⑴ 不銹鋼鍋燒水鍋底的白點是什麼有危害嗎
就是水垢，主要是碳酸鈣和氫氧化鎂，沒什麼危害，主要是影響熱傳導。但是長期不清除就會積累其他金屬元素，會危害人體健康，燒水還會費時費電。另外如果用水壺燒水，較多的水垢會導致加熱不均勻，有可能會爆炸。
⑵ 新買的不銹鋼湯鍋內側底部周圍一圈有黑色粉末樣附著,怎麼擦洗都擦不掉,是什麼
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1、清洗不銹鋼溫和的方法是簡單地用熱水和干凈的軟布擦拭表面，然後用乾的金屬與其他軟布，以防止水斑徹底。
2、如果普通的水留下一些污垢或油脂，嘗試添加一個溫和的洗滌劑的水。使用的方法是源自天然的，可生物降解的洗潔精，並發現它去掉一點點水就錯過了，包括一些油脂。如果清洗不銹鋼鍋或餐具，這是最好的方法來使用。熟食上的食物通常可以去除泛浸泡在肥皂水，用溫和的洗滌用海綿墊。不要不耐煩，使用鋼絲絨，它可能會劃傷不銹鋼或留下顆粒，可能會生銹。再次，要記得沖洗和乾燥的不銹鋼清洗後。
3、潤滑脂可在軟布上擦酒精溶解。重要的是要沖洗掉酒精和乾燥，以使其具有光澤的金屬。
4、頑固或燒毀，上的污漬，可擦洗關閉一個軟布和糊狀的小蘇打和水，小蘇打是輕度研磨，隱蔽地區的不銹鋼，使相信一定不會有劃痕。
⑶ 不銹鋼鍋為什麼每次燒水，底部都有很多的白點，是怎麼回事啊
電鍋底部為什麼有白色的點點，也有說法是白色銹斑，因為不銹鋼在加工要經過打磨，一些顆粒物會隨著打磨時嵌入在犁溝內，這些雜質在發生電化學作用或者加熱作用之後就會發生化學反應，在鍋底部出現白色的點點；
還有一種說法就是白色的點點是水垢，跟水質有關系，是水中的雜質和礦物質經過燒開之後形成的結晶會附著在鍋底，有可能是碳酸鎂、碳酸鈣等礦物質，因為我們使用的水中含有鐵、鈣、磷等有機物質和礦物質，沒有辦法完全去除，因此會形成水垢，特別是沒有經過過來的自來水直接用不銹鋼鍋燒開，時間久了會形成更多的水垢；
如果電鍋底部是白色的點點，一般問題不大，但是如果是黑色或者褐色的就要注意了，有可能就是不銹鋼鍋本身的問題導致的氧化生銹，一定要及時更換。
⑷ 每次鐵鍋和不銹鋼鍋煮湯的時候，表層和鍋邊都浮著沾著泡沫殘渣，看上去很惡心的那種，才明明洗干凈了啊
很正常的，鐵鍋和不銹鋼鍋煮湯是因為原料（肉骨頭、雞、排骨、其它葷腥菜專）中有一些臟東西受屬熱而從內部分解出來，產生浮在表面的一層膜，需要在湯將燒開而未開的時間把它撇去，否則燒開後全部污染在湯中，時間長了分解到鍋四周，就是您講的嘔心的東西。有些蔬菜燒湯也有這種情況，也要及時撇去。這與鍋沒有關系，希望能幫到您。