擠壓過濾裝入大碗中，去子。將糖漿加入黑莓果汁中攪拌，使其冷卻。

3、加入清爽乾酪或奶油乾酪，攪拌均勻。

4、將混合液倒入冰淇淋機中，攪拌至濃稠狀，但不必過軟，盛入耐凍容器中。如果手工製作冰露，則將混合液倒入塑料桶或類似耐凍容器中冷凍4小時，用叉子、電動攪拌器或果蔬機攪打一次，使其呈冰晶狀，之後再攪打一次。

5、將剩餘的黑莓用指壓碎，放入部分冷凍的冰露中，輕微攪拌，然後冷凍2-3小時，使其凍實。

6、將冰露盛入盤中，與額外的黑莓搭配食用。

四.巧克力咖啡冰露

低脂鮮奶600毫升，可可粉（原味400克）、細白砂糖115克，速溶咖啡5毫升（1茶匙）紫色葡萄乾（用於裝飾）。4-6人份。

製作：

1、鮮奶在鍋中加熱，不必煮沸，同時將可可粉放入碗中。將少許熱奶倒入可可粉中混合，用木匙攪拌至呈糊狀。將剩餘的熱奶倒入可可糊中，不停地攪拌，然後將巧克力奶倒回鍋中煮沸，並不停地攪拌。

2、停止加熱，加入糖和速溶咖啡攪拌，直到溶解，倒入壺中冷卻，然後冷藏。

3、將冷藏後的混合液倒入冰淇淋機中，攪拌至濃稠狀。如果手工製作冰露，則將混合液倒入塑料桶或類似耐凍容器中冷凍6小，使其凍實，用叉子攪拌一兩次。根據需要，可以倒入果蔬機或電動攪拌器中攪拌成冰晶。食用前，將冰露輕微軟化。

4、盛入盤中，在表面撒上少許葡萄乾。

五.冰凍小柑橘
大克菜門氏小柑橘16個，細白砂糖175克，水105毫升，檸檬2個（榨汁用），新鮮橘汁少許，新鮮薄荷或檸檬香脂草（用於裝飾）。12人份。

製作：

1、小柑橘的頂部切下，製作成果皮蓋，放在烘培盤中備用。

2、用鋒利的小刀松動橘肉，然後小心地挖出放到碗中，將果皮保持完整，盡可能地將果皮中的內膜刮干凈，洗凈瀝干，然後蓋上果皮蓋冷凍。

3、將糖和水放入厚底鍋中，用文火加熱，使糖溶解，待開鍋3分鍾（無需攪拌），閉上火，然後將糖漿冷卻，加入檸檬汁。

4、將剩餘的4隻小柑橘的橘皮磨碎，果肉榨汁，將果肉和果皮放入糖漿中。

5、將前次挖出的柑橘果肉放入果蔬機或果汁機中攪拌，然後擠壓濾入碗中，盡可能地擠出果汁。然後將果汁加入糖漿中，大約900毫升的液體為適量。如果必要，則加入新鮮的橘汁補充。

6、將混合液放入冰淇淋機中攪拌，使其能夠成型。如果手工製作，則將混合液放入塑料桶或類似耐凍器中冷凍3-4小時，攪打兩次，使冰沙濃稠。將冰沙放入空橘皮中，中心堆成小山狀，加蓋，重新放入冷凍器中冷凍數小量。

7、食用前，將小柑橘放入冰箱冷藏櫃中30分鍾，使其軟化。放入個人餐盤中，用薄荷或檸檬香脂草進行裝飾。

六.夏日水果檸檬杯

檸檬冰沙500毫升，小草莓225克，黑莓150克，紅漿果或黑醋栗75克，細白砂糖15毫升，橘味白酒45毫升。6人份。

製作：

1、6個150毫升大小的金屬模具放入冷凍器中15分鍾。同時將冰沙從冷凍器中取出，並輕微軟化一下。

2、用茶匙將冰沙放入模具中，在底部和四周塗抹成1厘米厚的塗層。中心留出一個深腔。製作時注意用擦碗巾墊在模具外面，避免用手直接接接觸模具。然後將模具放回冷凍器中。

3、將小草莓對切，與黑莓和紅漿果或黑醋栗一同放入碗中。加入糖和酒輕輕攪拌，加蓋，放冰箱中冷藏2小時以上。

4、冰水在模具中完全凍實後，用小刀松動邊緣，然後將碗在熱水中浸蘸2秒鍾。將冰沙杯倒入盤中，根據需要，可用叉子轉動和松動冰杯。如果取不下來，則再次在熱水中浸蘸。

5、將冰杯倒過來擺好，重新放入冷凍器備用。

6、食用時將冰杯放入餐盤中，加入水果和果汁。

七雞尾酒冰瓜冰沙
細白砂糖50克，清蜜30毫升，檸檬汁15毫升，水60毫升，哈密瓜1個（約1千克），碎冰，黃瓜片（用於裝飾），雞尾酒（用於配套）。6人份。

製作：

1、糖、清蜜、檸檬汁和水放入鍋中，用文火加熱，並輕輕攪拌，使糖溶解，煮沸後冷卻。

2、將瓜一切兩半，小心地將瓜肉挖入果蔬機中，將瓜皮保持完整，放置一旁備用。

3、將瓜肉攪拌均勻，倒入碗中，加入冷卻的糖漿，攪拌降溫。將瓜皮倒放於紙巾上瀝干。將瓜皮放入冷凍器，製作冰沙時取出。

4、將瓜肉混合液放入冰淇淋機中攪拌，直到可以成型時為止。如果手工製作冰沙，則將混合液倒入塑料桶或類似的耐凍容器，冷凍3-4小時，用叉子、攪拌器或果蔬機攪打2次，形成冰晶。

5、將冰沙倒入瓜皮中，用刀將表面抹平。用甜點匙在每個填滿的瓜中挖出一個空腔，加蓋冷凍一整夜，使其凍實為止。

6、食用時，用餐刀將每個瓜切成三份，放在裝有碎冰的淺盤中或個人餐盤中，用黃瓜片裝飾，上面輕輕酒上雞尾酒。

八.紅果冰沙
細白砂糖150克，水200毫升，混合熟漿果500克（帶皮），檸檬1/2（榨汁用），蛋清1個，小草莓和草莓花葉（用於裝飾）。6人份。

製作：

1、糖和水放入鍋中，用文火加熱，輕輕攪拌使糖溶解，煮沸後倒入碗中，冷卻，然後放入冰箱中冷藏。

2、將水果放入果蔬機或果汁機中榨汁，然後擠壓過濾裝入碗中，加入糖漿和檸檬汁攪汁。

3、將漿果混合液倒入冰淇淋機中攪拌至濃稠狀。如果手工製作冰沙，則將混合液放入塑料桶或類似的耐凍容器中冷凍4小時或至凍成泥狀。

4、用叉子輕輕攪拌蛋清，使其起泡。如果使用冰淇淋機，則只需將蛋清加入混合液中攪拌至濃稠狀。如果混合液是在塑料桶中冷凍，則需放入果汁機或果蔬機中攪拌，使其軟化，然後加入蛋清攪拌，再重新放入塑料桶。冷凍4小時或使其凍實為止。

5、將冰沙盛入盤中或碗中，用幾只完整和對切的新鮮草莓，以及花葉進行裝飾。

九.紅莓香草冰沙
細白砂糖150克，水300毫升，新鮮薰衣草6份，另備少許用於裝飾，帶皮草莓500克，蛋清1個（6人份）。

製作：

1、糖和水放入鍋中加熱，使糖完全溶解，然後小火煮沸。

2、停止加熱，加入薰陶衣草花，浸泡1小時，如果時間允許，使用前將糖漿冷卻。

3、將草莓在果蔬機或果汁機中榨汁，然後用大過濾網過濾入碗中。

4、將草莓果汁倒入冰淇淋機中，加入薰衣草漿，然後攪拌至濃稠。如果手工製作冰沙，則將糖漿和果汁放入塑料桶或類似耐凍容器中，冷凍4小時或泥狀為止。

5、用叉子輕輕攪拌蛋清，使其起泡。如果使用冰淇淋機，則只需將蛋清加入混合液中攪拌至濃稠狀。如果混合液是在塑料桶中冷凍，則需放入果汁機或果蔬機中攪拌，使其軟化，然後加入蛋清攪拌，重新放入塑料桶。冷凍4小時或使其凍實為主。

6、用匙將冰沙堆放在高腳玻璃杯中，用幾支薰衣草枝進行裝飾。

十.檸檬冰沙
（6人份）細白砂糖200克，水300毫升，檸檬4個，蛋清1個，蜜錢檸檬皮（用於裝飾）。

製作：

1、糖和水放入鍋中加熱，輕輕攪拌，使糖完全溶解，煮沸後停止加熱。取2個檸檬洗凈，用蔬菜削皮器削出薄皮，使其直接落入糖漿鍋中，再燒沸2分鍾，無需攪拌，然後停止加熱，冷卻後放入冰櫃中冷藏。

2、將剩下的檸檬果肉榨汁，倒入糖漿中。將混合液過濾至冰淇淋機中，攪拌至濃稠狀。如果手工製作冰沙，則將其放入塑料桶或類似的耐凍容器中4小時，直至呈泥狀時為止。

3、用餐叉輕輕攪拌蛋清，至起泡時為止。如果使用冰淇機，則加入蛋清，連續攪拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷凍，則將其放入果蔬機中攪拌，使其軟化，然後放入蛋清攪拌，將冰沙倒入桶中，冷凍4小時或凍實。

4、食用前，將冰沙舀入碗中或玻璃中，用制好的蜜錢檸檬皮進行裝飾。

貼士

將檸檬洗凈，從上部切下1/3留做蓋子。從餘下較大的部分中挖出果肉榨汁。將檸檬內膜摘取干凈，檸檬皮殼可以作為容器使用。將冰沙舀入檸檬皮殼中，加上蓋子和檸檬葉片或月桂葉。將檸檬放在碎冰上即成，每人一份。

十一.白葡萄酒梨爽冰沙
熟梨675克，細白砂糖50克，水250毫升，白葡萄酒適量，白蘭地酒30毫升，檸檬1/2個（榨汁使用）蛋清1個，新鮮薄荷葉，撒上精緻細砂糖（用於裝飾）6人份。

製作：

1、梨洗凈，去皮去核，切成薄片，放入鍋中，加入糖和60毫升的水，加蓋慢煮10分鍾，直到梨變軟為止。

2、將梨和水一同倒入果蔬機中攪拌均勻，然後盛入碗中，完全冷卻後放入冰箱中冷藏。食用前在梨汁中加入葡萄酒、白蘭地、檸檬汁和剩餘的水。

3、將混合液倒入冰淇淋機中攪拌，使其濃稠。如果手工製作冰砂，則將混合液放入塑料桶或類似耐凍容器中冷凍4個小時，直到呈泥狀時為止。

4、用叉子輕輕攪拌蛋清，使其起泡。如果使用冰淇機，只需將蛋清倒入攪拌過的混合液中繼續攪拌即可，直到可以用勺子挖取時為止。如果混合液是在塑料桶中冷凍，則將其放入果蔬機中攪打，使其軟化，然後加入蛋清攪打，重新放入塑料桶中冷凍4小時或凍實為止。

5、將冰沙放入玻璃杯中，將少許白葡萄酒倒在每份冰沙上。用加有糖霜的薄荷葉進行裝飾。

樓主自己在家裡可以嘗試一下的!!!!
好吃通知大家一聲啊~~~

Ⅱ 如何用家用冰箱凍好調酒用的冰塊

魚缸氧氣泵

原則是冷凍的冰的大型模具,成冰的水期間的中間部分連續通風,凍結的冰不斷由外向內,通風的作用下,氣體和雜質在水中冰水濃縮,凍凍冰層的邊緣的一部分是純冰。然後，在冰完全凍結之前，它從中間吸收水分。最後，它將在24小時的冰凍固體冰之後被分離。

總結

Ⅲ 自製炫彩冰杯怎麼做好吃又簡單，做法圖解

主料
火龍果 ：100炫彩雞尾酒 ：600ml樹莓 ：100芒果 ：100紅啤梨 ：100
輔料
薄荷 ：適量
具體步驟
第一步
第一步
1.製作冰杯用到杯子模具和銳澳炫彩雞尾酒
第二步
第二步
2.分別把各種顏色雞尾酒分別倒入模具九分滿
第三步
第三步
3.覆蓋保鮮膜，送入冰箱冷凍24小時。
第四步
第四步
4.將所需的水果洗凈，火龍果、芒果去皮和紅啤梨切成大小一致的果粒。
第五步
第五步
5.放入冰箱冷凍半小時，冰凍是為了水果放入冰杯後減緩冰杯的融化速度。
第六步
第六步
6.取出凍好的RIO冰杯和水果粒，將果粒分別填滿冰杯。
第七步
第七步
7.插上新鮮薄荷
第八步
第八步
8.色彩亮麗的RIO水果冰杯做好了，快快和朋友們一起享用這杯微醺的RIO水果冰杯吧。