1. 新不銹鋼鍋第一次用怎麼處理 新不銹鋼鍋第一次用的處理方法
1、鍋內裝清水,伏正倒入少坦弊量的白醋煮至沸騰後關火缺信悔,讓鍋子稍微冷卻。
2、鍋內降溫後用軟海綿沾醋水刷洗內部,除去雜質。
3、把乾燥的鍋子放到爐面上,開中火加熱約3分鍾,倒入適量的植物油,晃動鍋子直到鍋面均勻沾附上油脂即可完成第一次開鍋。
2. 不銹鋼鍋第一次使用
不銹鋼鍋第一次使用的正確方法
如今,鍋的種類可真不少,按材料分就有鐵鍋、鋁鍋、砂鍋、不粘鍋、不銹鋼鍋。咱中國老百姓有句俗話:做什麼飯,用什麼鍋。其實困磨正,不僅做飯要如此,我們洗鍋養鍋也要根據鍋的不同材質來進行操作。不當的馬虎的操作會降低鍋的使用壽命。
一口新買來的鍋,初次使用有講究嗎?當然有。無論哪種鍋淘來後,絕不是我們以為的用水洗洗就可以直接煮食,它必須經過一個養鍋的程序,才能經久耐用,才能長時間保游游持原有的光澤。
做法:
一、先檢查新鍋里外是否貼有標簽,如果有,得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難手撕去,此時可以在標簽上滴幾滴風油精,等風油精完全被標簽吸濕後,就很容易撕掉了。
二、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈(大眾品牌即可),用抹布里里外外擦試鍋體。
三、鍋蓋也要擦。
四、別忘記了擦鍋底部位。
五、清水沖洗(一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦)
六、往鍋里倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內鍋每個部位。
七、用吸水紙擦乾鍋。
八、放心的用鍋燒煮你喜歡吃的任何東東啦。
註:
1、對於任何不銹鋼鍋,都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑,如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋,以免對產品產生腐蝕。不要用太大的火去加熱(使用大火易導致產品汪悔變色)。
2、不銹鋼鍋含有鉻和鎳,這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下,耐受400℃以下高溫而不被腐蝕,但是如果長期接觸酸、鹼類食物,也會起化學反應,所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯,也不能煎葯。
3. 第一次用不銹鋼鍋要先經過哪些處理
第一次用,可以塗抹一點點香油,或者豬油,或者直接用豬皮擦塗。
其實不銹鋼可以不用這么處理的,鐵鍋,生鐵鍋,才需要這么處理。
4. 鋼鍋第一次用怎麼處理 不銹鋼鍋初次使用及保養方法
1、在首次使用鍋具時,應該先打開產品包裝,確認一下產品是否有破損,如果沒有的話就可對鍋具進行清洗了,方法是將白醋或白醋兌的水稍加溫一下,用來清洗鍋具,然後再掘州用熱水將鍋具沖洗干凈,最後再用干抹布將它內外擦乾凈即可使用。
2、在首次烹飪食物的信手時候,可以先在冷鍋內放入少量食用油,然後用中火加熱,當出現塊狀油紋時,即油溫達到所需溫度,調小火,放入所烹飪的食物就判坦蔽能起到物理不粘鍋的效果。
3、使用燃氣灶烹飪的時候用中小火即可,這樣既可以節約資源,又能避免鍋具外壁發黃發黑。同時由於鍋具的傳熱性能優越,能達到快速烹飪的效果。所以建議在使用時使用電磁爐,這樣清潔衛生更節能環保。