新買的不銹鋼鍋有銹怎麼回事

㈠ 我新買的不銹鋼鍋用了一次燒水後長出斑點，不是附在上面的水垢。請問這鍋還能用嗎

1. 若斑點為白色來。這是水中的雜源質經加熱後的沉澱附著，可嘗試用熱水滴入少許白醋使之溶解的方法去除，不影響正常使用；

2. 若斑點為黑色。可能是因為（1）在原來加工到成品的過程中，模具破壞了表面。（2）材質問題，不銹鋼表面與空氣接觸，造成氧化生銹。可跟商家協商退換。

㈡ 新買的不銹鋼鍋用了幾天之後，鍋的裡面有小小的銹點，洗也洗不掉，怎麼回事呢

當不銹鋼管表面出現褐色銹斑（點）的時候，人們大感驚奇：認為 「不銹鋼是不生銹的，生銹就不是不銹鋼了，可能是鋼質出現了問題」。 其實，這是對不銹鋼缺乏了解的一種片面的錯誤看法。不銹鋼在一定的 條件下也會生銹的。
不銹鋼具有抵抗大氣氧化的能力---即不銹性，同時也具有在含酸、鹼、鹽的介質中乃腐蝕的能力---即耐蝕性。但其抗腐蝕能力的大小是 隨其鋼質本身化學組成、加互狀態、使用條件及環境介質類型而改變的。 如304鋼管，在乾燥清潔的大氣中，有絕對優良的抗銹蝕能力，但將它移到海濱地區，在含有大量鹽份的海霧中，很快就會生銹了；而316鋼管則表現良好。因此，不是任何一種不銹鋼，在任何環境下都能耐腐蝕, 不生銹的。
不銹鋼是靠其表面形成的一層極薄而堅固細密的穩定的富鉻氧化膜（防護膜），防止氧原子的繼續滲入、繼續氧化，而獲得抗銹蝕的能力。一旦有某種原因，這種薄膜遭到了不斷地破壞，空氣或液體中氧原 子就會不斷滲入或金屬中鐵原子不斷地析離出來，形成疏鬆的氧化鐵，金 屬表面也就受到不斷地銹蝕。這種表面膜受到破壞的形式很多，日常生 活中多見的有如下幾種：
1.不銹鋼表面存積著含有其他金屬元素的粉塵或異類金屬顆粒的附 著物，在潮濕的空氣中，附著物與不銹鋼間的冷凝水，將二者連成一個 微電池，引發了電化學反應，保護膜受到破壞，稱之謂電化學腐蝕。
2.不銹鋼表面粘附有機物汁液（如瓜菜、面湯、痰等），在有水氧 情況下，構成有機酸，長時間則有機酸對金屬表面的腐蝕。
3.不銹鋼表面粘附含有酸、鹼、鹽類物質（如裝修牆壁的鹼水、石 灰水噴濺），引起局部腐蝕。
4.在有污染的空氣中（如含有大量硫化物、氧化碳、氧化氮的大氣 ），遇冷凝水，形成硫酸、硝酸、醋酸液點，引起化學腐蝕。

㈢ 不銹鋼鍋生銹了怎麼辦

新買來的鐵鍋，剛剛開始時是沒有生銹的， 我們用了一次、兩次鍋會很快生銹，這是正常現象，那麼不銹鋼鍋生銹了怎麼辦呢？一起來了解下吧：

不銹鋼鍋生銹了怎麼辦

不銹鋼之所以能防銹，靠的是其表面的一層極薄而堅固穩定的富鉻氧化膜。這層膜可以阻止氧原子的繼續滲入氧化。但如果膜遭到了破壞，不銹鋼一樣會生銹。另外，不銹鋼標號不同，其防銹能力也不同。如果家裡有不銹鋼器具生銹了，該怎樣處理呢？

不銹鋼鍋的除銹方法：

1、對於生銹不太嚴重的不銹鋼鍋，只需將鍋燒熱，然後用布蘸點醋來擦拭，即可快捷又徹底地擦掉銹漬。小提示：每次用完不要洗得太干凈，留點油防銹。也可以將鍋燒熱，倒入一點油，用鏟子均勻平抹，然後關火。隔天用的時候，用清水沖一下即可。

2、用15%的醋酸溶液（15%的酒石酸溶液亦可）擦拭銹漬，或者將銹漬部分浸泡在該溶液里，次日再用清水漂洗干凈。

3、家裡有鮮檸檬的'，可將檸檬榨出汁液，用布蘸檸檬汁來擦，反復幾次，即中將銹漬除去。或者先把有銹的地方用開水浸濕，塗上發酸的牛奶，再抹上肥皂，也可擦洗干凈。

4、用10%的檸檬酸溶液或10%的草酸溶液將銹漬處潤濕，用抹布擦拭，再用清水漂凈即可。

不銹鋼鍋上的黑垢、焦痕的清洗方法：

1、鳳梨皮煮不銹鋼鍋

不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！

2、洋蔥煮水去焦痕

不銹鋼鍋不小心燒焦了，可在鍋中放些茶葉和少許得水加以煮沸3分鍾，熄火放置2分鍾，然後正常刷洗即可去除焦痕。沒有茶葉用白醋或小蘇打也可以。

㈣ 為什麼不銹鋼有時候會生銹

不銹鋼也是金屬的一種，我們先來說一下金屬為什麼會生銹。我們日常生活中使用的最多的金屬有三種，分別是銅鐵還有鋁。先說鐵，鐵是一種十分活潑的金屬，鐵在空氣中就可以直接和氧氣發生反應，他們的生成物就是我們平時所說的鐵銹。銅相對來說不太活潑，但是銅也會和氧氣，水反應生成銅綠，鋁就更活潑了，在常溫下直接生成氧化膜，人們依然廣泛使用鋁的原因是因為這個氧化膜緻密，可以阻止空氣繼續和里邊的鋁反應，起到了一個保護作用。所以，不銹鋼的作用一般就是代替那種特別活潑的金屬的，延長材料的使用壽命。

不銹鋼，說是不銹鋼，不代表他就沒有化學性質。不銹鋼說到底也是合金，只要是合金就具備金屬所具有的性質。不銹鋼不是不會發生化學變化，只是這種變化更慢而已。所以，不銹鋼生銹也是十分正常的現象。見怪不怪了已經。只是名稱上給人的誤導就是不銹鋼是不會生銹的。要知道這個世界上沒有什麼東西是絕對的，金屬也是一樣。

其實金屬生銹也和環境有很大的關系，大部分的化學反應都是要依靠條件來支撐的。你說把銅放在乾燥的空氣中，他也不會生銹，因為沒有水，你要是把鐵放在空氣中，別管你乾燥不幹燥，他都會生銹，只不過是乾燥的時候生銹慢，有水的時候生銹更快。環境也是影響不銹鋼生銹的重要因素，再好的不銹鋼長時間放在水裡也不行，放在電源的正負極更是不行，只要是得失電子，別管你有什麼條件，只要電子發生了轉移，那麼化學變化就發生了，不銹鋼會不生銹？

所以不銹鋼也是需要保護的，盡量不要把不銹鋼放在潮濕的地方，也不要把不銹鋼放在電源的兩極，只要你的保護措施到位，不銹鋼基本上就真的不銹了。

㈤ 不銹鋼鍋生銹是怎麼回事

1、不銹鋼並非完全不會生銹

2、若長期接觸酸、鹼類物質，也會起化學反應，使其中的微量元素被溶解出來

㈥ 請懂不銹鋼的朋友幫幫我，在淘寶買了一個不銹鋼復底湯鍋，第一次燒水就出現大面積生銹！

我來解答吧。不銹鋼是不會上綉的。我是做不銹鋼加工的。食品專用的材質簡稱304.那是國際認證的，耐腐蝕性高，國產的材質簡稱201耐腐蝕性低。遇見海水酸性的就會上銹。你買的可能是不銹鐵。外表像不銹鋼實際就是鐵。只要在外表劃一道橫澆點水上去第二天上綉。那就是不銹鐵啦。

㈦ 不銹鋼鍋為什麼也會生銹

不銹鋼的不銹指在正常的環境情況下使用，一般都不會生銹，但坊間傳說的不銹回鋼也會生銹，只答是將個別的案例—特別又因為其名為「不銹鋼」而將其放大化了，生銹現象是在特殊環境情況下是會出現的，例如長時間沒有洗鍋導致附在鍋體上的酸性物質與鍋體的材料（Fe分子）發生反應。殘留積水，或長期存放在比較潮濕的地方，也容易產生銹跡，再有就是怕咸，用鹽煮過東西的鍋體，用完後必須清洗干凈。

除了正確使用和護理，選擇一個優質的鍋也是很重要的，在這里推薦一下瑞士的LUCUKU，這個牌子的炒鍋我用了三四年了，做工精緻，也非常好用。

㈧ 新買的慶展不銹鋼鍋沒用幾天就發黃有銹斑是什麼回事

不銹鋼鍋沒用幾天就發黃有銹斑的原因是買的不綉鐵鍋子。

有些質量低劣的不綉鐵還含有毒元素呢，對於直接用於食品用具，買時要掂量一下，謹慎下手。