鋼鍋生銹怎麼洗

⑴ 鐵鍋生銹怎麼處理

鐵鍋生銹的處理有加入小蘇打和白醋、加入洗潔精跟白醋、酸醋法、豬油法、加入淘米水、醋適除銹、砂紙打磨除銹、可樂白醋除銹這五種方法。

加入小蘇打和白醋：

在鍋中加入小蘇打，再倒入白醋，開火將鐵鍋加熱，用筷子將小蘇打和白醋攪拌均勻，用筷子夾住百潔布進行擦拭。將煮開的白醋倒掉加入干凈的水，用百潔布擦拭乾凈，將水倒掉，用抹布擦拭乾凈，完成。

加入洗潔精跟白醋：

放涼後的鍋里加入一點洗潔精、一些白醋，轉動一下鐵鍋，讓鍋里全部都沾到白醋。白醋可以非常輕松地去掉鍋里的鐵銹，洗潔精主要是去油污。放在一旁靜置10分鍾，讓白醋和鐵銹發生反應。10分鍾後用手輕輕一擦鐵銹就掉了，然後再來清洗，就會非常容易了。

用鋼絲球洗刷鐵鍋，這樣才能更好地洗掉鍋里的鐵銹。然後第二遍繼續用洗潔精刷洗鐵鍋，這一次就不要用鋼絲球，用普通的海綿擦即可。大家可以看到，這時候的泡沫是銹黃色，說明還有鐵銹殘留，所以要多擦洗一會。一直洗到鍋里的水變成白色，說明就沒有鐵銹了。

酸醋法：

醋可以去除鐵銹。很有效的先把鍋燒熱，再用抹布沾些醋直接擦拭鐵銹部位就可以了。一般的鐵銹都會馬上掉下來。

豬油法：

豬油裡面有豐富的油脂，不用害怕再生銹。肥豬肉下鍋里，不用放油；等到豬肉裡面的油熬出來的時候，繼續用油把鍋的裡面都塗上即可。

淘米水：

淘米水的去污功效是很強的，先用較濃的淘米水浸泡2-3個小時左右。燒開淘米水，在燒的過程中用鐵抹布，一點一點的蹭；蹭完鍋之後，等淘米水開，淘米水開了，晾涼，倒掉，清水沖洗干凈即可。

生銹的原因

1.鐵鍋容易生銹，除了因為它的化學性質活潑以外，同時與外界條件也有很大的關系。水分是使鐵容易生銹的條件之一，鐵鍋在潮濕有氧的環境下容易生銹，當空氣中的氧氣一旦溶解在水裡，就會使鐵生銹。

2.鐵鍋在潮濕有氧的環境下容易生銹，在乾燥的環境下不易生銹。鐵容易生銹，除了由於它的化學性質活潑以外，同時與外界條件也極有關系。

防止鐵生銹的方法

1.組成合金，以改變鐵內部的組織結構．例如把鉻、鎳等金屬加入普通鋼里製成不銹鋼，就大大地增加了鋼鐵製品的抗生銹能力。

2.在鐵製品表面覆蓋保護層是防止鐵製品生銹普遍而重要的方法。在鋼鐵表面用電鍍、熱鍍等方法鍍上一層不易生銹的金屬，如鋅、錫、鉻、鎳等。這些金屬表面都能形成一層緻密的氧化物薄膜，從而防止鐵製品和水、空氣等物質接觸而生銹。

3.保持鐵製品表面的潔凈和乾燥也是防止鐵製品生銹的一種很好方法。

⑵ 鐵鍋鐵銹怎麼洗掉

分析如下：

1、如果鍋上的銹跡不是很深，我們可以用鍋燒一鍋水，水燒開以後，再用洗碗巾擦拭幾下，銹跡就會消失。

(2)鋼鍋生銹怎麼洗擴展閱讀

1、巧除鐵鍋銹跡。可在生銹部位塗點醋，再用水刷洗，即可去除；如果銹得厲害，可用石蠟溶液除銹 。經石蠟溶液擦過的鐵鍋，即使暫時不用也不易生銹。

2、巧除鐵鍋油垢。炒菜鍋使用久了，積聚了燒焦的油垢，用鹼或清潔劑亦難以洗滌干凈，怎麼辦呢？只要用新鮮的梨皮放在鍋內用水煮一下，鍋垢便很容易脫落。

3、巧除鐵鍋鐵味。新鐵鍋使用時，有一股鐵味，消除這鐵味有一簡便方法：將山芋皮放少許在鍋內煮一會兒，然後將其倒掉，再將鍋洗凈，鐵味就沒有了。

4、巧除鐵鍋腥味。鐵鍋烹制了魚等有腥味的原料後，鍋內腥味較難除去。這時，可在鍋內放少許茶葉，加水煮一下，腥味就會除掉。

5、鍋底灰色物質。在農村中多數使用爐灶上面架上鐵鍋使用，時間久了鍋底會有一層黑色物質，一般用鏟子鏟除黑色物質，以免燒菜時受熱不足，浪費能源。、

6、避免食物染黑。新鐵鍋在第一次燒煮時，會把食物染成黑色，這時，可以用豆腐渣在鍋中先擦幾遍，就能避免食物被污染。也可在正式使用之前先用油煉一下。方法：倒入適量的油，開火至油熱，關火，轉動鐵鍋，使油粘滿鍋壁，待油冷卻後，清水刷洗即可。

⑶ 鍋生銹怎麼去除家有妙招

鍋生銹去除的方法如下：

工具／原料：鋼絲球一個、洗潔精40g、小蘇打100g、白醋100g

1、水裡倒入洗潔精

往鐵鍋裡面倒入清水，再往清水裡面倒入洗灶悶乎潔精。