假的不銹鋼鍋怎麼辨別

① 怎樣區別不銹鋼鍋真假

1、不銹鋼鍋中含有一種叫鎳的物質，其含量越高，質量就越好。正規廠家的產品都打有代號。如13~0、18~8，前面數字表示含鉻；後面表示含鎳；如鍋上沒有列印代號，就不含鎳，屬於不銹鐵製品。

2、看品牌：知名品牌的生產技術更成熟，產品質量也更有保證。

3、看數據：消費者在購買不銹鋼鍋時，可以向銷售人員索取產品耐銹性、耐磨性等數據，再進行比較。

4、看口碑：要比較哪個品牌在商場賣的好、身邊朋友大多用什麼品牌、使用效果如何，等等。

5、看細節：通常越是好品質的產品，在材質的選擇和工藝細節的處理上也會越講究，比如具有更多人性化的設計。

(1)假的不銹鋼鍋怎麼辨別擴展閱讀：

不銹鋼鍋的特點：

不銹鋼不僅具有很強的化學穩定性，同時也有足夠的強度和塑性，並且在一定高溫或低溫下具有穩定的力學性能。這類鋼的某些牌號還可作為耐熱鋼（包括奧氏體型、鐵素體型、馬氏體型和沉澱硬化型）使用；有的可用做優質的低溫用鋼，在使用過程中其耐腐蝕性能仍然優良。

由於不銹鋼具有上述獨特的性能，不難想像它在國民經濟中所佔有的地位。特別是高科技發展的今天，不銹鋼被廣泛使用在各個不同的領域之中。它可作為化學工業、煉油工業、人造纖維工業、食品、醫葯及日用品工業的耐酸、耐鹼、耐高壓的壓力容器裝置和儲存及運行的槽罐的材料。

也可作為電力工業、汽輪機製造行業、船舶工業、航空工業的耐高溫和低溫的構件；在航天工業、核工業中又是製造人造衛星、宇宙飛船、火箭和核動力裝置等方面不可缺少的材料；隨著國民經濟濟的日益發展，人民生活水準的不斷提高，不銹鋼日用製品也已深入到千家萬戶。

② 買了一個不銹鋼鍋，覺得有問題，想讓你看一下是不是假的。

你可以用磁鐵吸一下，如果吸不住，則不銹鋼鍋是奧氏體不銹鋼，即304不銹鋼，該回不銹鋼鍋是好材料答的；如果能夠被吸住，則該不銹鋼鍋可能是鐵素體不銹鋼材料製作的。鐵素體不銹鋼鍋也可以使用，不過是防銹性能比奧氏體不銹鋼鍋差一些。鐵素體不銹鋼比奧氏體不銹鋼的價格要便宜一些，企業是為了降低成本而使用的該材料。但是，鐵素體不銹鋼鍋可以在電磁爐上使用，奧氏體不銹鋼鍋則不行。因為奧氏體材料不導磁，所以不會發熱。

③ 304不銹鋼鍋怎麼驗證是真偽

304不銹鋼鍋驗證真偽的簡單方法就是用磁鐵吸一下看看，
因為304是奧氏體不銹鋼，
如果能夠吸住是假、不能吸住是真。

④ 怎樣辨別是不是不銹鋼鍋

我從其他地方轉過來的```
如果不銹鋼製品表面有鋼印當然可以直接鑒別.
如13－0、18－8等字樣,橫線前的數字表示產品中含鉻量（%）；橫線後的數字表示產品中含鎳量（%）.像13－0表示它只含鉻不含鎳,這屬於不銹鐵；而18－8則表示產品既含鉻又含鎳,這才是不銹鋼.
最常用的土辦法是磁鐵檢驗.由於高質量鋼材本身不含鐵,磁化效果不強.鉻合金又有一些反磁效果,鋼材加入鉻防銹後便不易磁化.大家只要用一塊普通的磁鐵接觸試試就知道是不是不銹鋼了.不被磁鐵吸引的是不銹鋼,而被磁鐵吸引的則是普通鋼.一般劣質不銹鋼所添加的合金比例不足,會微微磁化,有一點吸引力,但是不太明顯.當然,這只是個土方法,實踐來看再優質的不銹鋼也依然可以被某些強磁體吸引.所以檢驗時請使用普通磁鐵,也僅僅作為參考.
有專家指出,不銹鋼范圍大、種類多,有些不吸引、有些還是會吸引的.主要是看鋼中鐵、鎳、鈷的含量,如有則可吸,否則不能.例如很多不銹鋼刀就可吸引,有些純裝飾用料則不吸,和鋼材所需硬度有關.
如果你身邊比較容易獲得各種化工原料,也可以簡便配比溶液進行檢測.最簡易的方法是在100ml蒸餾水溶解8gCuSO4,再加入3滴濃硫酸,將此溶液滴在不銹鋼製品上保持6min,真正的銹鋼制不會發生變化,否則就會在鋼的表面沉積一層銅.
比較專業的鑒別方法是試劑法.不銹鋼專用檢測試劑在不少專業領域被普遍採用,具體成分不知道和上面所說的溶液是否類似,反正一小滴便可以檢驗出不銹鋼的質量優劣.不銹鋼有幾種標號,316L、316、304、302、206、204、202,採用這種試劑檢測均可區分.
在鋼材表面滴一滴試劑,兩分鍾後可見顏色變化.試劑瓶上有色卡便於你比較.你對比自己鋼材上的顏色和色卡上的顏色,便可以知道你手中的鋼材是什麼標號的不銹鋼了.
最專業的應該是光譜分析法.如果有朋友從事這項工作,那也是舉手之勞.
事實上各種不銹鋼耐腐蝕的程度不同的,都不是絕對不銹,如果你要求的主要是防腐蝕功能,常用316L較好,但不能用磁鐵吸的辦法區分.工業生產中,可破壞的鋼材多採用腐蝕試驗,比如酸鹼、鹽霧試驗法.

⑤ 304不銹鋼鍋怎麼驗證是真偽

1、看數據：消費來者在購買不銹鋼鍋自時，可以向銷售人員索取產品耐銹性、耐磨性等數據，再進行比較。

2、看細節：通常越是好品質的產品，在材質的選擇和工藝細節的處理上也會越講究，比如具有更多人性化的設計。

3、看口碑：要比較哪個品牌在商場賣的好、身邊朋友大多用什麼品牌、使用效果如何等等。

(5)假的不銹鋼鍋怎麼辨別擴展閱讀：

注意事項：

1、不銹鋼鍋在使用的過程中切記烹飪或者存放酸性食物，不然酸性食物中的酸會把不銹鋼鍋中的一些成分。比如說鉻，鎳等析出食物中，非常的不好。

2、不銹鋼鍋是切記熬煮中葯的，因為中葯中含有很多生物鹼，有機酸等特殊成分，也會和不銹鋼鍋中的一些成分發生化學反應，不僅會讓葯物失效，還會產生不好的物質。

3、不銹鋼鍋在使用的過程中是切記空燒的，因為不銹鋼鍋要比其他材料的鍋具，導熱系數要低，熱傳導也就比較慢，一旦出現不銹鋼鍋干燒，就會讓鍋具表面金屬鍍層老化，最終脫落，影響不銹鋼鍋的使用壽命。

4、不銹鋼鍋在使用的時間久了以後，一旦有了污漬，這個時候千萬不要用鋼絲球或者是砂紙擦拭，這樣只會劃傷不銹鋼鍋表層，還會破壞不銹鋼鍋，鍍層也會讓不銹鋼鍋變得非常難看。

⑥ 怎麼辨別是不是不銹鋼鍋，聽別人說，用磁鐵吸住的，是鐵鍋，吸不住的是不銹鋼嗎，是這樣嗎

能被磁鐵吸住的是不含鎳的不銹鋼——即人們常說的不銹鐵，比如1Gr13，201等，而磁鐵吸不住版的是既含鉻，又權含鎳的不銹鋼；比如1Gr18Ni9Ti。既含鉻，又含鎳的不銹鋼的防銹效果要比只含有鉻的不銹鋼要好的多。商店裡這類不銹鋼製品的價格也要高的多。

⑦ 怎麼辨別不銹鋼鍋的真偽

不銹鋼鍋中含有一名叫鎳的物質，其含量越高，質量就越好。正規廠家的版產品都會打上代權號，以標明自己的產品是真正的不銹鋼，如果鍋上沒有列印代號，就不含鎳，屬不銹鐵製品。另外，真正的不銹鋼鍋的價格往往也要稍高一些。

⑧ 聽說不銹鋼鍋有些是不銹鐵做的，如何鑒別真假能用磁鐵吸來判別嗎

如果按照「磁性不銹鋼」和「非磁性不銹鋼」來區分的話，不銹鋼分為兩種，廣義上分就是分磁性不銹鋼（又稱不銹鐵）和非磁性不銹鋼（即真正意義上的不銹鋼），狹義上就不說了，就是有不銹鋼和不銹鐵之分了。

如何區別這兩種材料呢？很簡單，磁鐵足矣。能夠被磁鐵吸引起來的是不銹鐵，磁體不吸的是不銹鋼。

實際上這兩種材料在國標上是完全不同的兩種材料，現（2006年）國標不銹鋼產品每噸的價格約2萬元左右，國標7075鋁合金每噸價約為1．6萬元左右，而「不銹鐵」的價格每噸僅為5000－7000元；進而再看這三種材質的抗拉強度分別為：國標不銹鋼530－620MPa，國標7075鋁合金540－560MPa，「不銹鐵」160－180MPa。顯然「不銹鐵」的抗拉強度還達不到不銹鋼的1／3強度，。