1. 布丁模具用什麼代替
布丁磨具可以用吃完的果凍盒代替。
材料
雞蛋1個,牛奶適量,4勺糖
做法
1、把牛奶和糖混合攪拌,接著放入微波爐加熱2分鍾。
2、雞蛋打好,和加熱好的牛奶混合攪拌。
3、把攪拌好的牛奶和雞蛋再放入微波爐加熱,在熱的時候,要看看布丁成型了沒有,可以拿出來看。
4、等到布丁成型了,放溫或涼就可以吃了,還可以放冰箱冰凍。
2. 關於製作焦糖布丁的模具
不怕,我用過喝完蜂蜜的玻璃瓶來做過焦糖布丁,還是在烤箱裡面
3. 布丁的模具能用玻璃杯代替嗎就是能直接把玻璃杯放到鍋中加熱嗎
絕對不可以,長時間加熱杯子很容易碎裂,作的東西就不能吃了。
可以用不銹鋼飯盒、小碗試一試,或是用易拉罐(最好用鋁罐),只是要把上面剪開,小心別傷到手。
4. 布丁模具,可以用蛋糕模具代替嗎
布丁模具,可以用蛋糕模具代替。在烤箱中烘烤之前,先將模具化開。其原理是在模具內部塗抹油脂,然後用麵粉覆蓋,並拍掉多餘的麵粉,這樣無論什麼材料都不會粘連。然而,許多人喜歡第二種體積小的烤箱。由於內部空間的限制,很多模具無法放入烤箱,或者烤箱離頂部加熱管太近,導致食物無法正常烘烤的現象。蛋黃、淡奶油、牛奶、糖、煉乳、原味。做蛋撻液,忘記拍照了,蛋撻液是全蛋黃打散,然後加入所有材料混合,過篩2面。
我用的是蛋糕模具,蛋撻模具也可以用,形狀比較好。如果你不介意形狀,你就不需要買小碗博餅了。可以用其他小碗代替。我的布丁杯丟了先將模具化開。其原理是在模具內部塗抹油脂,然後用麵粉覆蓋,並拍掉多餘的麵粉,這樣無論什麼材,因為孩子們認為它們是玩具,所以我就用了一個方形的蛋糕模具。足夠做一個八英寸的方形模具了。不管你用什麼模具,你必須選擇底部。
5. 做布丁的模具用哪種的好
模具什麼材質的並不重要,親想要的是做出的布丁完美脫模,其實只要把做好的布丁放溫水上過一下就很容易脫模了