❶ 新買的不粘鍋第一次怎麼處理
不粘鍋第一次使用注意事項:
1、首次使用前,要把標貼撕去,用清水沖洗並抹乾,塗上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養,再清洗後方可使用。
(1)不銹鋼三層不粘鍋怎麼處理新鍋擴展閱讀
不粘鍋標准要求:
一、外觀質量
標准要求鍋內不粘塗層應光滑,顏色、遮蓋力、光澤應基本均勻一致,無氣泡,不脫落,還要求塗層應完全熱熔,無臟物、裂紋和爆點等明顯缺陷。
二、手柄載荷強度
標准對雙柄鍋的要求是W=1/2W1+3/2W2,而對單柄鍋是W=W1+3W2(註:W=載荷力,Wl=試件自重力,W2=試件最大容水重力。)經試驗後,手柄支架不松動,不變形,手柄無裂紋。
三、基體材料厚度
產品基體材料應選用能滿足產品使用性能要求的鋁及鋁合金材料。煎鍋、炒鍋基體材料的最小厚度分別為2.0mm和2.5mm;煮鍋、奶鍋基體材料的最小厚度分別為1.6mm和1.8mm。規定基體材料厚度有兩方面考慮:一是考慮產品有一定強度;二是保護不粘塗層。一隻不粘鍋在燃氣灶上使用,如果基體材料較薄,會使鍋底金屬橫向熱傳導面積減少,造成熱分布不均勻,從而出現熱點。這些熱點如果超過塗層承受程度,會對不粘塗層造成永久性損傷,減短不粘鍋的使用壽命。
❷ 不粘鍋新鍋第一次用怎麼處理 不粘鍋新鍋第一次用如何處理
1、在第一次使用的不粘鍋,首先第一步應該撕去鍋身的所有標簽。如果有頑固的標簽不好除去,可以滴幾滴風油精在上面,風油精把標簽浸濕後就比較好處理干凈了。
2、然後用溫水加點清潔劑,以海綿擦洗,然後用清水沖洗干凈,再用乾的抹布或廚房用紙將遺留的水分擦乾。
3、在不粘鍋的表面均勻地塗上一層食用油。
4、將塗上食用油的不粘鍋置火上烘15分鍾左右。
5、待鍋自然冷卻後,再次清洗方可使用。最後等鍋自然冷卻後再放置一個晚上後清潔使用,這樣不僅利於鍋的保養,還是是鍋的煮食效果達到最佳。
❸ 新不粘鍋炒菜鍋第一次用怎麼處理一下
我們都知道購買新鍋後,我們必須經過一些治療。如果我們不處理它,將來烹飪可版能不那麼方便。它經常會粘到權鍋里。如果你在烹飪時粘鍋,油炸的菜絕對不是很好,感覺就像糊了。那麼,在使用新鍋之前我們應該做些什麼來使它不粘。第一種方法:鍋加熱,鍋底用一塊脂肪擦拭。在烹飪小火的同時,使用肥肉擦拭,直到整個鍋塗上豬油,這可以去除鍋表面的工業保護油,防止鐵生銹。第二種方法:在第一次使用之前,檢查新鍋內部或外部是否有標簽。如果是這樣,您必須刪除標簽。有些標簽很難剝離。此時,您可以在標簽上滴幾滴風油。油完全被標簽吸走後,很容易撕掉。用水沖洗並擦乾。塗上一層薄薄的食用油(黃油和豬油除外)進行維護。第三種方法:鍋具有不粘鍋和鑄鐵鍋。如果它是不粘的,則治療相對簡單。清潔後,加熱火,讓水進入並煮沸,然後用抹布清潔。第四種方法:鑄鐵鍋的加工方法比較復雜。首先用溫水和軟刷清洗,避免用不銹鋼球或鋼刷刷塗,以免劃傷並導致鐵鍋生銹。第五種方法:使用後,溫度稍微降低,然後用水洗滌,不能立即用冷水洗滌。如果是頑固污跡,請使用熱水加洗滌劑,海綿清潔,不要用粗紗布或金屬球擦洗。
❹ 新的不粘炒鍋第一次要怎麼處理
第一種方法:洗凈的鍋燒熱,用一塊肥肉擦拭鍋底。一邊開小火燒鍋,一邊用肥肉擦拭,直到整口鍋都塗抹了豬油,這樣可以去除鍋表面的工業保護油,還能預防鐵鍋生銹。 第二種方法:首次使用前,先檢查新鍋里外是否有標簽,如果有,得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難撕去,此時可以在標簽上滴幾滴風油精,等風油精完全被標簽吸食後,就很容易撕掉了。然後用清水沖洗並抹乾,塗上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養,再清洗後方可使用。 第三種方法:鍋有不粘鍋和鑄鐵鍋。如果是不粘鍋的話,處理就比較簡單,清洗之後,大火燒熱,放水進去煮沸,然後用洗鍋布清洗干凈即可。
第四種方法:鑄鐵鍋的話處理方法比較復雜一點。先要用溫水和軟刷子清洗,避免用不銹鋼擦球或者鋼刷刷洗,以免刮花,引起鐵鍋生銹。 第五種方法:使用後須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡,可用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的紗布或金屬球大力洗擦。
新買來的鍋,第一次的處理很重要,尤其是關乎到後面的使用壽命跟粘不粘鍋的問題。
【開鍋方法】
1、新買的不粘鍋,一般都會貼了商家標簽,我們首先把粘在鍋體的標簽全部撕下。如果標簽不好清除,可以借用家裡的風油精,倒在商標上,風油精完全浸濕商標後就容易撕開了。
2、用溫水,用柔軟的海綿布擦洗鍋體,內部和底部,里外沖洗干凈,瀝幹掉水分,用干凈的抹布擦乾。
3、不粘鍋的表面全部均勻的刷上一層薄薄的食用油(豬油和牛油除外)。我用的這款是鋼化不粘鍋,5層加厚不粘層,壽命比普通的麥石鍋要長,復合鍋底,多種爐灶通用,很實用!
4、小火加熱5分鍾左右關火,待不粘鍋自然冷卻,靜置過夜,下次使用之前用清水清洗過就能正常使用了。這樣既能延長鍋體的壽命,也能發揮出最好的烹飪價值。
【注意事項】
1、應當避免干燒、空燒,不粘鍋表面的塗層若經過空燒加熱過久,會致使塗層損壞,失去不粘鍋的效能。
2、最好使用木鏟或者硅膠鏟,這樣能更好的保護鍋體塗層。避免使用會刮傷鍋表面的鐵鏟,鐵鏟容易使不沾鍋塗層脫落、失效,損壞整個鍋體。
3、清洗不粘鍋的時候,選擇用柔軟的海綿或者抹布清洗,不要使用鐵刷、鋼絲球等硬物清洗,這有利於保護鍋體塗層,延長使用壽命。
❺ 新買不銹鋼鍋怎麼處理才能用(不銹鋼鍋第一次使用的正確方法)
1、304不銹鋼鍋第一次使用方法。
2、不銹鋼鍋第一次使用方法。
3、第一次使用不銹鋼鍋要注意些什麼。
4、剛買的不銹鋼鍋第一次怎麼用。
5、新不銹鋼鍋第一次用怎麼處理方法。
6、不銹鋼鍋不粘鍋第一次使用的正確方法。
1.先檢查新鍋里外是否貼有標簽,如果有需把標簽撕去,有的標簽粘貼緊難用手撕去,此時可在標簽上滴幾滴風油精,等風油精完全被標簽吸濕後,便很容易撕掉。
2.在濕棉抹布上滴兩滴洗潔精,用抹布里里外外擦拭鍋體,再用清水沖洗干凈,再往鍋里倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內鍋每個部位,用吸水紙擦乾鍋即可。
3.不銹鋼鍋,是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素,能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜(鈍化膜),使金屬和外界介質隔離而不發生化學作用。
4.在這類鋼中,有些除含較多的鉻(Cr)外,還匹配加入較多的其它合金元素,如鎳(Ni),使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性,而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性,甚至在高溫或低溫環境中,仍能保持其耐腐蝕的優點。