Ⅰ 一個街邊肉蛋堡熱量
一個街邊肉蛋堡熱量大概是243大卡(100克)。
一個街邊肉蛋堡熱量重量大概是100克,100克肉蛋堡熱量大概是243大卡。
肉蛋堡製作過程:
1、調制麵糊:將麵粉放於盆中,加入適量的水攪拌成糊狀,加入食鹽,也可加少量味精和五香粉攪勻備用。
2、模具預熱:將模具放在爐上加熱,然後向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油。
3、製作方法:待油燒熱後打入一個雞蛋,稍等一兩分鍾後,雞蛋翻面,加入肉餡;繼續加熱一兩分鍾後用勺將麵糊舀入,繼續加熱1-2分鍾,隨後翻面,再加入一勺麵糊,前面已基本煎熟、用水果刀和膩子刀從模型中取出來,翻面繼續加熱,直至熟透即可,也可再翻過來煎一次,以便熟得更透一些。
4、塗抹調料:後將熟透的漢堡從中割開,就可以塗抹喜歡吃的調料了,當然也可以隨意搭配。