❶ 不銹鋼鍋煮焦了..有碳跡該如何快速清除
此類事故並不少見。
經過高溫燒結,並且炭化的東西,粘在鍋上,用化學方法往往無濟於事。
經驗有效的方法是手工清除,步驟是:
一、用滾開的熱水浸泡幾個小時(或一晝夜)。
二、用炒菜的鏟子(泥瓦匠用的批灰刀最好)清除表面較軟的東西。
三、同樣用鏟子緊貼鍋底用力鏟除。直到最後只剩下烏黑色。
四、用洗碗金屬絲球用力摩擦變色處,並且隨時用水清洗掉污物。
令整個染黑的地方全部恢復原色是能辦到的。
用水砂紙摩擦當然也可以,但最後要用1000目以上的水砂紙打光。另外用百潔布打光也行。爐灶上的焦炭也只能用手工鏟除的方法。
最後,用洗潔精把飯鍋、爐灶、還有你那雙勞累不堪的手,徹底洗幾遍。到此,一切恢復正常,好像甚麽事情都沒發生。
經過這樣一番折騰,鍋里的積炭倒是清除了,但鍋底那層所謂的「不粘鍋層」也往往被提早破壞(正常情況也總是會被破壞的),這是不能兩全的。就像要清除恐怖分子難免傷及百姓。
如果鍋底那層碳黑色實在不易擦掉,也就算了,盡管用好啦。可能會有人擔心吃進炭會中毒,我看大可不必有此顧慮。汶川地震的抗震英雄,朱堅強先生,光吃木炭生活了36天,可見炭沒啥毒性。再說,經過清理後飯鍋里的那層炭黑已經很少很少了,每次下來一丁點,對健康無妨,
❷ 不銹鋼盆燒焦了怎麼清洗干凈
鍋底黑的如果不厲害,用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲內球刷,會把鍋子刷壞容,如果是鋁鍋這樣刷以後再用來煮飯對身體很不好。不銹鋼鍋底燒糊,可以通過下面方法清除:
向鍋內加醋少許,加水至剛剛蓋到燒糊的地方,將鍋燒熱,就好洗掉了。
把一點米飯倒進鍋里,加水少量,將燒黑地方遮住,讓米飯自然發酵,然後清洗就行。
鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,蓋上鍋蓋,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。
家裡如果有木炭,可以將木炭沾上少量的清水來擦洗鍋底黑,不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗干凈。
用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。
啤酒和白酒去糊鍋底, 如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有燒黑,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為2:2:1)混合,蓋上鍋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
山楂和西紅柿可去糊鍋底 ,燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山楂或者西紅柿放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮,就很容易清理了。
❸ 小蘇打和白醋去除糊鍋怎麼操作
1、水和食用白醋倒入燒焦的不銹鋼鍋里(根據鍋的燒焦程度調整醋的比例),加熱至沸騰。此時已有部分焦塊溶解。
2、鍋離火後,加入小蘇打粉(根據鍋的燒焦程度調整小蘇打粉的份量),此時會出現嘶嘶嘶的聲音,且泡泡越冒越多。
3、放涼後倒掉水,並用洗碗布刷洗燒焦處。刷洗後如果還有頑固焦塊未清除,可把小蘇打粉倒於焦塊處,並加上幾滴水,靜置30分鍾後再繼續刷洗。最後用洗潔精刷洗鍋身,鍋即可恢復原貌。
❹ 不銹鋼鍋熏黑了用什麼清洗
用化油器清洗劑洗,效果就挺好的,熏黑的部分是積碳,用化油器清洗劑一噴就能噴下來,反正是鍋底,不放心的話,除完積碳可以用無水乙醇再洗兩遍。
❺ 如何清除不銹鋼鍋底燒焦的積碳
用鍋絲來清潔,不能用刀,
❻ 舊鐵鍋里的積碳,鋼絲球都擦不掉,如何清除
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球) 2、山裡紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。 3、西紅柿去糊鍋底 幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。 4、啤酒和白酒去糊鍋底 如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。 5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。 6、橙子去糊鍋底 切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。 7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋 問題說明:用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多,雖然也有人愛收藏這類東西,但大多數人並無此雅興,所以,還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢? 操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈。注意,刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。 8、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。 9、有一個絕招,輕易不外傳。夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵。2天後聞見酸味後,手到灰除。 10、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。 11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。 12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力. 13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦。 如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉。 以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。 14、平底鍋焦垢去除 鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。 15、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新! 16、金屬器皿生銹,用鹽加點檸檬汁洗,即能迅速除銹,又能將器皿擦得光澤耀眼。 17、鋁鍋污垢巧除法 (1)用濕水泡上適量的石鹼,然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭,這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上,以防蛋殼摩擦時劃破手指。 (2)將兩湯匙的洗潔劑,用半杯熱水稀釋,再用布蘸濕鋁鍋,然後用水砂皮邊蘸邊擦。 (3)洗潔劑1匙,洗衣粉2匙,半鋁鍋水,放在爐上煮,三五分鍾後,手上戴一隻紗手套,用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋,然後再擦鋁鍋。 (4)把鍋放在熱水中,用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時,用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面,可保持鍋的外表明亮清潔。 (5)如果飯燒焦了,糊印「印」在了鋁鍋了,可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗干凈。
❼ 湯鍋燒焦了,鍋底一層焦碳,如何洗干凈呀!
1、洗鍋底妙招-小蘇打粉
小蘇打粉可說是主婦最好的朋友,對付燒焦鍋底當然也是沒問題。在燒焦鍋底上平均地撒上小蘇打粉,約覆蓋過燒焦的鍋底面即可。
鳳梨皮當中所含的酵素也是居家清理的小幫手,若家中剛好有吃剩的鳳梨皮,將蘋果皮換成鳳梨皮,其他步驟都相同,也能清理燒焦的鍋底。
❽ 怎樣去除炒菜鍋的積碳.
所謂積碳,是在炒菜過程中,煤氣、液化氣、煤炭在燃燒過程中釋放的煙塵遇到鍋的阻擋而殘留在炒菜鍋上面的附著物,它長期在高溫和油煙的熏陶下,逐漸變得越來越厚,還比較的硬。怎麼去除呢?
首先,養成一個良好的衛生習慣。刷鍋的時候不僅僅要把鍋裡面刷干凈,外面也要保持用一次刷一次,積碳就沒有殘留的空間。
如果沒有養成這種習慣,有的家庭在逢年過節的時候,會將廚具打掃的乾乾凈凈。這個時候一般這樣處理鍋的積碳。對於像高壓鍋、鋁鍋、鋼精鍋,最直接的就是鋼絲球沾上洗潔精兌少許溫水干搓,然後再洗干凈就行了。在鄉下有的主婦還就地取材,用爐灰擦,用黃沙擦,效果也很好。鐵鍋有點費事,先干燒,燒的鐵鍋冒煙,然後用鏟子先刮一刮,再用黃沙擦,反復揉搓,最後用鋼絲球沾洗潔精幹搓,沖洗干凈就行了。