❶ 港式鉑金碗和304不銹鋼碗哪個好
外觀看當然是鉑金碗好,但從材質的功效來看純銀才是最健康的金屬,具體看鏈接(http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5MDk1NjE5OA==&mid=633661141&idx=1&sn=#rd)
❷ 鉑金鍋和不銹鋼哪個好
鉑金鍋好。
1、鉑金是一種天然形成的貴金屬質地細膩,色澤高壓,管澤明亮持久。
2鉑金鍋的主要成分是鋼和鋁,硬度很高,導熱性也很強,比一般的金屬導熱性能好。
3、不銹鋼鍋中含有一定的鉻元素,能使表面形成一層一般溶解於某些戒指的兼顧的氧化薄膜。鉻對人體是有危害的。
4、不銹鋼鍋在清洗地過程中容易導致有刮痕,而且炒菜的時候易粘鍋。
❸ 鉑金與不銹鋼的分別
1、質地不同
白金質地細膩稍硬,顏色為淡灰白色,色淡高雅,光澤明亮持版久,永不褪色。
不銹鋼新權時與白金相仿,顏色灰白,光澤明亮。但是其白色中透灰黑色,光亮發假,也不持久,極易磨損。
2、化學性質不同
用鹽酸或者酸性的溶液可以判定,白金是不溶於這些普通酸的,而不銹鋼則不同,放進溶液中看有沒有氣泡產生。
3、密度不同
鉑金的密度高,比重是21.4千克/米3,不銹鋼的比重是10.49千克/米3。
(3)不銹鋼和鉑金蒸鍋哪個好擴展閱讀:
1、按室溫下的組織結構分類,有馬氏體型、奧氏體型、鐵素體和雙相不銹鋼;按主要化學成分分類,基本上可分為鉻不銹鋼和鉻鎳不銹鋼兩大系統;
2、按用途分則有耐硝酸不銹鋼、耐硫酸不銹鋼、耐海水不銹鋼等等,按耐蝕類型分可分為耐點蝕不銹鋼、耐應力腐蝕不銹鋼、耐晶間腐蝕不銹鋼等;
3、按功能特點分類又可分為無磁不銹鋼、易切削不銹鋼、低溫不銹鋼、高強度不銹鋼等等。由於不銹鋼材具有優異的耐蝕性、成型性、相容性以及在很寬溫度范圍內的強韌性等系列特點,所以在重工業、輕工業、生活用品行業以及建築裝飾等行業中獲取得廣泛的應用。
❹ 鉑金304和不銹鋼304哪個安全
鉑金304安全。
1、不銹鋼304是應用最為廣泛的一種鉻-鎳不銹鋼,作為一種用途廣泛的鋼,具有良好的加工性能和可焊性。
2、鉑金304是貴金屬的材質,其主要成分是鉑,也是白金,材質環保安全。