『壹』 加厚不銹鋼鍋品牌介紹
導語:在廚房用具中,大多數家庭都會選擇不銹鋼製品,尤其是一些鍋具。很多家庭在選購不銹鋼鍋具的時候,一般厚度的鍋具質量都不會很好,不足以滿足家庭用戶的使用,而加厚不銹鋼鍋便成為了眾多家庭的首選。那麼加厚不銹鋼鍋究竟怎麼樣呢?市面上銷售加厚不銹鋼鍋的品牌都有哪些呢?小編今天的文章就來為大家介紹一下,希望用戶們採納。
1、蘇泊爾
浙江蘇泊爾有限公司是中國最大、全球第二的炊具研發製造商,也是中國廚房小家電領先品牌。蘇泊爾創立於1994年,現在已經擁有一萬多名員工,還有5個研發製造基地。蘇泊爾擁有明火炊具、廚房小家電、廚衛電器三大事業領域,豐富的產品線滿足了現代人對廚房的生活需求,旗下生產的炊具及生活家電產品銷往全球41個國家和地區,不銹鋼鍋、壓力鍋、炒鍋等連續多年國內市場佔有率第一。
2、家能
家能公司專業研發、生產、銷售高檔廚房炊具,主要產品有不銹鋼、合金、鑄鋁等材質的各種規格壓力鍋、湯鍋、炒鍋等,是中國專業生產、銷售現代廚具的大型企業之一,產品注冊商標為「KERN家能」。憑著優秀的品質、精湛的工藝、高檔的造型贏得了廣大消費者的信任和青睞,產品遠銷海外等多個國家和地區。
3、振能
振能在國際質量管理體系和國際環境管理體系的多重監督下,研製開發了近百個系列產品,多項產品榮獲國家專利,電器產品已經通過國家強制性CCC認證,擁有「振能」和「豪威」商標。產品以齊全的規格、精湛的工藝、新穎的造型、優良的品質、合理的價格和完善的售後服務贏得了廣大消費者的信賴和贊譽,產品遠銷海內外。
4、炊大皇
炊大皇是浙江炊大王炊具有限公司打造的炊具品牌,該公司創於1983年,始終專注於健康炊具的研發和生產,以做最適合做中國菜的健康炊具為使命,立志以中華健康炊具為載體,讓中國美食文化走向世界。炊大皇旗下擁有不銹鋼鍋、電煎鍋、電熱鍋等27個系列1000多種鍋具,其製造水平在國內同行業中也是非常高的。
5、歐克歐
歐克歐集團擁有全球最先進的工藝研究實驗室和質檢中心,全球先進的製作車間、頂尖加工設備和製作工藝,全球頂級醫用不銹鋼材料,全球最具成就的設計師陣容,全球一流的製造工藝,歐克歐不惜高成本代價用心鑄就全球一流的產品,打造一流的不銹鋼廚具品牌,時刻做到精益求精。
6、司頓
司頓公司在啟談2002年的時候來到了中國上海,生產供應亞洲市場司頓五金產品,司頓的每一種新產品,在材料選用之前,都會在獨立的實驗室進行一系列的質量檢查,使其功能與設計標准相吻合。在交付使用之前,還要在獨立的實驗室裡面進行一系列詳細的實驗,以確保產品使用的方便和安全性。
在很多家庭的鍋具中,大多都會選購不銹鋼製成的成品。不銹鋼製品擁有很多材質沒有的優勢,它不僅便於清洗,並且使用壽命還非常長,市面上銷售不銹鋼鍋的價格也並不非常昂貴,一般經濟條件的家庭都可以使用。由於悄辯碰鍋具一般都會經過高溫使用,所以一般厚度的不銹鋼鍋都經不起使用。上述中小編為大家介紹灶罩了加厚不銹鋼鍋的相關知識,希望小編的文章能夠幫助到大家。
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『貳』 國產不銹鋼廚具大品牌都有什麼 想買個超大加厚不銹鋼和面盆,厚重點不亂跑那種,內徑至少40的
我曾經跑過過不銹鋼的廚具業務,我來總結一下經驗吧。
國外品牌
雙立人:德國,一線品牌。主打生產刀具,近年來也跟著別的品牌開始做做炒鍋、湯鍋之類的。線下的一套刀具可以買幾款好的不銹鋼鍋了。
WMF:德國,一線品牌。主打湯鍋,種類比較齊全。價格線和雙立人差不多,各自設計不一樣。
菲仕樂:德國,一線品牌,線上好像沒有賣,線下和雙立人、WMF等競爭。但前段時間由於偽造生產產地而被工商整頓。
國外餐廚具品牌高端的大概就這些,其實說是國外的牌子,其實很多也是國內的廠家代工一部分的。譬如在德國生產個手柄,拿到國內配個鍋身等等就貼上國外生產,菲仕樂就是最好的例子。
國內品牌
愛仕達:各種材料的廚具的做,比較雜。純不銹鋼產品很少,手柄之類的很多用了電木/硅膠,所以質保、工藝和感觀上令到價格大打折扣,比較低端。
LINKFAIR:就是你說的品牌,中文名是凌豐,國際上與WMF、雙立人、菲仕樂等一線品牌競爭。因為這個企業才20多年的歷史且主要是出口,國內知名度比較低。但在行業內比較盛名,出口連年都是第一,由於在廣交會很矚目,很多大品牌都找其代工和貼牌,近年來在國內開始打市場,比較有潛力的企業。LINKMATH好像也是它的系列品牌,LINKLIFE好像是人家仿冒的。
主打炒鍋,7層不銹鋼炒鍋全球首家,但較貴。不銹鋼產品比較齊全,價格線稍比雙立人等低一點,工藝差不多的。如果喜歡其設計不妨支持一下國內牌子。
蘇泊爾:國內知名度很高,但在餐廚具行業內就一垃圾品牌,什麼都做的劣質雜牌。其不銹鋼類產品大多是低價產品,不光2012年,近幾年都有過質量門,被工商查出為201.202高錳不銹鋼。304不銹鋼的材料成本價就比其高10倍多,所以蘇泊爾的不銹鋼產品雖然廉價,但對比起304不銹鋼的產品成本,蘇泊爾簡直就是損民的暴利行業。
康寧:多為玻璃鍋具,比較有特色,耐久度有待斟酌,也是不錯的企業。
還有其它雜牌的:譬如塗層的不粘鍋。塗了工業漆的不粘鍋是真的不粘,但一般用幾個月到一年就好了,用久了健康會有問題。
其實不銹鋼餐廚具價格高低不一的主要反映在其產品的重量和厚度,有的可能雖然同為304材料,但其用材的量就決定了價格高低。
手打不容易吖,望加分!!!
『叄』 德博萊廚具怎麼樣
德博萊廚具很不錯。
一個家的溫度取決於廚房的溫度,最溫暖的莫過於那煙火氣息了,平平淡淡才是真,簡單的生活最美好。想要有一個溫馨的家,離不開那廚房裡面散發出的煙火氣息,一日三餐更加離不開一款好用的炒鍋,炒出美味,吃得健康,這樣的生活真的是美哉。
德博萊微壓炒鍋鍋蓋採用了高清可透視的玻璃,除了美觀大氣,而且還可以在烹飪的時候觀察到食局歲材在裡面的美感,觀察到烹飪的程度。
德博萊廚具概述:
是浙江郎久工貿有限公司生產的。郎久工貿有限公司是一家專業從事中高端炊具產品研發、製造、營銷和品牌運營為一體的全員創業型實體企業。
公司自成立以來,憑借著卓越的技術實力和精做臘並湛的工藝,堅持「以人類健康為已任」,致力於打造「中國炊具品牌航母」為目標,高標准、高起點生產經營各類精鐵鍋、鋁鍋、不粘鍋、不銹鋼鍋等系列產品。
德博萊微壓炒鍋擁有一體成型的加厚復合底,金純跡剛石物理不粘,可以有效防止粘鍋的發生,從此跟焦糊的黑暗料理say goodbye,就連新手小廚師也能輕松駕馭,秒變大廚。
『肆』 炒鍋不粘鍋哪個牌子好
炒鍋不粘鍋哪個牌子好
炒鍋不粘鍋哪個牌子好,一提到炒鍋,相信你們一定都覺得非常的熟悉,很多人買炒鍋的時候都會優先選擇不粘鍋的炒鍋,這樣清洗液非常方便。為大家介紹炒鍋不粘鍋哪個牌子好。
蘇泊爾炒鍋麥飯石不粘鍋。
首先第一感覺居然是好溫暖,紅色的配色我老媽很喜歡,說有一種喜慶的感覺,這就不懂了,這個紅色與大紅色有些差別,如果是大紅色就有點土了,這個紅色剛好,我家廚房顏色很素,所以這鍋相當的亮眼,重量上來說,鍋子很大一部分重量是鍋蓋提供的,鍋蓋質量也非常好,去掉鍋蓋後重量和我旁邊的康寧玻璃鍋差不多。
鍋底有品牌標志和一些圓點,做工還是相當的精緻,看賣家頁面說明這種處理好像是磁感應的處理,不管你是電磁爐、火爐還是陶瓷爐都能很好應付,我家還有一口蘇泊爾的平底鍋也是一樣的設計,加上品牌logo這個算是品牌的一個特徵么。
試用過程與體驗
我媽開動了,因為是試鍋的關系就炒了幾個便捷的小菜
蔬菜、肉這些完全沒問題,雞蛋的話蛋液會掛在鍋邊,不過用抹布一抹就沒了
蘇泊爾平底鍋家用麥飯石色不粘鍋炒鍋煎餅蛋牛排鍋電磁爐不沾煎鍋
蘇泊爾(SUPOR)炒鍋 麥飯石色不粘鍋32cm 平底鍋無油煙炒菜鍋
炒了四個菜,雖然都偏素但是也可以看出這鍋的素質還是挺不錯的,雖然還沒試過排骨這些比較硬的食材,不過我炒菜用的是木鏟,也是相當的硬,我感覺這鍋應該沒問題
水一沖,啥清潔劑都沒用就乾乾凈凈。不過話說回來,任何產品都有他的`特點,這鍋雖好,但也不是無堅不摧,因此平時使用的時候一定要按照說明來進行,炒菜用木鏟、硅膠鏟就行了,不然會傷塗層;洗鍋的時候如果鍋有溫度最好用溫水來細,用冷水直接淋下去是大忌哦,鋼絲球這些更是大忌。總之,這是一款很不錯的產品,更增加了我對這一品牌的認識和信心,畢竟我家鍋基本都是蘇泊爾或者康寧~笑,本著不作死就不會死的態度,只要好好用,這鍋在你創造各種美食的路上定會助你一臂之力。
如何選購炒鍋
鍋面力求光滑,但不能要求「均滑如鏡」,由於鑄造工藝所致,鐵鍋都有不規則的淺紋,這不是毛玻但一定要注意光滑的表面是否是塗層,這是關鍵所在。
察看有無疵點。疵點主要有小凸起和小凹坑兩類,小凸起的凸起部分一般是鐵,對鍋的質量影響不大。如果凸起在鍋的凹面時,可用砂輪磨去,以免擋住鍋鏟。
鍋底觸火部位俗稱鍋屁股。一般常見的鍋有平地的、尖底的、弧底的,根據喜好可以選擇什麼鍋底。
鍋有厚薄之分,厚度一般在2-2.5mm為最好,這個厚度不一糊鍋,並且保溫效果較好,另外相應的使用年限也長一些,購買時可將鍋底朝天,用手指頂住鍋凹面中心,用硬物敲擊。鍋聲越響,手感振動越大者越好。此法亦可用來檢驗鍋有無裂紋。裂紋一般易發生在鍋邊,因為此外最保
鍋上如有銹斑者不一定就是質量不好。有銹斑的鍋說明存放時間長。而鍋的存放時間越長越好,這是因為鍋內部組織能更趨於穩定,初用時不易裂。鐵銹也非常容易清洗,把鍋燒一會,然後加進肥豬肉,待肥肉煮成油時,再加韭菜,炒至發出香味時,棄去豬油及韭菜,鍋便可以用了。
炒鍋什麼材質好
鐵鍋。
材質特性:
傳統的鐵鍋在材質上不含有其他特殊的化學物質,抗氧化能力比較強,因此在烹飪的過程中不會產生不宜於食用的溶出物,即使有鐵離子溶入到食物中,人在食用後也可以吸收鐵元素,鐵元素可用於合成血紅蛋白,因此用鐵鍋炒菜做飯可防止缺鐵性貧血。同時鐵鍋十分的堅固耐用、受熱均勻,在加熱方面效果出眾。
缺點提示:
普通的鐵鍋極易生銹,而鐵銹若不小心被人體攝入會對肝臟產生損害。重量較沉,對於腕力不足而又喜歡端起鍋翻炒的用戶,應當好好考慮下是否駕馭的了這個沉重的傢伙。表面粗糙,生鐵材質自身的特點決定了其表面粗糙,如果不加塗層,其表面是無法達到光滑的,容易引起「外貌協會」用戶的不快。
不銹鋼鍋。
材質特性:
相比鐵質炒鍋,不銹鋼鍋的重量會輕盈一些,而且堅固程度卻不會打絲毫折扣,可以說很好的達到了熱量、重量與質量三者的平衡。除此之外,不銹鋼鍋不宜生銹,而且不會藏污納垢,在清洗的時候能夠大大降低工作量,時常清潔並且方法得當的話,鍋體能夠長時間的保持精美外觀。
缺點提示:
保溫效果較差,冬季使用不銹鋼鍋盛放的食物若不立即食用的話,會在很短的時間內變成殘羹冷炙。價格較高,相比傳統的鐵鍋,不銹鋼炒鍋的價格往往會高出30%以上。無補鐵之功效,鐵鍋的補鐵效果前面已有提及,不銹鋼作為穩定材質的代表,在烹飪過程中不會溶出殘留物,因此也就不會有補鐵之功效了。
合金鍋。
材質特性:
合金材質的炒鍋多數為鋁合金製品,還有少數的鈦合金產品。由於合金技術的發展,時下市面上的合金鍋產品在材質上均對鍋體表面進行了充分的氧化,因此在安全指標上是完全經得起考驗的。相反,合金鍋由於帶有許多附加技術,能夠很好的避免不銹鋼製品和鐵製品鍋的一些缺點,使其在性能上處於兩者均衡的地位,既不會有明顯的優勢但同時也不存在一些惱人的缺陷,當然,我們不建議選用那些品牌不靠譜、價格低廉的合金炒鍋產品。
使用炒鍋的注意事項
刷鍋少用洗滌劑
鐵炒鍋是家裡最為常用的炊具,在購買和使用上也有一些需要注意的問題。普通鐵鍋容易生銹,如果人體吸收過多的氧化鐵,即鐵銹,就會對肝臟產生危害。專家介紹說,鐵鍋容易生銹,不宜盛食物過夜。同時,盡量不要用鐵鍋煮湯,以免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失。刷鍋時也應盡量少用洗滌劑。
隔熱材料包裹
在購買鐵鍋時,要先看看鍋面是否平整光滑,再看看是否有小孔和滲漏現象。一般情況下,鐵鍋剛用時都有些粗糙,這是不可避免的,用久了就會變得光滑。鐵鍋的鍋耳最好用木頭或其他隔熱材料包裹,這樣能避免在操作過程中因為鐵鍋耳溫度過高而燙傷。
不宜煮酸性果品
另外,不宜用鐵鍋煮楊梅、山楂、海棠等酸性果品。因為這些酸性果品中含有果酸,遇到鐵後會引起化學反應,產生低鐵化合物,人吃後可能引起中毒。煮綠豆也忌用鐵鍋,因為豆皮中所含的單寧質遇鐵後會發生化學反應,生成黑色的單寧鐵,並使綠豆的湯汁變為黑色,影響味道及人體的消化吸收。
去除鐵鍋怪味
新鐵鍋在使用前要先除去鐵鍋的怪味。可以在鍋里加上鹽,將鹽炒成黃色,然後在鍋內加水和油再煮開。要除掉腥味,可在鍋內放少許茶葉,加水煮一下。如要除鐵味,則可放些山芋皮煮一下。
康巴赫炒鍋怎麼樣
好用,但請注意,康巴赫炒鍋有兩個系列,康巴赫炒鍋是進口炒鍋的最暢銷品牌。康巴赫炒鍋目前在市場上有兩個系列,一個是「?加爾米斯」系列,另一個是「?帕塍基興」系列。
康巴赫炒鍋兩個系列的區別是什麼
1、 加爾米斯系列,主要區別在於鍋中的陶瓷塗料使用進口的標准食用陶瓷塗料。同時,鍋蓋是全玻璃耐高溫可視玻璃蓋,質量和材料將稍遜於帕塍基興系列鍋蓋,並且放置的穩定性也稍差,容易滑落。
2、帕塍基興系列,主要區別在於鍋內的塗料為進口標准食用陶瓷塗料,蓋子由不銹鋼和強化的高溫玻璃蓋子製成,不僅耐高溫,而且還具有更多的不銹鋼,它展示了蓋子的高端水平,蓋子頂部的不銹鋼手柄更科學,更適用,放在爐子上時不會打滑。
使用炒鍋時要注意什麼
1、刷鍋時使用較少的洗滌劑,鐵鍋是家庭中最常用的炊具。購買和使用中還存在一些需要注意的問題。普通鐵鍋容易生銹,如果人體吸收過多的氧化鐵,即鐵銹,將會損害肝臟,鐵鍋容易生銹,不適合一夜之間盛裝食物。同時,盡量不要用鐵鍋煮湯,以防止鐵鍋表面無銹的食用油層消失。刷鍋時,請使用盡可能少的清潔劑,以防止保護層耗盡。
2、絕緣材料包裝紙,在購買鐵鍋時,首先檢查鍋的表面是否平整光滑,然後檢查是否有小孔和泄漏。在正常情況下,鐵鍋在初次使用時會有些粗糙,這是不可避免的,並且在長時間使用後會變得光滑。最好用木頭或其他隔熱材料包裹鐵鍋的耳朵,以免在操作過程中因鐵耳朵的高溫而燙傷。
『伍』 WOLL不粘鍋怎麼樣
WOLL不粘鍋非常好,現在家裡的用了三年了,還是沒有修理過。
OLL微壓鍋就純正的德國品牌,鍋底上清清楚楚刻著「MADE IN GERMANY」。盡管WOLL微壓鍋是口德國製造的「洋鍋」,卻非常適合中國的廚藝。
WOLL微壓鍋好處是它能適應多種烹飪方式,炒、煎、烤、燜、炸、蒸、煮、燉都能輕松應對。一般情況下,用一口WOLL微壓鍋就可以搞定一家五口的日常飲食,除夕的團圓飯也是我用WOLL微壓鍋烹飪的,而且沒有反復換鍋的麻!
作為鍋具的實際使用者,WOLL微壓鍋不粘鍋的特點也讓我減輕了不少負擔。WOLL微壓鍋含有鑽石基層,不僅能煎燉自如,還可以做到長效不粘。
雖然說「常在廚房走,哪能不粘鍋」,但粘鍋、糊鍋實在是太折磨人了,清理時費力、費時、費水、費心,還費護手霜。
不愛戴塑膠手套刷鍋的我,只能勤塗護手霜。但是,我用WOLL微壓鍋呢,無論是煎肉、煎魚,還是煎雞蛋,都不易粘鍋,煎完食物後晃動一下鍋,就能看到餘下的油在鍋底滑來滑去,刷鍋時非常容易。
『陸』 不銹鋼鍋哪種好 挑選方法有哪些
不銹鋼鍋是在我們的日常生活中比較常見的一種鍋具,這種鍋具的樣式是比較的漂亮的,很多人都是喜歡不銹鋼鍋的樣式的。不銹鋼鍋所使用的不銹鋼材料種類是非常的多的,不同的不銹鋼材料是有不同的優缺點的,所以知道不銹鋼鍋哪種材質的好,是非常重要的一件事情。下面小編就來給大家介紹一下不銹鋼鍋哪種好,以及不銹鋼鍋的挑選方法是什麼樣的。
不銹鋼鍋哪種好
家用品不銹鋼代號分為430(13-0)、304(18-8)、316(18—10)三個等級。代號前面的數字表示鉻含量,後面的數字則代表鎳含量。
430不銹鋼(13-0):無法抵抗空氣中的化學物質造成的氧化,使用一段時間後,仍會因非自然因素而有氧化(生銹)的情況。
304不銹鋼(18-8):可抵擋化學性的氧化;304是國家壓力鍋標准必須使用的材質,不銹鋼壓力鍋的標准材質就是304以上。
316不銹鋼(18-10):用10%的鎳來製作,以使其更耐用更抗蝕,這種不銹鋼稱為18-10不銹鋼,也就是「醫用不銹鋼」,符合標準的食用級不銹鋼材質。
不銹鋼鍋的挑選細節
1.材質
以多層復合合金結構為佳,如果採用單層底的鍋具進行煎炒,容易造成菜餚熟得不均勻,影響菜餚的美味。結合其他金屬的多層式結構,可以使鍋具受熱均勻、導熱快,不會因鍋內單點溫度過高而燒焦食物,也不易產生油煙。
2.好的鍋具,其鍋底層茄亮數次結構分布要均勻
這樣可以兼顧聚熱強和導熱快速均勻的特點,令做菜火候更易掌控。
3.密封性要好
好的密封性加上厚重的鍋蓋,可使鍋內熱對流加速,讓食物迅速均勻受熱,保留食物中更多的水分及營養成分。
4.其他細節
好鍋在細節上的設計非常人性化,比如在任何角度都可保證從鍋緣倒出來的湯汁呈水柱狀,不會散開污染鍋身;鍋柄、鍋耳、鍋蒂採用耐熱而不易變形的材質,加置防火鋼圈,以防止火苗燒灼造成燙手並加速老化;鍋柄設計符合人體工學,設有拇指施力點,方便握持;可以重疊放置,節省存放空間等。很多細節在國外其實是有強制性標準的。
不銹鋼鍋哪種好,還有就是不銹鋼鍋要怎麼樣挑選,這些小編都已經在上文中給大家做了詳細的介紹了。鍵游不銹鋼材料的種類還是非常的多的,有些不銹鋼的材質就是使用起來是顫首會讓人比較的放心的,不過這種類型的不銹鋼鍋的價格往往都是不會便宜的,因為這種的技術含量是比較的高的,所以大家如果有購買不銹鋼鍋的打算的話,最好是多做一些預算。
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『柒』 德鉑廚具質量怎麼樣,他家的不銹鋼炒鍋會粘鍋嗎
德鉑廚具質量較好,用戶口碑也較為良好。德鉑廚具在產品質量、製作材料、設計工藝上均比較佔有優勢。具體介紹如下:
1、德鉑廚具的產品質量較好:
德鉑廚具主體是上下櫃和立櫃,上下櫃的標價單位是按質以每米計算的。也有定做各類櫃具的,當您選購某種牌號的廚具後,支付一定數量的定金,商店或廠家的設計人員可上門根據廚房的房型大小,經測量設計繪圖再計算出價格,顧客認為滿意後就可實施製作,然後顧客到商店或廠家全額付款。
2、德鉑廚具的製作材料較好:
徳鉑廚具用材考究,採用德國優質環保不銹鋼基材,選用獨特的組合材料細致打造連接部位,性能較好。
3、德鉑廚具的設計工藝較為精湛:
德鉑廚具擁有數百條高標准現代化生產線的製造體系,其全球領先的不銹鋼精鑄科技、高品質和功能完美結合的產品設計,以及不同凡響的時尚品格,較受市場青睞。
(7)德波倫不銹鋼鍋怎麼樣擴展閱讀:
德鉑廚具的使用注意事項:
1、不銹鋼灶具不能用硬質百潔布、鋼絲球或化學劑擦,要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。
2、大理石檯面不能用甲苯擦,否則難以清除花白斑。宜用軟百潔布擦。
3、水槽、洗面具、馬桶、浴缸等陶瓷製品上的油污,不能用含有研磨顆粒的百潔布、鋼絲球、金屬刷,用中性、弱鹼性清潔劑為宜。
4、水垢不能使用酸性較強的潔廁粉、稀鹽酸等,會損壞釉面,失去光亮。
5、鐵銹撒上清潔劑長時間不清潔,瓷釉會變色。應用潔瓷寶等及時清潔。