家庭版做月餅一般用多少克的模具

『壹』 月餅模具75克的和48克的哪個好

月餅模具75克的和48克的中是75g好。因為。月餅模具一般是75g的比較好。48g的，沒有75g的好。因為75g的月餅模具比較大，做月餅時容易成型。而48g的月餅模具有些小了，不常用。而且做月餅時，非常不好成型。弄不好，就成了一個圓形的麵包了。所以說，月餅模具是75g的好。

『貳』 月餅模子四個頭125克是什麼意思呀

4頭指的就是125g，一斤500g，每個月餅125g，正好可以做4個月餅，所以稱之為4頭。

月餅的模具克數不等，常見的規格有：50g，65g，85g，100g，125g。也就是俗稱的：元10頭，元8頭，元6頭，元5頭，元4頭。

如果做一個125g的月餅，可以按照餅皮：餡料=4：6 的比例，取50g的餅皮，取75g的餡料，然後用餅皮把餡料包裹起來，放進模具里按壓，就壓出一個125g的月餅了。

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月餅模最早可追溯到宋朝，但流傳至今的月餅模子以明清和民國時期的居多。

博物館最「年長」的月餅模具是元代的，取材杜梨木，整個模具呈長方形，中間部分內「挖」圓孔，大小和當今常見的月餅相當，雕刻著簡單的花紋。

月餅最早起源於殷周時期，漢代稱為「胡餅」，唐代更名為「月餅」，元代形成中秋吃月餅的習俗。可能是受「馬上民族」的粗獷風格影響，元朝時期的月餅餅模不太規整，較為簡單。

明代時期，月餅模具開始出現壽桃、鯉魚、蓮花等圖案，整體風格簡約，注重線條美。

到了清代，中秋吃月餅成為普遍的習俗，製作技巧越來越高。

『叄』 鏈堥ゼ妯″叿50鍏嬪拰75鍏嬪摢涓瀹炵敤

75鍏嬨傛湀楗肩殑鐑閲忚緝楂橈紝涓嬈￠熺敤榪囧氫笉鍒╀簬鍋ュ悍錛50鍏嬫湀楗兼ā鍏峰埗浣滃嚭鏉ョ殑鏈堥ゼ鏄姣旇緝灝忓閥鐨勶紝鍚冧竴涓鏄鏃犳硶婊¤凍鐨勶紝浣嗘槸鍚冧袱涓浼氭湁鐐硅吇錛75鍏嬫湀楗兼ā鍏峰埗浣滅殑鍑烘潵鐨勬湀楗兼槸姣旇緝澶х殑錛屽悆涓涓灝辨槸姝ｅソ錛岃屼笖鍒朵綔鍑烘潵鐨勫ぇ灝忔槸姣旇緝閫傚悎閫佷漢鐨勩

『肆』 做月餅的模具多少錢一套

做月餅的模具是很多家庭都有的，而要說到它的價錢幾十或是幾百不等，具體的要看你自己的選擇。月餅的模具克數不等，常見的規格有：50g，65g，85g，100g，125g。也就是俗稱的：元10頭；元8頭；元6頭；元5頭；元4頭。

二、做月餅的模具一般哪裡有賣：

要想做出好看的月餅， 模具是必不可少的工具之一，月餅模具不一樣大小也不一樣的，75克的月餅一般直徑是在6cm到6.5cm，也有一些厚度薄些的月餅模具直徑為8-10cm。而購買渠道可以在以下幾個：

1、超市購買

2、電商平台購買：淘寶、京東、1688、拼多多

三、做月餅的模具怎麼使用：

做月餅的模具怎麼使用是時下很多人都有的疑問，其實使用方法很簡單第一次使用，需要在月餅面團上塗抹適量的麵粉，避免月餅面團黏在模具內部。然後將月餅面團放進模具下方的空位中。之後呢用一隻手扶住模具，起到固定的作用。接著另一隻手的拇指按下模具，輕輕地往下壓。然後輕輕地將模具向上取出，月餅即可脫模。

『伍』 月餅模具多大合適

指最佳的分量。這個分量的月餅，體型比例最佳。我買的100克的模具，三個片，15元。我做的一般都在90克左右。不同克數的模具直徑不同。

『陸』 50克月餅模具會很小嗎

50克的月餅模具我感覺還是有些小，但是還是因人而異。

月餅模具大概分為3種

50克的月餅直徑在5cm到5.5cm。

75克的月餅直徑在6cm到6.5cm。

100克的月餅直徑在7到7.5cm。

如果你是想減肥，控制飲食，想少吃點吃的，那麼你就可以買一個50克的月餅模具，因為50克的月餅是有一些小，可以幫助你在減肥期間控制飲食，還比較可愛，很滿足女孩子的少女心，自己留著吃是沒有問題的，如果是想送朋友，親密的人是可以的，小巧可愛，一口一個，是非常受人喜愛的。但是如果你是想做一些送給親戚之類的人的話，比較正式的地方，我還是建議你買75克的月餅模具，因為75克月餅模具的大小還是非常正式的，跟市面上買的月餅差不多大小，無論自己留著吃還是送人比較實用的。