雪糕怎麼做才能好吃不用模具

㈠ 沒有模具怎麼做冰塊

問題一：沒有模具怎樣做冰塊？
你可以使用小號的保鮮袋，裝一節水，用繩子紮起來，再裝一節水。依次裝滿，然後放冰箱凍起來，用的時候把袋子弄破就行了，形狀可能沒有KFC的好看，但基本是圓形的！可以一下。
另外，你也可以去超市買那種冰塊袋，就是袋子裡面一個格子一個格子的，把水灌滿凍好，用的時候把袋子撕破，冰塊也是圓形的塊狀。
問題二：如何在家裡自製一個冰塊模具
首先，你需要找到一個模具。然後，把兩杯涼開水倒進模具里，根據模具容量適當增減水，建議裝滿模子。接著，小心地把裝滿水的模具放進冰箱冷凍層里。最後，等待1天，冰塊就完成了。
問題三：如何在家製作冰塊？
DIY安全健康賞心悅目的鮮花冰塊
工料：
- 可食用的鮮花
- 薄荷葉
- 涼白開
鮮花冰塊的做法步驟：
1、把鮮花和薄荷摘下來，洗干凈。
2、把鮮花瓣放入冰托中，倒入涼白開。
3、把冰托放入冰箱冷凍室裡面，放置兩三個小時，至凝固成冰塊即可。
常見的可食用花卉及功效：
- 玫瑰花：味甘微苦、性微溫，歸肝、脾、胃經，芳香行散，具有舒肝解郁，和血調經的功效。主治胸膈滿悶，胃脘、脅肋、跌打損傷，風痹，癰腫。
- 菊花：味甘微苦、性微寒，歸肺、肝經，清香宣散，升中有降，具有疏散風熱，清肝明目，清熱解毒的功效。
- 桂花：性溫、味辛，微苦，有化痰止咳，活血，止痛，解除體內毒素，去濕毒養陰潤肺、美白皮膚的功效。
- 槐花：味道清香甘甜，富含維生素和多種礦物質，同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。
- 梔子花：性寒，味甘苦，入肺、肝經，褲中清肺止咳，涼血止血。根、葉、果實均可入葯，有瀉火除煩，消炎祛熱、清熱利尿，涼血解毒之功效。
由於花卉可以入葯，並不適合每一個人，請大家根據自身體質選擇，必要時可以咨詢一下醫生。
冰格模具脫模小技巧：
1、硅膠冰格模具脫模比較容易，金屬、塑料的稍差一點。
2、凍前液體不要放太滿，這樣凍好後，扭動冰格就很容易使冰脫落下來了。
3、將凍好的模具用涼水沖洗幾秒，或者把冰格底部放在水裡浸泡一會。
4、凍好的冰格剛從冰箱里拿出來，不要急著脫模，在室溫下放一會冰塊就比較容易胡指山取出了。
問題四：沒有模具也沒向果凍殼怎麼作出冰塊
你可以放到礦泉水瓶子里，凍上後敲碎了就能用。
問題五：沒有模具怎麼做冰塊？或者怎樣自製模具？最好有詳細步驟。
用小號的保鮮袋，裝一節水，用繩子紮起來，再裝一節水。依次裝滿，然後放冰箱凍起來，用的時候把袋子弄破就行了，形狀可能沒有KFC的好看，但基本是圓形的！可以試一下。
也可以去超市買那種冰塊袋，就是袋子裡面一個格子一個格子的，把水灌滿凍好，用的時候把袋子撕破，冰塊也是圓形的塊狀。
問題六：沒有製作冰塊的模具怎樣製作冰塊？
你可以用湯圓盒做模具。
問題七：沒有模具，怎麼做冰棍，雪糕？
用料：西瓜兩塊、白糖30克、糯米粉2小勺
做法：
1、將西瓜去皮，放入榨汁鼎榨出西瓜汁。
2、將榨出的純西瓜汁用濾網過濾一遍。
3、在西瓜汁中加入白糖攪拌均勻，放至一邊備用。
4、在小鍋中放入適量糯米粉，加入適量清水拌成稀糊狀。（在雪糕中加入糯米粉的優點就是使雪糕不容易產生冰渣，口感軟糯）
5、放在火上，中火加熱，中間不停攪拌至濃稠。
6、將糯米糊倒入西瓜汁中。
7、將兩者混合液倒入塑料杯中。
8、蓋上蓋子，放冰箱冷凍室速凍5個小時以上即可。
問題八：自製牛奶冰棍沒有模具怎麼辦
你可以使用德國菲仕利優芙酸奶的杯子作為模具，還沒開封前，用雪糕棒在中間挖空，放冷凍層4個小時，在外面靜置幾分鍾，拿出來撕開蓋子，就是現成的酸奶冰激淋了。咬一口，冰爽和美味無法抵擋。
問題九：怎樣用冰塊模具製造干凈冰塊？沒有蓋，直接放在冰箱里不衛生！！！
在冰格模具上覆蓋一層保鮮膜，確保保鮮膜覆蓋模具的每個角落。然後，將水倒入模具中，不要裝得太滿，因為水變成冰後體積會變大，可能會與保鮮膜接觸。

㈡ 怎麼做雪糕

方法/步驟

• 1

  將泡好的200g綠豆脫皮。

  

㈢ 小孩沒有模具簡單做雪糕，我沒有模具，8歲沒有重要的材料 請越簡單越好，要家庭式，超簡單，拜託

其實自己做雪糕很簡單的啊！方法太多了！你可以去美食網站上看一下！像 好豆網 美食天下 豆果網 都有的！很簡單的

㈣ 自己家裡,怎麼做雪糕

炎炎夏日，一杯冰涼甜美的軟雪糕，總能成為男女老幼的最愛。如果在炙熱的街頭購買雪糕讓你感到不適，不妨考慮在家裡製作，只要有牛奶、砂糖、雞蛋和雪糕粉，再搭配一些水果，你就能隨時享用到自製的冰爽雪糕。

以草莓雪糕為例，所需材料包括雞蛋1個，白砂糖80克，玉米粉1湯匙，鮮奶油3/4杯，雲呢拿香油少許，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。製作步驟如下：首先，在盆中打入雞蛋，加入30克砂糖攪拌，待雞蛋液泛白時加入玉米粉，繼續攪拌；接著，在鍋中將剩餘的砂糖、鮮奶油、牛奶混合，用木勺攪拌加熱至幾乎沸騰；然後，將鍋從火上移離，一邊攪拌一邊一點點加入雞蛋液，直至混合物變稠；最後，將鍋置於冰水中攪拌冷卻，加入雲呢拿香油攪拌均勻，倒入冰盒中，放入冰箱冷凍格冷凍1-2小時；在固化過程中，需反復攪拌冷凍3-4次，在最後一次攪拌時加入切碎的草莓碎，攪勻後繼續冷凍。完成後，可以裝碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷葉、草莓點綴。

如果沒有草莓，可以使用菠蘿、香蕉、獼猴桃等軟水果代替。以香蕉雪糕為例，所需材料包括檸檬1個，白糖450克，香蕉750克，開水1500克，奶油450克。製作步驟如下：首先，將檸檬洗凈切開，擠汁待用；接著，將白糖加入水中煮沸，過濾；然後，將香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調勻，再加入檸檬汁，待冷卻後拌入奶油，注入模具，置於冰箱凍結即成。

此外，還有蘋果雪糕，鴨梨雪糕和咖啡雪糕等選擇。蘋果雪糕所需材料包括蘋果500克，白糖150克，開水1000克，牛奶2瓶。製作步驟如下：首先，將蘋果洗凈切片，攪拌成漿狀，加入白糖及開水，再加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，注入盛器，冷卻後於冰箱凍結即成。鴨梨雪糕與蘋果雪糕的製作方法相似。

水果雪糕則清麗營養，適合全家人在炎熱的午後享用或舉辦派對時使用。例如，木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等水果都適宜製作成雪糕，甚至可以加入檸檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麥草粒等。如嫌麻煩，可以買回單色雪糕，自己配上各類水果、小甜點心等，這樣既好看又好吃，還有營養，且上檔次。無論是自己享用還是招待客人，都是極好的。

製作好的水果雪糕，可以用水果點綴。例如，奶白色雪糕置於碟中央，周圍擺上橘子片、獼猴桃片和櫻桃番茄片；粉紅色雪糕及淺黃色雪糕各一個置於特形碟中央，四面及中央放上草莓，邊上再用新鮮薄荷葉點綴，看上去鮮艷明麗。木瓜1段置於長碟中間，木瓜上放1隻白色雪糕，四面擺上4片芒果，若嫌分量少，可加1隻淺黃色雪糕。無論哪種搭配，都需注意水果一定要洗凈，千萬不能滴進生水。