不銹鋼鍋開鍋後有銹怎麼辦

1. 新買的不銹鋼鍋蒸過紅薯後,鍋底有黃褐色的斑和白斑是怎麼回事

不銹鋼上面出現黃顏色的斑，是因為不銹鋼表層氧化反應或者因高溫出現的回火色。

不銹鋼鑄件酸洗鈍化後出現黃色斑點原因可能是清洗不到位。

用牙膏擦,就會光亮如新。先用軟布蘸牙膏擦污處，然後用濕布擦乾凈即可。 用不銹鋼清洗液 能將兩勺白醋與200毫升溫水混合，然後用海綿及絲瓜瓤蘸取這種熱醋水清洗不銹鋼鍋中，即可使之光亮如新。

相關信息：

不銹鋼（Stainless Steel）根據GB/T20878-2007中定義是以不銹、耐蝕性為主要特性，且鉻含量至少為10.5%，碳含量最大不超過1.2%的鋼。

不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。

由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不銹鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不銹性。「不銹鋼」一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼，而是表示一百多種工業不銹鋼，所開發的每種不銹鋼都在其特定的應用領域具有良好的性能。

成功的關鍵首先是要弄清用途，然後再確定正確的鋼種。和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。添加鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。

就一般而言，不銹鋼的硬度要高於鋁合金，不銹鋼的成本比鋁合金要高。

2. 鐵鍋經常生銹怎麼辦

材料：白醋、粒鹽、植物油。

操作步驟如下：

1、生銹的鐵鍋中倒入白醋，數量以沒過鐵銹為准。

3. 開鍋後鍋裡面黑色的東西怎麼洗不掉

開鍋後鍋裡面黑色的東西怎麼洗不掉

開鍋後鍋裡面黑色的東西怎麼洗不掉，我們都知道鍋底變黑嚴重的話會影響鍋的導熱性,嚴重的甚至影響家人身體健康。那麼就要及時清洗干凈。那麼開鍋後鍋裡面黑色的東西怎麼洗不掉？

開鍋後鍋裡面黑色的東西怎麼洗不掉1

鐵鍋裡面的黑色的東西是燒飯、炒菜的時候，鍋底糊了，未及時刷干凈，就成為黑色的污垢。

1、可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

2、用幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。

3、啤酒和白酒去糊鍋底

如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1、1、0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。

4、蘋果皮或梨皮去糊鍋底

用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

5、橙子去糊鍋底

切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

6、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。

7、加醋少許，加熱水燒一下，也可以洗掉了。

千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）

開鍋失敗之後出現了黑色的痕跡其實是不會影響到日常使用的，這個黑色就是沒有充分燃耗的一種燃料而已，這種物質是經過碳化之後黏在鍋底的，這種物質並不會影響到日常炒菜的。建議大家可以在鍋底塗抹一些小蘇打，然後添加上適量的白醋，等待十分鍾左右，然後用海綿清洗干凈即可。

其實在鍋內塗抹小蘇打的時候，同時放入一些鹽，加入清水煮沸之後，關上火等到水涼了之後即可，之後用鋼絲球輕輕的擦拭鍋底即可，這樣就可以將鍋底的一些黑色痕跡去除。

正確的開鍋方法就是將買回來的新鍋用熱水和洗潔精清洗一遍，然後使用大火來烘乾自己的鍋具，等到底步出現一些焦黃現象的時候來回的旋轉鐵鍋，讓鍋底慢慢的受熱，這個時候就可以放入到肥豬肉了，開始打磨鍋底，然後接入一些熱水沖洗鐵鍋即可。

開鍋後鍋裡面黑色的東西怎麼洗不掉2

第一種、在鍋里加入清水，再放入一些鳳梨皮，加熱二十分鍾，待冷卻後拿出，粘在鍋底的污垢自然而然就不見了，不費吹灰之力就能去掉難洗的污垢。

第二種、用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，效果都是很不錯的，既方便又快捷。

第三種、對於鍋底沾了一層厚厚的焦肉的話，可在鍋里注入三分之一任何種類的醋，加三分之二份的水的比例（須能蓋過焦黑的部份），加蓋燒滾五分鍾，浸泡過夜，輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。

第四種、在不等用鍋的情況下，用溫水泡一段時間之後，能達到事半功倍的效果，用普通清洗方法就能處理干凈！不妨試試！如果等著用鍋，放上水，加熱一段時間，也能輕易清洗。

第五種、鐵鍋則可用鉛絲，如果是鋁鍋，切勿用鉛絲球清洗，那樣會破壞鍋上的保護膜，可用蘋果皮煮熟清洗。

第六種、在鍋里放上幾片蘋果加入水，然後放在火上燒一會兒，黑斑立刻會去掉。

第七種、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好。

第八種、也可用經過燃燒並淋濕的木炭來擦洗，效果也很好。

第九種、在鍋中放幾片檸檬皮或橘子皮，加水燒開後，浸泡一會兒，黑斑會飄起來，在清洗去掉。

第十種、鳳梨皮煮不銹鋼鍋

不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！

第十一種、洋蔥煮水去焦痕

將鋁制鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！

不同的鍋不同的清理辦法如下、

不銹鋼鍋、把較大的鍋子加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋子逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以後拿出，就能發現這些鍋子光亮如新。但要注意，如果是帶有木柄或膠柄的不銹鋼餐具，不宜放在沸水中蒸、燙，以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。

高壓鍋、如果發現高壓鍋上留有污垢，可以把用完的牙膏皮沿著一邊剪開，用錘子敲打平整，並保留上面殘留的牙膏，然後用潤濕的牙膏皮直接擦拭鍋子的表面，最後用清水把牙膏和污垢一起沖凈便可以了。也可用少許食醋塗抹在污漬上，等過了一段時間以後，再用清水擦洗干凈。

鋁鍋、鋁鍋的表面很容易形成黑垢，這時我們可以利用買來的水果和蔬菜來加以清除。比如最普通的番茄，先把幾只番茄放在鋁鍋煮一會兒，再用煮過番茄的湯水來清洗鋁鍋上的黑垢，只要反復進行幾次，鋁鍋自然就會恢復原有的光澤。除了番茄以外，檸檬、黃瓜等水果也可以起到這種作用。

鐵鍋、鐵鍋使用時間長了，就比較容易產生霉味，可以將用剩的茶葉包拿來除霉。首先，在爐灶上加溫烘乾鐵鍋，接著在鐵鍋的.內外都均勻地塗上一些色拉油，之後再在鍋里放進幾個乾燥的茶葉包，這樣就能夠預防並除去發霉的現象。另外，也可以在鐵鍋里加水後再放進一些新鮮的韭菜，並逐漸加溫，同時用菜鏟將韭菜壓在鐵鍋里擦刷鍋底，不久即可除去鐵銹。

砂鍋、可在鍋里倒入一些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋里的污垢刷凈，最後用清水沖洗便可。如果砂鍋上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能將油垢洗去；萬一碰巧沒有新鮮的茶渣，可以用干茶渣加一些開水浸泡片刻，也能夠擦去油垢。

開鍋後鍋裡面黑色的東西怎麼洗不掉3

1、可以在鍋底塗抹一些小蘇打,然後添加上適量的白醋,等待十分鍾左右,然後用海綿清洗干凈即可。

2、其實在鍋內塗抹小蘇打的時候,同時放入一些鹽,加入清水煮沸之後,關上火等到水涼了之後即可,之後用鋼絲球輕輕的擦拭鍋底即可,這樣就可以將鍋底的一些黑色痕跡去除。

第一種方法就是取來適量的小蘇打加水拌成那種糊糊的狀態，然後把這種糊糊塗抹在炒鍋的內壁上，最後需要用蓋子把炒鍋給蓋住，放置一晚上的時間，等到第二天的時候用清水沖洗一下就會變干凈了。

第二種方法就是用洗滌劑進行清洗，我們可以在鍋中擠入適量的清洗劑然後用鋼球絲來回的刷，但是不要用太大的力，刷幾分鍾之後用清水沖洗干凈就可以了。大家平時用完炒鍋之後可以在鍋中加入適量的溫水然後擠入洗滌劑，每次炒菜之後都及時的把炒鍋清洗干凈，這樣就不會出現炒鍋內壁變黑的情況了。

第三種方法是往鍋中加入適量的清水，然後放入蘋果皮，把鍋放在火上把鍋中的水給煮開幾分鍾，時間到了之後把鍋中的水倒掉就可以了，這樣就可以把變黑的內壁清洗干凈了。

第四種方法跟第三種方法比較像，只是把蘋果皮換成了山楂，然後按照第三種的方法進行操作就可以了。

其實還有一種比較費力的清洗炒鍋內壁的方法，家中如果有磨石的話可以用磨石在炒鍋中變黑的地方使勁的摩擦，等到有臟東西出來之後用清水沖洗一下，直到最後能夠看見明亮的鍋底，這種方法是比較費力的，大家其實可以選擇上面介紹的方法。

4. 家裡做飯的鍋生銹了怎麼辦什麼方法能給鍋除銹

鐵鍋應該是家家都有的吧！如果家裡沒有鍋，那該怎麼生活呢？大家往往用“揭不開鍋”來表達家裡的貧窮；所以說一個人家裡可以沒有吃的，但是絕對都有一口鍋，因為鍋才是吃飯最基本的東西；以前的人們用的都是鐵鍋，隨著科技的發展，現在就出來了一系列的鍋，比如說：不粘鍋，不銹鋼鍋，鋁鍋等，各種各樣的鍋我們都能見到，有的商家會把這些鍋“捧上天”，以此來增加銷售量，達到盈利的目的；其實不管是什麼鍋，都沒有最普通的鐵鍋好，鐵鍋是目前來說最安全的鍋，世界衛生組織的專家都開始建議使用鐵鍋了。

這樣處理過的鍋以後再也不會出現生銹的情況了，而且炒菜的時候也不會粘鍋，特別的實用。

5. 網上賣了已經開鍋好了的鐵鍋，使用了幾天時間，現在感覺是塗層的鍋，過一夜就生銹了，請大神指點迷津

鐵鍋好用買著也便宜，但是剛買回來的新鐵鍋，一定要經過正確的開鍋步驟，才能發揮出鐵鍋的優勢，使用壽命也會更長。教大家新鍋的開鍋方法，再用來炒菜煲湯，保證不粘鍋更省油，絕對比不粘鍋要好用。

第一步：清洗機械殘油~

3、舊鍋因為使用不當，導致表面生銹，也可以用這種方法來保養，但是一定要先用鋼絲球將表面的鐵銹完全除干凈。

6. 新鍋開鍋出現黃色的東西該怎麼處理

可能是鐵銹。清洗干凈即可。

相關說明

我們常說的「開鍋」有兩個意思，通常是指燒開水時水開了。在汽車術語中指的是發動機水箱中的冷卻水達到沸點，也就是說里邊的水被燒成開水了。汽車大部分採用水冷裝置給發動機散熱，發動機的水冷系統主要有水泵、散熱器、冷卻風扇、節溫器、發動機機體和氣缸蓋內的水套等組成。

在水箱內裝有足夠的冷卻水，發動機在工作過程中會產生很高的熱量，通過水泵帶動水箱內冷卻水在發動機內部循環，由於水和空氣、油等介質相比它的比熱最大。

因此它的散熱效果也最好，當水從發動機機體、氣缸蓋內的水套壁周圍流過，並與水套壁充分接觸吸收周圍熱量將熱量帶走，然後經節溫器進入散熱器的進水口，在散熱器內的溫度很高的冷卻水向流過散熱器周圍的空氣散熱以降低溫度，最後降溫後的冷卻水經散熱器的出水口返回水泵，如此循環。