錳鋼不銹鋼軸承鋼哪個做刀好

1. 用什麼鋼打刀好急急急！

想鋒利就用T10高碳抄鋼（一般襲是T10 T1095 T1055） 想耐操就用錳鋼。更好點的有玉鋼和草鋼。不過關鍵還是製作工藝上，很多標榜著T10鋼的刀其實用手一壓就彎了。而像冷鋼的88系列 雖然是用T1055鋼的 但是韌性卻比那些錳鋼的還好
求採納

2. 我看你里錳鋼,高錳鋼,不銹鋼三種材質的剁骨刀,哪種材質硬度高

不銹鋼。優質的廚房用斬骨刀主體材料選用馬氏體不銹鋼。馬氏體不銹鋼主要為鉻含量在12%-18%范圍內的低碳或高碳鋼，具備高強度和耐蝕性。不銹鋼硬度強，可以斬斷骨頭。

3. 軸承鋼,錳鋼,鎢鋼,合金鋼中,哪一種鋼韌性和硬度最高,價格最便宜我想用來製作刀具,…

軸承鋼,錳鋼,鎢鋼等都屬於合金鋼，沒有那一種剛同時具備很高的韌性和硬度，只有通專過局部熱處屬理才能滿足使用要求，也就是我們說的「蘸火」。軸承鋼在這三種鋼種韌性最低，硬度最高，但是通過退火也能製作一些民用刀具。錳鋼（45Mn）是最理想的製作刀具材料，因其有良好的彈性、局部熱處理後還有理想的硬度，被廣泛的引用於民用刀具的製作，良好的彈性整體不易折斷。鎢鋼也是製作刀具的好材料，但其價格較高和不易生銹往往都用於較高級的生活刀具製作。你說回收軸承來鍛打刀具，這個辦法可行，但是你千萬不要被所謂的「軸承鋼」所迷惑，現在市場上有很多假軸承，也就是選用牌號相對較高的錳鋼來加工的。關於你要的剛才規格，這個市場上不會有的，除非你要的數量非常大，以噸為單位的批量，才會有小型軋鋼廠給你加工。

4. 錳鋼菜刀與不銹鋼刀，各自的優點是什麼

俗話說，民以食為天，飲食對我們來說是最普遍的一件事情，做一頓好飯，離不開一個恰當的火候，更加離不開一把好的菜刀，切菜可謂考驗刀工，對於食材的准備跟預處理，這個過程也是非常重要的，那麼我們該如何來選擇菜刀呢?在日常中我們常見的菜刀有，猛鋼菜刀與不銹鋼菜刀，但是這兩種菜刀都各自有各自的優缺點，接下來我們將一一舉例。

綜上所述，錳鋼菜刀和不銹鋼菜刀各自具備優缺點，前者性能更好，韌性強，彈性好，價格低廉，不易折斷，性價比高；而後者，精美輕便，易於使用，符合人們的審美觀，相對於前者韌性跟彈性就不是那麼的好，但是更能跟隨潮流，符合人們的審美需求。總而言之，我們要根據自己的需求，去選擇適合的菜刀，適合的就是最好的。

5. 做為刀具錳鋼與不銹鋼哪種材料更好

錳鋼也有含碳量的高低，不銹鋼也有奧氏體、馬氏體、鐵素體的不同。因此，不能籠統的說哪一種材料好。不過，製作刀具，肯定是含碳量高、硬度高的好。所以，不論是錳鋼，還是不銹鋼，首先要含碳量高才行。比如：錳鋼的65Mn，不銹鋼的馬氏體不銹鋼，比如：12Cr13
410、20Cr13
420J1、30Cr13
420J2、
440A、440B、440C都是製作刀具的好材料。

6. 什麼材料造刀最合適

我做的刀不下30把.總結一下,常見的做刀最好的材料,還是65Mn,也就是彈簧鋼,汽車的彈簧鋼板就是這種材料.此材料做刀,韌性好,開口鋒利,淬火硬度可達60度以上(最終硬度靠回火溫度和時間來確定).缺點是愛生銹,要經常保養,而且表面越光越好.如果要便於保養,那就是不銹鋼了,其中,最值得推崇的是4Gr13,此鋼鍛打容易,高溫鹽浴淬火,硬度可達60度以上,刀口鋒利,但比65Mn稍差.其次就是3Gr13,硬度沒有4Gr13高,但也可達50多度.還有9Gr18或9Gr18Mo,硬度比4Gr13和65Mn都要高,但鍛打性能差,溫度不夠的話容易打裂,而且刀口不如4Gr13和65Mn鋒利.以上都是國標材料牌號,有些鋼材牌號是美標,可與國標對照.有些朋友喜歡用銼刀鋸條等材料做刀,那些都是高碳工具鋼,雖然刀口鋒利,但太脆,容易崩口和折斷,而且不能經鍛打起到細化結晶和強化作用.歡迎大家對做刀材料對交流,共同提高認識.

52100(GCR15)軸承鋼是比較常用的.
52100是一種滾軸鋼材，但不如5160堅韌。常被用於製造獵刀和其他打磨度要求高而堅韌度要求不似5160那麼高的刀具。

7. 錳鋼菜刀與不銹鋼刀，優點是什麼

有很多的網友表示，大家在選擇菜刀的過程當中也應該很好的小心和注意。有不少的網友表示，不同的刀具也是有著不一樣的效果。有很多的網友都特別喜歡用不銹鋼刀，因為平時也方便切菜。一般情況下錳鋼菜刀的刀鋒特別的快，如果不小心的話，那麼也會出現一些意外狀況。所以說大家平時生活的話還是建議使用不銹鋼刀，這樣也非常的方便，還給自己帶來了一定的好處。

希望每一個人購買道具的時候都能夠格外的小心和注意，這樣也是非常好的事情，不然的話也會帶來一些不好的表現。因為購買刀具也需要格外的注意，這樣也能夠給自己解決一定的麻煩和困擾。如果說大家買到了不好的刀具，那麼也不方便自己更好的使用，有些時候還會造成不必要的麻煩和影響。

8. 對於刀來說，什麼鋼比較好 是全鋼的、折疊花紋鋼、T10高碳鋼、高碳鋼、中碳鋼、不銹鋼、錳鋼、

看你的刀是用來做什麼的，有什麼特殊的要求，比如硬度要求大，還是韌性要求好還是防銹要求好 等等

小尺寸的折刀，小直 和大尺寸的砍刀 對鋼材的要求是不一樣的，所以單獨說那種鋼比較好是沒有意義的，就像說哪個車好一樣，賓士 勞斯萊斯 蘭博基尼 布加迪威龍好嗎？好，如果用他們來拉水泥呢，估計連幾萬塊的皮卡都比不上，看用途才能定好壞，離開了這個刀的擅長范圍他就是一把垃圾刀，或是非常不好用的刀

小尺寸的折刀 小直，要求硬度高，韌性要求不是很高，所以一般都是用耐磨軸承鋼，比如S30V，S60V之類的，此外還有 154 D2 VG10等都是追求硬度而不是韌性，這個尺寸 夠硬就行了，也有一些手工刀匠用花紋鋼做刀片的，在小尺寸的刀上表現也很不錯

大尺寸的刀要求韌性好 整體強度好，對硬度要求不是那麼高，所以彈簧鋼和碳鋼就比較適合，比如1095高碳鋼，國內很多做刀的都用T10做刀劍，錳鋼的種類也有很多，性能也不大一樣，也有用來做大型刀具的

一般做刀的都是高碳鋼，沒有用中碳鋼的，含碳量都比較高，不銹鋼也是高碳不銹鋼，高鉻 高碳

此外每個刀具品牌都有自己善用的鋼材，有些是自己開發或是熟練使用的，比如ER的N690，冷鋼的碳V，三美 等，還有很多手工刀匠用一些不是很常見的鋼材做刀

鋼材這個范圍很大，很難搞清楚，而且也沒有一個定論，技術在發展，鋼材也在更新換代，有技術進步的因素也有商業炒作的因素，有了新鋼材 才有了炒作的價值，這樣刀廠 刀商才可以賺錢