不銹鋼廢料特殊材料哪裡好

㈠ 30CrMo不銹鋼用什麼材料可以代替很急!

30CrMo本身就是國標牌號的合金結構鋼，不是不銹鋼，30CrMo在市場上可以買的到，沒必要要用其他材料去代替。

30CrMo (A30303)屬於國標低合金結構鋼，執行標准：GB /T 3077-2007

30CrMo化學成分：

30CrMo具有高的強度和韌性，淬透性較高，在油中臨界淬透直徑15～70mm；鋼的熱強度性也較好，在500℃以下具有足夠的高溫強度。應用舉例如下：

1.這種鋼通常是在調質狀態下使用，當含碳量為下限的鋼也可用作要求心部強度較高的滲碳鋼。

2.在中型機械製造業中主要用於製造截面較大、在高應力條件下工作的調質零件，如軸、主軸以及受高負荷的操縱輪、螺栓、雙頭螺栓、齒輪等；

3.在化工工業中用來製造焊接零件、板材與管材構成的焊接結構和在含有氮氫介質中工作的溫度不超過250℃的高壓導管；

4.在汽輪機、鍋爐製造業中用於製造450℃以下工作的緊固件、500℃以下受高壓的法蘭和螺母，尤其適於製造300大氣壓、400℃以下工作的導管。

㈡ 不銹鋼哪種材質最好

不同的不銹鋼材質有著不同的用途，哪種材質最好？

不銹鋼的主要元素是鐵、鉻、鎳。通常將不銹鋼分為鉻不銹鋼和鉻鎳不銹鋼。所謂不銹鐵只是常用的口頭稱呼，不過在成分上也確有差別，在我們所稱的不銹鐵中都沒有鎳的成分，就是鉻不銹鋼，是原來不銹鋼中含鎳的部分以鐵代替，用磁鐵試驗時可被吸住，而含鎳的鎳鉻不銹鋼卻不能為磁鐵吸住。

一句話：不銹鋼材質沒有哪種好，主要看用途，合適就好！

㈢ 不銹鋼哪種好

一般來說304的會比較好防銹耐腐蝕，一些需要硬度比較高的卻不需要很好的防銹能力也不需要耐腐蝕性能的可以用400材質。下面詳細說下400不銹鋼和304哪個好以及400不銹鋼和304的區別。

一、400不銹鋼和304哪個好

400鋼和304鋼在硬度上都無法達到制刀的要求，制刀的鋼料除了要有一定的韌性還要有足夠的硬度，選擇制刀鋼分三大類，工具鋼類迅散激：如1085、1095、W2、D2等，不銹鋼類：如440C、ATS34、154CPM、12C27、420HC、420HJ等，大馬士革鋼類（含花紋鋼類）。

常用制刀鋼的硬度起點就是56（指的是潛水刀類，要求防銹性較高的鋼料），最高硬度到62為宜，過高則脆性太大。最易找到並適合制刀的鋼料就是汽車的彈簧鋼，現有的新疆刀和藏刀都是彈掘慶簧鋼的製品，只不過是他們將彈簧鋼重新熱處罷了。

二、400不銹鋼和304的區別

1、304不銹鋼是奧氏體不銹鋼，400系列的是馬氏體不銹鋼；

2、304不銹鋼沒有磁性，400系列有磁性；

3、410屬於400系列不銹鋼的一種，一般來說304的會比較好防銹耐腐蝕，有些特殊的地方410反而比304要好，比如一些需要硬度比較高的卻不需要很好的防銹能力也不需要耐腐蝕性能那麼410會好很多；

4、畝襪400系列的不銹鋼可以通過熱處理而提高硬度，現在做餐具一般400系列用於比較低端的產品，304用於比較高端的產品，而有的高端的304餐具會用316L的材料。

㈣ 不銹鋼廢料,不銹鋼爐料和不銹鋼回爐邊料有什麼區別304爐料(不可利用),這里的"不可利用"是什麼意思

不可利用的意思不是回收廢料、收購廢料的人不能用，而是生產出廢料的廠家，不能將該料回收利用的意思。

不銹鋼廢料包含了不銹鋼爐料、不銹鋼回爐邊料、不銹鋼邊角料等。而不銹鋼爐料有可能是很小的碎塊，一粒粒的。

而不銹鋼回爐邊料就是不銹鋼分條飛邊後留下的邊絲料，用於壓鑄回爐。

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中國廢鋼應用特點

據日前召開的「2007年第三屆國際金屬回收市場及技術論壇」提供的資料，進入21世紀以來，中國廢鋼鐵應用呈現以下特點：

一、粗鋼產量大幅增加，6年增長2.9億噸，增幅225.9%，平均每年遞增4800萬噸，進入鋼鐵產量的高增長期。

二、廢鋼消耗總量大幅增加，6年增長3800萬噸，增長幅130.14%，平均每年遞增633萬噸，但低於粗鋼增長速度，顯示廢鋼資源供應不足。

三、廢鋼噸鋼消耗逐年下降，6年下降67kg/噸鋼，降幅29.52%。而鐵礦石消耗出現大幅增長，且遠大於廢鋼消耗的增長率，意味著以鐵礦石的高消耗，彌補廢鋼資源偏緊的資源配置傾向，發展令人擔憂。

對此，中國廢鋼鐵應用協會直指，「少吃礦石，多吃廢鋼」是歷史發展的必然。而在闡述上述觀點時該協會強調，《鋼鐵產業發展政策》明確指出要「逐步減少鐵礦石比例和增加廢鋼比重」。

減少原生資源的開采，增加循環資源的利用，實現資源合理配置，為實現鋼鐵工業可持續發展的重大戰略決策。該協會進一步解釋表示，據大陸鋼協近期公布的資料顯示，到2001年全球探明可開采鐵礦石資源儲量1400億噸，儲藏量基礎3100億噸。

而近10年來，全球鐵礦石產量每年在10億噸以上，2005年全球粗鋼產量11.29億噸，消耗鐵礦超過13億噸，可供開采約100-200年。

到2004年大陸鐵礦資源基礎儲量為219.7億噸，可開采保有儲量118億噸。大陸鐵礦石每年開采量將超過6億噸，照此計算，在現行開采技術條件下，中國的鐵礦石開采期只有20-40年，形勢相當嚴峻。

㈤ 不銹鋼什麼材質最好

問題一：不銹鋼哪種材質好 您好，不銹鋼材質看您干什麼用！一般家庭裝修201.202材質低成本，304材質廣泛適用於醫療化工，醫葯食品，海景景觀工程，成本略高，防銹能力優於200系，強酸強鹼適用於316L材質，高溫材料使用309.310S材質！一句話：不銹鋼材質沒有哪種好，主要看用途，合適就好！希望可以幫到您~！

問題二：不銹鋼鍋400,304材質的哪個好 1、經過網友的綜合評價，此條內容絕大部分網友認為較好，您可以詳細參考下，具體如下：400系為含鉻不銹鋼,304為含鉻不銹鋼,304碳含量在0.04-0.06%,鉻不銹鋼碳含量要高的多可達到0.1%.我覺得傳統不銹鋼鍋都是304的,因為304是最普通的不銹鋼,產量也最大.

問題三：讓早市場上最好的不銹鋼材質是哪一種? 空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、鹼、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼。又稱不銹耐酸鋼。實際應用中，常將耐弱腐蝕介質腐蝕的鋼稱為不銹鋼，而將耐化學介質腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。由於兩者在化學成分上的差異，前者不一定耐化學介質腐蝕，而後者則一般均具有不銹性。不銹鋼的耐蝕性取決於鋼中所含的合金元素。鉻是使不銹鋼獲得耐蝕性的基本元素，當鋼中含鉻量達到12％左右時，鉻與腐蝕介質中的氧作用，在鋼表面形成一層很薄的氧化膜（ 自鈍化膜），可阻止鋼的基體進一步腐蝕。除鉻外，常用的合金元素還有鎳、鉬、鈦、鈮、銅、氮等，以滿足各種用途對不銹鋼組織和性能的要求。不銹鋼通常按基體組織分為：①鐵素體不銹鋼。含鉻12％～30％。其耐蝕性、韌性和可焊性隨含鉻量的增加而提高 ， 耐氯化物應力腐蝕性能優於其他種類不銹鋼。②奧氏體不銹鋼。含鉻大於18％，還含有 8％左右的鎳及少量鉬、鈦、氮等元素。綜合性能好，可耐多種介質腐蝕。③奧氏體 - 鐵素體雙相不銹鋼。兼有奧氏體和鐵素體不銹鋼的優點，並具有超塑性。④馬氏體不銹鋼。強度高，但塑性和可焊性較差
不銹鋼又分多種材質：201 202 301 302 304（L） 321 316（L） 309（S） 310（S） 等等。。。

問題四：什麼不銹鋼材質好？ 水 天孚 不 銹 鋼材質 很 好 ， 原料源自 張浦， 酒 鋼 ，太鋼 ， 聯眾 等 大 型 鋼廠 ，

問題五：304不銹鋼材質有什麼好處？ 304是食品級的不銹鋼，安全穩定不會生銹，比201的不銹鋼好很多。

問題六：不銹鋼有哪幾種型號,哪種最好? 200 系列―鉻-鎳-錳 奧氏體不銹鋼
300 系列―鉻-鎳 奧氏體不銹鋼
301―延展性好，用於成型產品。也可通過機械加工使其迅速坦笑雀硬化。焊接性好。抗磨性和疲勞強度優於304不銹鋼。
302―耐腐蝕性同304，由於含碳相對要高因而強度更好。
303―通過升洞添加少量的硫、磷使其較304更易切削加工。
304―通用型號；即18/8不銹鋼。GB牌號為0Cr18Ni9。
309―較之304有更好的耐溫性。
316―繼304之後，第二個得到最廣泛應用的鋼種，主要用於食品工業和外科手術器材，添加鉬元素使其獲得一種抗腐蝕的特殊結構。由於較之304其具有更好的抗氯化物腐蝕能力因而也作「船用鋼」來使用。SS316則通常用於核燃料回收裝置。18/10級不銹鋼通常也符合這個應用級別。[1]
型號 321―除了因為添加了鈦元素降低了材料焊縫銹蝕的風險之外其他性能類似304。
400 系列―鐵素體和馬氏體不銹鋼
408―耐熱性好，弱抗腐蝕性，11%的Cr，8%的Ni。
409―最廉價的型號（英美），通常用作汽車排氣管，屬鐵素體不銹鋼（鉻鋼）。
410―馬氏體（高強度鉻鋼），耐磨性好，抗腐蝕性較差。
416―添加了硫改善了材料的加工性能。
420―「刃具級」馬氏體鋼，類似布氏高鉻鋼這種最早的不銹鋼。也用於外科手術刀具，可以做的非常光亮。
430―鐵素體不銹鋼，裝飾用，例如用於汽車飾品。良好的成型性，但耐溫性和抗腐蝕性要差。
440―高強度刃具鋼，含碳稍高，經過適當的熱處理後可以獲得較高屈服強度，硬度可以達到58HRC，屬於最硬的不銹鋼之列。最常見的應用例子就是「剃須刀片」。常用型號有 三種：440A、440B、440C，另外還有440F（易加工型）。
500 系列―耐熱鉻合金鋼。
600 系列―馬氏體沉澱硬化不銹鋼。
630―最常用的沉澱硬化不銹鋼型號，通常也叫17-4；17%Cr，4%Ni。
不給你說/pig 2008-07-24 17:19

問題七：不銹鋼304和440哪種材質更好？兩種材質有什麼差別？ 304是奧氏體型不銹鋼，440屬於鐵素體型不銹鋼，具體的區別很多，化學成份不同，用途也有區別。
304不銹鋼是最應用普遍的鋼種，耐腐蝕性、耐熱性、低溫強度、機械性能良好。深沖壓、彎曲等常溫加工性能較好，熱處理後不會硬化。
440不銹鋼是高強度刃具鋼，含碳稍高，經過適當的熱處理後可以獲得較高屈服強度，硬度可以達到58HRC，屬於最硬的不銹鋼之列。最常見的應用例子就是「剃須刀片」。耐腐蝕性相對304要差一些。
304不銹鋼和440不銹鋼，買鋼樂上都有的。

問題八：不銹鋼的材質等級怎麼分? 適合的才是最好的。
但如果以價格的高低來區分丹話，從價格高到低依次是：310S、310、316L、316、321、304L、304、301、202、201、1CR13、2CR13、3CR13

問題九：手錶里材質寫的精鋼和不銹鋼有什麼區別？哪種材質更好？ 所謂精鋼是指特殊冶煉的高精度鋼材!(也摻其實元素!)根據所摻元素不同!也稱特種不銹鋼!
不銹鋼是指常規的鎳鉻鋼等合金不銹鋼材!它的硬度不如特殊精鋼!但對表殼來說是足夠了!
特殊精鋼表殼,表鏈是現代品牌表打出來的一個招牌!又是金鋼又是太空的!說真的!表殼需要那麼耐磨嗎?那要金錶干什麼?豈不比不銹剛還軟?說來說去!也就是你喜歡什麼才最重要!
不銹鋼表是典型的表殼,表鏈!既有不銹的鋼性!也有柔性!還是多數表的佳選!

㈥ 振動篩網

振動篩網作為振動篩的主要易損件，在生產過程中直接與物料接觸，一旦材質選擇不當，很容易過快損壞。目前篩網的材質主要分為金屬的和非金屬兩種，金屬材質包括低碳、高碳、高錳鋼、不銹鋼等，非金屬材質多用橡膠、尼龍、聚氨酯等。

1、高錳鋼篩網

在眾多的材質中，質量比較可靠的當數高錳鋼篩網。它是一種採用錳鋼網絲徑為1.6mm-12mm絲線編織而成的篩網產品，採用嵌入式的編織方法，經緯交疊點不突出，篩面平整，受力均勻，具有較好的塑性和韌性，能夠達到更好的使用效果，同時使用壽命也更加有保障。

高錳鋼具有很高的強度、剛度和承載能力，在受強烈沖擊、摩擦時，表面因塑性變形而產生強大的加工硬化，表面硬度值可提高到HRC60以上，從而獲得較高的耐磨性，而內部仍保持較高的塑性和韌性。此外，當舊的表面磨損後，新的表面又會形成耐磨層，因此壽命可達到普通篩網的4一8倍，多用於大型礦山行業，也可作為防護網用於機械震動篩機、滾筒篩機、電磁高頻篩機和瀝青拌和機等。

2、聚氨酯篩網

聚氨酯篩網也是比較好用，耐磨性較好的一種，聚氨酯本身具有非常高的彈性模量、高強度吸收沖擊力、高耐磨、高的拉伸強度，因此其承載力較高，是橡膠篩板的2.5倍以上，使用壽命與普通金屬篩板相比提高8-10倍，是不銹鋼篩面的3倍，是天然橡膠的3.9倍，是是當前耐磨性能較好的篩面材料。聚氨酯篩網的生產材料屬高分子有機彈性體，具有極好的抗磨損性、耐屈撓性、承載能力大，且經過了特殊處理，確保在長期交變載荷作用下不脫層。

3、不銹鋼篩網

不銹鋼篩網材質主要有201、201、302、304、304L、316等，具有如下特點：耐酸、耐鹼、耐銹蝕性能好；強度高，拉力、韌性和耐磨性強，經久耐用；耐高溫氧化，304不銹鋼篩網名義耐受溫度為800℃，310S不銹鋼篩網名義耐受溫度可達1150℃；常溫加工，即容易塑性加工，使不銹鋼篩網的使用可能性多樣化；光潔度高，不必表面處理，維護方便簡單。不銹鋼篩網常用於酸、鹼環境條件下的篩分和過濾，以及石油工業作泥漿網、化工化纖工業作篩濾網等。

4、焊接篩網

焊接篩網是由高錳鋼原料焊接而成的，原料一樣但加工工藝差異較大。這里將其單獨介紹是因為此類篩網的應用較為普遍。高錳鋼在250~800℃間存在碳化物析出的脆性溫度區間，且鑄態高錳鋼有存在網狀碳化物以及鑄造應力，因此，焊接性能很差。高錳鋼鑄件，應在水韌處理後割冒口或缺陷焊補，焊後應快速冷卻。為消除或盡可能減小熱影響區，應用小電流，不連續施焊，或邊焊邊澆水冷卻。焊條採用高錳鋼焊條或奧氏體不銹鋼焊條。若存在加工硬化層，應在焊前去除。

5、沖孔篩網

沖孔篩網是指運用沖床在待加工板中沖出目標圖形的篩網，一般選用不銹鋼、鋁板、冷熱鋼板、銅板、PVC板膜等材料加工而成，孔型選擇性多，有長孔、方孔、圓孔、六角孔、魚鱗孔、拉伸異型孔等。沖孔篩網具有重量輕、防滑、美觀大方、過濾性能好等特點，常用於交通市政設施中的環保雜訊治理屏障，礦山用的磨篩、礦篩、工字篩等。

㈦ 不銹鋼哪種比較好

如果真要比較個好壞的話，本人覺得 相對而言 304 比較好。304要求高的符合國家GB9684標准認證的，可以用於食品級，而430 不管怎麼樣，都不能用於食品級。

下面是詳細的分析:

430不銹鋼：在行業內被稱為「不銹鐵」，皆因其是鐵素體不銹鋼的一種，擁有良好的耐腐蝕性，有比奧氏體不銹鋼要優蔽賣並異的導熱性能，目前主要應用於建築裝飾、部分家電部件、燃油燒嘴部件等常溫或高溫的場景，但由於430不銹鋼當中的含鉻量相對304要少得多，所以在硬度方面卻沒304那麼好。

就是這么一個鐵素體不銹鋼，首先在耐蝕性方面就已經比304不銹鋼要遜色不少，而且其各項性能指標，並不符合國家對於食品級不銹鋼的入列標准，無論從什麼方面來看，430不銹鋼壓根就不是食品級不銹鋼，而且更多時候不銹鐵是將回收的廢鐵、鋼材、鉛等材料經二次回爐加工，通過一系列處理製造而成。

430和304不銹鋼≠食品級不銹鋼，只有符合國家GB9684標准認證的、真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不銹鋼材質，才屬於食品級不銹鋼。

正規廠家一般會用304（即18-8）和430（即18-0）不銹鋼做叉勺。430帶磁的，304是微磁。所以在選購不銹鋼餐具的時候，用磁鐵就可以輕易地判斷出來了。

304不銹鋼使用領域：

1、304不銹鋼具有耐高溫、加工性能好、韌性高的特點，廣泛使用於工業和家居裝飾行業和食品醫療行業。

2、304不銹鋼有很強的耐腐蝕性能，廣泛用於製作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設備和機件。

總結：304不銹鋼和430不銹鋼各有優點:430不銹鋼具有較好的導熱性能和機械性能，建築裝飾用、燃油燒嘴部件、家庭用器具、家電部件等領域，430不銹鋼更好；304不銹鋼具有很強的韌性和耐腐蝕性能，在工業和食品醫療等需要耐腐蝕性能的行業，304不銹鋼更好。

文中的 關於 430和304的詳細的技術參數引用了網路百家號的文章：

430不銹鋼是食品級的嗎？430和304不銹鋼有什麼區別？

如果還有什麼問題，請給我留言討論。

㈧ 衛生級別b2不銹鋼管

Hastelloy B-2具有以下特性上海翔洽金屬團隊，期待您的咨詢！

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熔化溫度范圍 1330～1380℃

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待焊接的材料應為退火態，去除氧化皮、油污和各種標記印痕，焊縫兩邊母材的寬約25mm 的區域必須打磨至光亮金屬。

㈨ 不銹鋼304現在廢品多少錢1公斤

不銹鋼304現在廢品是五元錢一公斤，這樣能夠更好的變廢為寶，保護我們的環境的

㈩ 不銹鋼哪種材質好

問題一：不銹鋼哪種材質好 您好，不銹鋼材質看您干什麼用！一般家庭裝修201.202材質低成本，304材質廣泛適用於醫療化工，醫葯食品，海景景觀工程，成本略高，防銹能力優於200系，強酸強鹼適用於316L材質，高溫材料使用309.310S材質！一句話：不銹鋼材質沒有哪種好，主要看用途，合適就好！希望可以幫到您~！

問題二：不銹鋼304和440哪種材質更好？兩種材質有什麼差別？ 304是奧氏體型不銹鋼，440屬於鐵素體型不銹鋼，具體的區別很多，化學成份不同，用途也有區別。
304不銹鋼是最應用普遍的鋼種，耐腐蝕性、耐熱性、低溫強度、機械性能良好。深沖壓、彎曲等常溫加工性能較好，熱處理後不會硬化。
440不銹鋼是高強度刃具鋼，含碳稍高，經過適當的熱處理後可以獲得較高屈服強度，硬度可以達到58HRC，屬於最硬的不銹鋼之列。最常見的應用例子就是「剃須刀片」。耐腐蝕性相對304要差一些。
304不銹鋼和440不銹鋼，買鋼樂上都有的。

問題三：不銹鋼材質分為哪幾種，哪種材質的不怕生銹。。。。 不銹鋼材質有以下幾種: 型號 301-延展性好，用於成型產品。也可通過機械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲勞強度優於304不銹鋼。 型號 302-耐腐蝕性同304，由於含碳相對要高因而強度更好。 型號 303-通過添加少量的硫、磷使其較304更易切削加工。 型號 304-通用型號；即18/8不銹鋼。GB牌號為0Cr18Ni9。 型號 309-較之304有更好的耐溫性。 型號 316-繼304之後，第二個得到最廣泛應用的鋼種，主要用於食品工業和外科手術器材，添加鉬元素使其獲得一種抗腐蝕的特殊結構。由於較之304其具有更好的抗氯化物腐蝕能力因而也作「船用鋼」來使用。SS316則通常用於核燃料回收裝置。18/10級不銹鋼通常也符合這個應用級別。[1] 型號 321-除了因為添加了鈦元素降低了材料焊縫銹蝕的風險之外其他性能類似304。 400 系列-鐵素體和馬氏體不銹鋼 型號 408-耐熱性好，弱抗腐蝕性，11%的Cr，8%的Ni。 型號 409-最廉價的型號（英美），通常用作汽車排氣管，屬鐵素體不銹鋼（鉻鋼）。 型號 410-馬氏體（高強度鉻鋼），耐磨性好，抗腐蝕性較差。 型號 416-添加了硫改善了材料的加工性能。 型號 420-「刃具級」馬氏體鋼，類似布氏高鉻鋼這種最早的不銹鋼。也用於外科手術刀具，可以做的非常光亮。 型號 430-鐵素體不銹鋼，裝飾用，例如用於汽車飾品。良好的成型性，但耐溫性和抗腐蝕性要差。 型號 440-高強度刃具鋼，含碳稍高，經過適當的熱處理後可以獲得較高屈服強度，硬度可以達到58HRC，屬於最硬的不銹鋼之列。最常見的應用例子就是「剃須刀片」。常用型號有三種：440A、440B、440C，另外還有440F（易加工型）。 500 系列-耐熱鉻合金鋼。 600 系列-馬氏體沉澱硬化不銹鋼。 型號 630-最常用的沉澱硬化不銹鋼型號，通常也叫17-4；17%Cr，4%Ni。，鉻18-20。

問題四：什麼材質的不銹鋼鍋好 不銹鋼 304 的比較好

問題五：手錶里材質寫的精鋼和不銹鋼有什麼區別？哪種材質更好？ 所謂精鋼是指特殊冶煉的高精度鋼材!(也摻其實元素!)根據所摻元素不同!也稱特種不銹鋼!
不銹鋼是指常規的鎳鉻鋼等合金不銹鋼材!它的硬度不如特殊精鋼!但對表殼來說是足夠了!
特殊精鋼表殼,表鏈是現代品牌表打出來的一個招牌!又是金鋼又是太空的!說真的!表殼需要那麼耐磨嗎?那要金錶干什麼?豈不比不銹剛還軟?說來說去!也就是你喜歡什麼才最重要!
不銹鋼表是典型的表殼,表鏈!既有不銹的鋼性!也有柔性!還是多數表的佳選!

問題六：不銹鋼菜刀哪種材質好 菜刀材質的選擇考慮多方面的因素，根據所選菜刀的用途選擇適合的菜刀。
雖然市面上菜刀的種類繁多，但是菜刀分為如下材質的菜刀：
1、碳鋼
傳統的中式廚刀都是碳鋼做的，普通的彈簧鋼能輕松做出62HRC硬度的刀刃，保持性非常不錯，而且因為微觀組織的差異，碳鋼刀比不銹鋼刀更容易磨得鋒利，它的切割力要好一點。
2、不銹鋼
馬氏體型鋼的刀是家用廚刀的主流。3Cr13，即有0.3%的碳，13%的鉻，以及添加了鉬和釩細化晶粒，Cr前的數字代表鋼材里碳的含量，碳越多刀越硬，價格也相對更高，3Cr13是最低端的廚刀鋼材，由於沒有加入鉬和釩，所以保持性不如3Cr13mov。
3、高端合金鋼
一些高端的合金鋼材家庭使用有些性能浪費，中端的鋼材有VG10，一種保持性很好的鋼材。
4、陶瓷
陶瓷刀的特點是硬度非常高，而且性質穩定不會跟食材起反應，永不會銹。但陶瓷刀並不是超時空戰士用的神刀，它的缺點是很脆，很容易崩口，而且幾乎不能磨，普通磨石是磨不動這刀的，所以絕不要用這種刀去砍東西。
市面上菜刀品牌種類繁多在選擇刀具要注意以下幾點:
1、刀刃鋒利。刀刃要鋒利、平直、無缺口。首先從用戶的角度來講對於菜刀第一要求肯定是鋒利(快)，最好是持久的鋒利。
2、使用舒適。刀柄設計要人性化，拿握舒適。
3、 使用安全。刀柄要有防滑設計，不會脫手傷及用者。

問題七：不銹鋼有哪幾種型號,哪種最好? 200 系列―鉻-鎳-錳 奧氏體不銹鋼
300 系列―鉻-鎳 奧氏體不銹鋼
301―延展性好，用於成型產品。也可通過機械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲勞強度優於304不銹鋼。
302―耐腐蝕性同304，由於含碳相對要高因而強度更好。
303―通過添加少量的硫、磷使其較304更易切削加工。
304―通用型號；即18/8不銹鋼。GB牌號為0Cr18Ni9。
309―較之304有更好的耐溫性。
316―繼304之後，第二個得到最廣泛應用的鋼種，主要用於食品工業和外科手術器材，添加鉬元素使其獲得一種抗腐蝕的特殊結構。由於較之304其具有更好的抗氯化物腐蝕能力因而也作「船用鋼」來使用。SS316則通常用於核燃料回收裝置。18/10級不銹鋼通常也符合這個應用級別。[1]
型號 321―除了因為添加了鈦元素降低了材料焊縫銹蝕的風險之外其他性能類似304。
400 系列―鐵素體和馬氏體不銹鋼
408―耐熱性好，弱抗腐蝕性，11%的Cr，8%的Ni。
409―最廉價的型號（英美），通常用作汽車排氣管，屬鐵素體不銹鋼（鉻鋼）。
410―馬氏體（高強度鉻鋼），耐磨性好，抗腐蝕性較差。
416―添加了硫改善了材料的加工性能。
420―「刃具級」馬氏體鋼，類似布氏高鉻鋼這種最早的不銹鋼。也用於外科手術刀具，可以做的非常光亮。
430―鐵素體不銹鋼，裝飾用，例如用於汽車飾品。良好的成型性，但耐溫性和抗腐蝕性要差。
440―高強度刃具鋼，含碳稍高，經過適當的熱處理後可以獲得較高屈服強度，硬度可以達到58HRC，屬於最硬的不銹鋼之列。最常見的應用例子就是「剃須刀片」。常用型號有 三種：440A、440B、440C，另外還有440F（易加工型）。
500 系列―耐熱鉻合金鋼。
600 系列―馬氏體沉澱硬化不銹鋼。
630―最常用的沉澱硬化不銹鋼型號，通常也叫17-4；17%Cr，4%Ni。
不給你說/pig 2008-07-24 17:19

問題八：不銹鋼哪種材質好機械加工？ Y1Cr18Ni9 提高切削、耐燒蝕性。最適用於自動車床。螺栓螺母。
Y1Cr18Ni9Se 提高切削、耐燒蝕性。最適用於自動車床。鉚釘、螺釘。
Y1Cr17 比lCrl7提高切削性能。自動車床用，螺栓、螺母等。
Y1Cr13 不銹鋼中切削性能最好的鋼種。自動車床用。
Y3Cr13 改善3Crl瑚削性能的鋼種。
Y11Cr17 在11Crl7提高切削性的鋼種。自動車床用。
凡是不銹鋼材料牌號前面加了「Y」（易切削）的，都是好機械加工的。

問題九：不銹鋼那種材質是食品級的 一般食品級的管道主要使用304和316兩種材質的不銹鋼，但是食品級的不銹鋼管道除了要求材質以外，還對管道內外表面有要求，一般都是要求BA級別，管道表面的光潔標准主要有AP、BA、EP三種，EP是電化學級別比較貴，主要用在光電子行業，價格就不好說了現在304不銹鋼大概是30000/噸左右，市場有波動的