十寸模具是多少尺寸

㈠ 11寸心型蛋糕大還是十寸圓形蛋糕大

1、規則形狀模具換演算法
常見的圓形蛋糕模具的換算：
圓柱形體積的計算公式為：圓柱形的體積（V）=底面積（S）×高(h)
在實際製作中，盡管尺寸不同，但一般蛋糕的高度都是一樣的，所以體積的比值實際上就是底面積的比值。而圓柱形底面積的公式是：底面積（S）=π×半徑的平方（r2），那麼實際上不同圓形蛋糕模的體積比值就是半徑的平方的比值。
例如，用8寸的圓形蛋糕模來做10寸的圓形蛋糕模的配方，其換算系數為：
(8/2)2：（10/2）2=42：52=16：25=0.64
8寸圓形蛋糕模的配方=換算系數 X 10寸圓形蛋糕模的配方
2、不規則形狀模具換演算法
以上的計算公式僅適用於圓形模具之間的換算，如果想用橢圓形模具或一些帶花邊或不規則形狀的模具，那麼用上面提到的公式法會使計算變得相當復雜
轉換的原理不變，還是以體積作為換算標准，只是我們不用公式來計算體積，改為用水的重量來測量。比如書上的配方用的是10寸的圓形模具，而我們想用不規則的南瓜模具，這時我們可以把清水倒滿南瓜模具中，稱量南瓜模具中水的重量，再用這個方法稱量圓形模具中水的重量，然後可算出南瓜模具和10寸圓形模具的換算系數：
換算系數= 南瓜模具中水的重量/10寸圓形模具中水的重量
南瓜模具的配方=換算系數 X 10寸圓形模具的配方
用這個方法我們可以很快算出所用模具的對應配方，不必再為多出的原料怎麼處理而頭疼。不過這種簡單的計算方法也有不足，它需要手上有這兩種要轉換系數的模具，如果只有一種就沒法計算，或者模具比較大稱量起來不方便，比如烤盤，因此需將以上兩種方法靈活運用，這樣就可以解決絕大多數的模具換算問題。

㈡ 普通十寸蛋糕模具直徑多少

1. 十寸蛋糕模具的直徑為25.4厘米。
2. 1英寸等於2.54厘米，因此10寸等於25.4厘米。

㈢ 普通十寸蛋糕模具直徑多少 想問下普通的十寸蛋糕模具直徑是多少厘米,說的是寸還是英寸

是英寸
2.54厘米
10寸的直徑25厘米

㈣ 10寸是多少厘米蛋糕模 10寸蛋糕模具是多少厘米

10寸蛋糕的直徑是10英寸，一英寸等於2.54厘米，所以10寸蛋糕的直徑是25.4厘米。
「寸」是中國傳統長度單位，「尺」、「丈」為十進制。10寸=1尺，10尺=1丈，韓國用來表示親屬之間關系的多少，如1寸表示直系2代人之間的關系。香港法例沿用古制1寸=3.33厘米，但此單位香港已幾乎無人使用,而只會用英寸，1英寸=2.54厘米和「厘米」。「寸」通常代指「英寸」。

㈤ 戚風蛋糕 8寸 10寸 12 寸 14 寸 16寸模具用的量是多少 請求幫忙

8寸 ，10寸 ，12 寸， 14 寸 ，16寸是模具的直徑，單位是英寸，1英寸約為2.54cm，8寸模具大概用到5個雞蛋。按體積計算，8寸模具16πh，10寸模具25πh，10寸大約是8寸體積的1.56倍，也就是說10寸用到7-8個雞蛋。

12寸模具是30.5πh,約是8寸的2倍，所以用到9-10個雞蛋。14寸模具是35.5πh,是8寸的2.2倍，所以用到10-11個雞蛋。16寸模具是40.6πh，是8寸蛋糕的2.5倍，所以用到12-13個雞蛋。

(5)十寸模具是多少尺寸擴展閱讀：

戚風蛋糕是一款甜點，屬海綿蛋糕類型，製作原料主要有菜油、雞蛋、糖、麵粉、發粉等。但是由於缺乏牛油蛋糕的濃郁香味，戚風蛋糕通常需要味道濃郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。

由於菜油不像牛油（傳統蛋糕都是用牛油的）那樣容易打泡，因此需要靠把雞蛋清打成泡沫狀，來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積。戚風蛋糕含足量的菜油和雞蛋，因此質地非常的濕潤，不像傳統牛油蛋糕那樣容易變硬。戚風蛋糕也含較少的飽和脂肪。

【參考資料】

網路——戚風蛋糕

㈥ 生日蛋糕八寸，十寸，十二寸，是怎麼算的

1寸指的是1英寸，1英寸是2.54厘米

6寸的是15.2cm 8寸的寬20.3cm 10寸就是25.4cm 12寸就是39.6CM

我說的是蛋糕坯子也就是烘烤蛋糕坯子的模具的直徑。

如圖，如果你買蛋糕的話，奶油蛋糕因為外面要放奶油，可能要比這個寬度寬一些。