A. 我看到路邊擺攤賣小麵包，小蛋糕的 他們那些烤箱和工具是在那裡買的
路邊擺攤用的是燃氣爐，兩層的五千左右，電爐三千多3，和面機小型一千五左右，攪拌機中型一千六左右。
B. 請問做蛋糕的模具，用什麼樣的
大超市都有很多，你可以去麵包店那裡問問廚師，他們都是用蛋糕模做蛋糕的，最好用6寸蛋糕模，做蛋糕剛剛好，8寸的分量太大，會吃不完的。
C. 蛋糕、麵包模具為什麼大家都買三能的
三能目前是國內最好的烘焙工具品牌。做工細致，基本上沒有瑕疵，質量好。對於追求完美的烘焙師來說是首選。另外也有很多國外的品牌模具質量也非常好，比如布拉、勃朗特、卓瑪爾等。不過國內絕大部分城市是買不到這些品牌模具的。國內其他牌子的模具也很多，質量就差一些了，當然有很高的價格優勢。如果經濟條件允許，買三能的自然要更好一些。不過要是從經濟實用角度出發的話，很多小牌子的模具（通常根本就沒有商標，不知道到底是什麼牌子）其實很適合家庭使用。因為在國內，大概沒有人家會天天烤點心的。也不會有人真的介意模具上有幾道劃痕之類的瑕疵。因為即使買了非常昂貴的知名品牌模具，使用的精心程度也因人而異，時間久了難免會出現劃痕，或因碰撞等造成坑癟。因使用而人為出現瑕疵和初始買進時就有一些瑕疵（只不過這些瑕疵不是自己造成的）想想看，對烘焙本身其實沒有任何區別。烘焙成果如何最重要的還是要看製作者的水平的。
至於陽極、陰極等，只是金屬鍍膜的不同方法，通常經過鍍膜的模具會更耐用也更安全一些。選擇的原則是硬膜的比陽極的好，陽極的比陰極的好，陰極的比無鍍膜的好。
希望對樓主有所幫助。
D. 烤箱模具有哪些品牌
烤箱模具的品牌有：
1. 迪茨卡尼
迪茨卡尼是一家專業生產烤箱模具的知名品牌。其產品線涵蓋了多種不同類型和尺寸的烤箱模具，如蛋糕模具、麵包模具等。迪茨卡尼的烤箱模具以高質量和精細的工藝著稱，能夠滿足不同烘焙需求。
2. 法格
法格是一家國際知名的家電品牌，其烤箱模具也備受推崇。法格的烤箱模具設計獨特，耐用性強，並且具備優良的導熱性能，能夠確保烘焙食品均勻受熱，達到理想的烘焙效果。
3. 麥飯石
麥飯石是一家專注於烘焙用品的品牌，其烤箱模具也備受消費者喜愛。該品牌的烤箱模具採用高質量材料製成，具有良好的耐熱性和耐用性。此外，麥飯石的烤箱模具還具備易清洗的特點，能夠確保烘焙後的清潔工作更加輕松。
4. 其他品牌
除了上述品牌，市面上還有許多其他烤箱模具品牌，如三能、展藝、北極熊等。這些品牌也提供各種類型的烤箱模具，以滿足不同消費者的需求。
烤箱模具的品牌選擇豐富多樣，消費者可以根據自己的需求和預算來選擇適合的品牌和型號。在選擇時，可以關注產品的材質、耐用性、導熱性能以及清洗方便性等方面，以確保選購到滿意的烤箱模具。
E. 保定哪有烘焙工具、烘焙材料賣的自己做蛋糕用的烘焙材料，低筋粉，高筋粉，黃油什麼的。
麵粉、黃油類、蘇打粉、酵母粉、泡打粉超市就有賣，另外低筋是可以80%高筋配20%玉米澱粉的，如果家裡有這兩樣的話就省得去買了。
如果是自己在家製作的話，其實要買的零散的工具什麼的還是很多的，但是不建議一下買的太全，因為有些東西使用率並不是很高，適時添加就行。這樣你可以在淘寶上輸入你想要的一樣東西。出來圖片後選下城市，沒有保定也可以選和保定距離不遠的，一般賣這種烘焙用品的東西還是較全的，貨比三家後，盡量在一家購買，這樣郵費可能會少一些。
麵包類的製作比較麻煩，如果是新手的話最好從蛋糕、餅干類開始。
我個人的經驗：長帝烤箱1個（還比較使用，多數的配方都是用這款）、打蛋器（電動）、蛋糕模（硅膠的小蛋糕模具、活底6或8寸蛋糕模）、刮刀（超實用）、餅干模、吉士粉（分裝的就行，蛋撻製作用一點）、抹茶粉可可粉（選用，想要蛋糕有顏色可用）
一時只想到這么多，先買著試試吧。當你看到成品時成就感杠杠滴呀。這就是生活中的幸福