1. 新買的不銹鋼炒鍋第一次用要怎麼處理
不銹鋼鍋開鍋的方法:1、用水和洗碗液把鍋洗干凈。用洗碗布或海綿擦拭鍋子表面。鍋子內外都要徹底擦乾凈。接著用溫水沖去泡沫,放在一邊晾乾。油更容易附著在干凈的鍋子上。2、選擇煙點高的油用來開鍋。芝麻油、植物油、花生油和大豆油都很適合用來開鍋。煙點高的油在開鍋過程中能更好地應對高溫,更「緊密」地與鍋貼合,於是得到的防粘效果更好,而效果持續時間也更長。3、將適量油倒入鍋中,薄薄地覆蓋在鍋底。大多數鍋開鍋保養時需要用到2湯匙油。握住鍋柄來回晃動,讓鍋的邊緣也被油覆蓋。你的目的是讓油盡量均勻地覆蓋在鍋的內表面,讓鍋子得到充分的保養。4、用中火把鍋燒2分鍾。不要一開始就用高火加熱,那樣會導致鍋受熱不均,還可能把油燒焦。中火不僅對鍋和油來說更「溫和」,還能確保勻速受熱。5、當油開始冒煙時,把鍋從灶台上拿開。當鍋面上冒出縷縷薄煙,油就燒好了。從開火到冒煙可能需要3到5分鍾。鍋一冒煙就要立刻挪到沒有火的灶台上。6、把油晾30分鍾。如果你沒時間等油降到室溫,也要至少晾到溫熱,這樣摸起來才不會燙手。把油晾涼是為了確保開鍋餘下的步驟能夠安全進行。7、把鍋里的油全部倒進洗碗槽。如果你不想把油倒掉,也可以用廚房紙巾把油吸走,然後將紙巾和廚餘一起扔掉。這時鍋里可能還有殘余的油,但是沒關系。8、用紙巾擦拭鍋子內部。把廚房紙巾揉成一團,用劃圈的動作擦拭鍋子內部。這么做既能吸收多餘的油,也能給鍋子帶來明顯的光澤。當鍋子變得油光照人時,說明擦得差不多了,鍋面的防粘層也形成了。
2. 新買的不銹鋼奶鍋應該怎麼處理後才能使用
你好。新買的不銹鋼奶鍋。買回來以後。放入大約5克的小蘇打。然後放入5到6克的水。把小版蘇打調成糊狀。權用干凈的洗碗布擦洗不銹鋼奶鍋。然後用清水沖洗干凈了。再把不銹鋼奶鍋內放入大約80%的自來水。然後放到煤氣灶上把水煮開。水煮開後大約3~5分鍾後。不銹鋼奶鍋就徹底消毒了。然後把水倒掉。不銹鋼奶鍋就可以正常使用了。
3. 新買的鋼炒鍋,怎麼處理後才可以用
處理新買的鋼炒鍋需要准備:豬油、抹布、適量的清水。
1、首先在自來水下沖洗一內下新容買的鋼炒鍋。
4. 新買來的鍋怎麼處理後才能使用
一般的新鍋裡面有一層保護由於有難聞的氣味,有的還會掉色,因此在使用前最好處理一專下比較好屬。
方法五:買一些肥豬肉,把豬肉切成小塊,把鐵鍋燒熱後,接著把肥肉放進鍋里。一直保持小火,不斷用肥肉在鍋內塗抹,直到肥肉煸成干。這樣既能除掉鐵鍋的一層防護膜,也能保證鐵鍋不會生銹。
方法六:新鐵鍋使用前在鍋里加上鹽,將鹽由小火慢慢的炒成黃色,然後在鍋內加水和油並煮開。這能除去新鍋的異味,還能防止鐵鍋生銹。
5. 新鍋怎麼處理 不銹鋼鍋第一次使用的正確方法
材料准備:一瓶白復醋,清水,百制潔布,燃氣灶。
第一步:往不銹鋼鍋中倒入適量的清水。
6. 新的不銹鋼鍋需不需要怎麼處理
1.准備好一塊生肥豬肉;
2.將新鐵鍋鍋身所有標貼去除,用流動熱水洗凈鍋專身;擦乾水(特別是屬鍋底),將鍋置於灶上,中小火烘乾;
3.生肥豬肉下鍋,用廚用夾「按」住生肥豬肉,把其當做「肥皂」一般使用,以內圈到外圈的方式呈螺旋狀在鍋內壁不停地擦拭,使溢出的油脂均勻地布滿整個鍋面。
4.隨著不停的擦拭,鍋內溢出的融化黑豬油越來越多,「肥皂」也會變黑變小;
5.整鍋移離灶火,倒去黑豬油,用廚用紙擦乾凈,熱水凈鍋揩乾,置鍋灶火重復步驟二、三、四;
6.生肥豬肉表面焦硬後,可用刀將其表層片除後繼續入鍋擦拭;每擦多一輪,鍋面便顯得較前更干凈,如此操作,直至生肥豬肉不再變黑時即可;(大約反復3-4次左右)
7.鐵鍋用熱水沖洗干凈擦乾水分,置於灶火上中小火烘乾,用廚用紙抹上一層薄薄的植物油,「開鍋養護」即大功告成。
7. 新買的不銹鋼鍋怎麼處理 不銹鋼鍋第一次使用
在日常生活中,一口新買來的鍋,在第一次使用的時候,其實是需要開鍋的。事實上,開鍋其實就是一個養鍋的程序,只有經過開鍋之後的鍋才能經久耐用,才能長時間保持原有的光澤。這就好比玉器一樣,也是需要好好呵護和保養的,那麼,對於家中的不銹鋼鍋,第一次使用的話,需要注意什麼?
首先,對於任何不銹鋼鍋,都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑,如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋,以免對產品產生腐蝕。值得注意的是,千萬不要用太大的火去加熱,因為使用大火易導致產品變色。
第二點,不銹鋼鍋含有鉻和鎳,這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下,耐受400℃以下高溫而不被腐蝕,但是如果長期接觸酸、鹼類食物,也會起化學反應,所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯,也不能煎葯。
8. 新買的不銹鋼鍋怎麼處理
首先我們自然是除去鍋子的包裝,將標簽紙撕去