不銹鋼勺和小麥稈勺哪個好

㈠ 勺子有幾種材質在家一般用哪種材質的

個人認為有五種材質的勺子：不銹鋼勺子、陶瓷勺子、塑料勺子、木勺子和小麥秸稈勺子；在家一般用不銹鋼勺子和陶瓷勺子。

1.不銹鋼勺子

不銹鋼勺子是由不銹鋼製成的。不銹鋼材質具有較好的耐高溫耐腐蝕性，一般來說有厚重感的不銹鋼勺子比較好，而較輕薄的不銹鋼勺子對鹽類或者高溫比較敏感，會發生氯離子腐蝕或者有重金屬析出，影響身體健康，並且導熱快，容易燙傷。但是其優點是美觀耐用、容易清洗、不易摔壞、易於打理。

5.小麥秸稈勺子

小麥秸稈勺子是用食品級PP加上小麥秸稈製成的。小麥秸稈勺子都可以生物降解，對人體無害，並且不吸熱，使用起來不燙手，輕捷方便。但是，現在市場上小麥秸稈勺子尚無標准無等級，沒有行業標准。

綜上所述

個人覺得在家使用不銹鋼勺子是最好的，安全、方便且價格便宜。

㈡ 木湯勺和不銹鋼湯勺哪個好用呢

我個人覺得其實還是不銹鋼的勺子比較好用一些，如果是木質的廚具，其實在遇到水之後是很容易發霉的，發霉之後就會產生很多的黴菌，這樣一來對我們身體健康其實會產生一些影響的。但不銹鋼的勺子就比較好了，基本上是不會發霉的。另外很多木質產品上面都會刷油漆，而這些油漆很容易脫落，如果不小心被我們誤食了，那肯定也會產生非常嚴重的後果，而不銹鋼的廚具則不會有任何的毒性。再一個就是木質的勺子和不銹鋼的勺子比起來的話，很顯然，不銹鋼的勺子要更好清洗一些。

不過總的來說，我覺得肯定還是不銹鋼的勺子要更好用一些，雖然不銹鋼勺子價格會貴一點，但總體的性價比要更高。

㈢ 餐具包括哪些分類，如何挑選安全的餐具

餐具包括哪些分類，如何挑選安全的餐具？

陶瓷碗大家一定不陌生，這是我們最開始使用而且一直沒被淘汰的碗的材質，以前的陶瓷碗花樣單一，現在的陶瓷碗不僅種類繁多，技術也是更加一籌。陶瓷碗大家一定不陌生，這是我們最開始使用而且一直沒被淘汰的碗的材質，以前的陶瓷碗花樣單一，現在的陶瓷碗不僅種類繁多，技術也是更加一籌。

這種碗，我一眼就愛上了，因為真的沒有見過比它更具有藝術性的碗了，當然顧名思義：這種碗的材質就是小麥秸稈，環保，沒有重金屬，可降解、經久耐用耐摔，用的時候還有淡淡的麥香，非常舒服。小麥秸稈材質的碗就是實力與顏值並存的碗，但是缺點可能就是沒有行業標准要求，也就是說沒有形成一個統一的市場，行業殘次不齊，感覺保障度不夠高。有的可能行業生產達不到要求，生產無序，也就是說我們除非能買到嚴格合格的小麥秸稈碗才可行。

㈣ 炒菜用的大馬勺什麼材質的好

炒菜用的勺子分為鐵質的和不銹鋼制的，但是我個人鐵質的容易生效，生效的話，對身體沒有好處，所以還是不銹鋼的比較好。這樣不容易生銹，對於身體好一些，畢竟食物是要攝入人體的

㈤ 什麼材料的飯勺比較健康

是家家必備的餐具

關於它的學問可大著呢

如果用不好

引起腸胃不適、呼吸道感染

這些勺子不能用
劣質的塑料勺

塑料勺子一般是由聚乙烯製成，聚乙烯無臭，無毒，化學穩定性好，但是聚乙烯在高溫環境下，會釋放出氯乙烯，氯乙烯具有致癌性。如果氯乙烯中添加了增塑劑以及鉛、鉻等重金屬，特別容易吸附在高溫食物上以及汗液中，危害身體健康，這樣的塑料勺堅決不能用。

很薄的不銹鋼勺

不銹鋼勺子是由不銹鋼製成的，勺子的好壞主要看不銹鋼材質的耐高溫耐腐蝕性，一般來說有厚重感的勺子比較好，而薄的勺子對鹽類或者高溫比較敏感，會發生氯離子腐蝕或者重金屬析出，可引起呼吸道疾病和中毒，嚴重的會引發肺和心臟功能衰竭。

發霉的木勺

如果木勺使用時間過長，儲存環境潮濕會容易出現發霉的情況，發霉的木勺中含有大量黴菌，人體誤食黴菌，會導致消化道群菌混亂，引起中毒，嚴重的會引發腸胃疾病，危及生命。

釉上彩瓷勺

釉上彩的裝飾一般是在第一道制瓷工序後，直接上顏料繪制。再加上是用低溫燒制，容易脫漆脫料，顏料中含有鉛等重金屬，如果進入體內易引發中毒，所以在購買時，盡量避免這種瓷勺。

那麼怎麼挑選合適的勺子呢？
素凈的塑料勺

塑料勺子種類比較豐富，顏色也比較多。但在挑選的時候一定要注意甄別，一般來說素凈的塑料勺，沒有使用太多的顏料，在使用的時候不會有脫漆脫顏料的情況，對人體的危害很小。另外要注意查看塑料勺子的成分，鉛、鉻等重金屬的含量越高，越危害人體的健康。

耐腐蝕的不銹鋼勺

判斷不銹鋼勺是否好，主要看它的製成材質是不是能耐高溫和耐腐蝕，一般來說除了像刀片一樣薄的不銹鋼材質之外，其他不銹鋼材質製成的勺子都能滿足日常的需要。如果要特殊的需要，可以選擇表面光滑又厚實的不銹鋼勺子，這種勺子有超強的耐高溫和腐蝕性。

有質感的木勺

木材製成的勺子，容易被蟲打洞，形成許多蟲眼，所以挑選勺子的時候，要仔細觀察勺子的表面，如果表面光滑，紋理細膩，還能散發出木頭的清香，絕對是優質的勺子。

晶瑩剔透的瓷勺

瓷勺的製作講究的主要是火候，中低溫燒制的瓷勺吸水率較高，容易發生龜裂和局部漏水現象，而且難以清洗，高溫燒制的瓷勺吸水率低於0.2%，不容易沾附異體，而且結晶密度大，瓷面強度高，不易產生劃痕，色澤「白」且白里不泛黃，晶瑩如玉。

使用勺子應要注意以下方面
多久換一次勺子

一般來說瓷製的、不銹鋼的、木頭的勺子可以一直使用5年左右。而塑料材質的勺子，由於耐高溫腐蝕性弱，容易析出化學物質，建議兩年更換一次。

幼兒勺子要專用

幼兒的免疫力比較低，對細菌的抗感染力弱，所以不可以和大人用相同的勺子。而在為兒童購買勺子的時候，要選擇具有感溫性的軟的硅膠勺子，一方面可以防止燙到寶寶，另一方面也可以讓寶寶更舒服的吃飯。

不同的勺子要分工

不同的勺子有不同的功能，一般來說，比較常見的分法是把生用的勺子要和熟用的湯勺分開，因為生用的勺子會沾有蔬菜和肉類的細菌，如果直接用來進食，會造成疾病的傳播，不利於身體健康。

不銹鋼勺避免接觸強酸

強鹼或者強氧化的化學葯劑如小蘇打、漂白粉等，容易導致不銹鋼勺電解質，從而使餐具生銹。同時也不可放置鹽、醬油、醋、菜湯中太久，不然有害金屬會被溶解出來，危害身體健康。