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長方形蛋糕模具價格多少

發布時間:2024-12-31 10:11:53

1. 烘焙模具的種類有哪些

1、餅干模:餅干模可以用來製作曲奇餅乾等,一般常見的是卡通造型的餅干模或是動物形狀的餅干模。
2、蛋糕模:蛋糕模是做蛋糕必備的模具,按蛋糕種類可分為戚風蛋糕模、不銹鋼慕斯圈、麥芬蛋糕模等。蛋糕模的尺寸家庭常用的有6寸和8寸兩種,一般6寸大小就能滿足2人食用需求。
3、麵包模具:麵包模常見的有方形吐司模和長方形麵包模,二者的區別是加不加蓋,加蓋的麵包模可以做四方形吐司,不加蓋的麵包模具可以做山形吐司。
4、月餅模:月餅模具是用來製作月餅的,一般是月餅的形狀,除了做月餅以外,月餅模具還可以用來製作綠豆糕。
5、烤披薩盤:使用烤披薩盤能在家DIY出一款個人設計的披薩,可以隨意放喜歡的水果、芝士、海鮮、培根等材料,尤其是在家庭聚會的時候,披薩盤能發揮意想不到的作用。
關於烘焙模具的種類有哪些的介紹就到這里了。

2. 烘焙達人們必買的模具都有哪些

▲ 餅干模
常見為卡通造型的餅干模,小朋友們非常喜歡。
跟小朋友一起製作曲奇餅干,各種造型盡情放飛想像力。

↑ 卡通餅干模
▲ 蛋糕模
做蛋糕必備的模具,家庭用的常見尺寸有6寸和8寸的。6寸大小適合2人食用。
按蛋糕種類分為戚風蛋糕模、不銹鋼慕斯圈、麥芬蛋糕模等。
戚風蛋糕模又可分為:活底蛋糕模(方便脫模)、中空蛋糕模(有利於蛋糕膨脹)。
↓ 圓形活底中空戚風蛋糕模

↓ 圓形活底陽極戚風蛋糕模

↓ 圓形乳酪芝士蛋糕模

↓ 不銹鋼慕斯圈

↓ 12連麥芬蛋糕模

▲ 麵包模具
麵包模常見的有:方形吐司模(加蓋),長方形麵包模(不加蓋)等。
加蓋的可以做四方形吐司,不加蓋可以做山形吐司。
↓ 四方形不沾吐司模

↓ 長方形不帶蓋麵包模

▲ 披薩盤
吃遍了披薩店裡的各種披薩,總想來點特別一點的。
可以在家DIY一款獨一無二的披薩,加倍放一些自己喜歡的水果、芝士、海鮮、培根……
當滿屋飄著披薩香味時,來參加聚會的每個人的喜悅之情也會加倍的。

▲ 月餅模/綠豆糕模
臨近中秋節,又到了做月餅的季節。
今年中秋不妨多嘗試一下各種口味的月餅,與家人朋友一起分享。
經典蛋黃蓮蓉月餅、冰皮月餅、巧克力月餅、冰淇淋月餅、蘇式月餅、流心奶黃月餅,想好做什麼月餅了么?
↓ 經典月餅模(透明)

↓ 經典月餅模(白色)

↑ 綠豆糕模

▲ 鯛魚燒模
鯛魚燒是源自日本的一款人氣小吃。有了這款鯛魚燒模,在家也可以自製日式經典口味鯛魚燒了。方法非常簡單,新手也可以輕松製作。

3. 便宜的蛋糕模具和貴的有什麼區別

區別大了,俗語說一分錢一分貨,這是沒有錯的,便宜與貴的蛋糕模具,首先就是造價不一樣,成本采決於品質,所用的原材料、工藝都不一樣,烘焙成品也不一樣,更關鍵一點是安全環保問題,比如碳鋼與鋁的成本,無可厚非,碳鋼的進貨價比鋁的貴,碳鋼的硬度,安全性都比鋁強得多,碳鋼在高溫下,就不會釋放有損健康的元素,而鋁在高溫下就會出現氧化鋁。

碳鋼不粘的效果、脫模快,不沾邊

總結:便宜的蛋糕模具與貴的蛋糕模具,區別在於使用的方便,更在於健康、環保,安全。

4. 烘焙模具有哪些

烘焙模具主要有以下幾種:

一、常規烘焙模具類型:

1. 圓形蛋糕模具:適用於製作蛋糕的主體部分,是最常見的烘焙模具之一。通常分為活底和不粘塗層設計,便於蛋糕的取出和脫模。根據大小又分為不同規格,滿足多種蛋糕製作需求。

2. 方形烤盤模具:用於製作餅干、曲奇等較小的烘焙食品。它的設計可以很好地確保烘焙產品均勻受熱和形狀的統一性。另外還有一種稱為淺烤盤的長方形模具,用於製作大型糕點等。

3. 麵包烤盤模具:用於製作麵包,幫助保持麵包形狀,並在烘焙過程中使其均勻受熱膨脹。此外還有一些專門的麵包成型工具與之配合使用。

二、特殊烘焙模具介紹:

除了常規烘焙模具外,還有一些特殊用途的模具,以滿足特定烘焙需求。例如製作特殊形狀蛋糕時的模子。同時,在製作起酥類點心和甜品時,會用到起酥模,用於塑造出精細的起酥紋路。另外,蛋糕裝飾中使用的擠壓模具或刻印模具也十分重要,它們可以將圖案或文字印在蛋糕表面,增加美觀度。此外還有一些用於製作特殊烘焙食品的專用模具,如披薩盤、塔模等。這些特殊模具的設計和製造更為精細復雜,能夠滿足特定的烘焙需求。

三、其他輔助工具:除了上述提到的烘焙模具外,還有一些輔助工具如烤盤墊紙、烘焙油紙等也是烘焙過程中不可或缺的部分。它們不僅能夠幫助食物脫模和保持形狀,還能夠避免食材粘連烤盤。同時在使用過程中應時刻注意安全事項和使用說明。不同類型的烘焙模具都有自己的獨特功能和用途,在選擇和使用過程中需要注意不同特性並合理保養和清洗以保障安全與健康的使用效果。

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