⑴ 304不銹鋼鍋加熱以後鍋底為什麼會留下白色痕跡
水垢(Water scale)俗稱「水銹」。是指天然水中的雜質在鍋爐汽鍋內表面不斷附著積累而形成的結晶體,一般呈白色或黃白色。主要成分有碳酸鈣、碳酸鎂、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鈣、氯化鎂等。
1、烹煮後,鍋底若留有白色斑點,這是水中的雜質經加熱後的沉澱附著,可嘗試用熱水滴入少許白醋使之溶解的方法去除,不影響正常使用。
2、當不銹鋼材質經火焰燎灼,可能會產生彩虹樣花紋,此系不銹鋼本質,非質量問題,亦不影響使用。
3、不銹鋼不僅具有很強的化學穩定性,同時也有足夠的強度和塑性,並且在一定高溫或低溫下具有穩定的力學性能。有的可用做優質的低溫用鋼,在使用過程中其耐腐蝕性能仍然優良。
(1)不銹鋼鍋有白斑怎麼去除擴展閱讀
水垢,俗稱「水銹、水鹼」,是指硬水煮沸後所含礦質附著在容器(如鍋、壺等)內逐漸形成的白色塊狀或粉末狀的物質,主要成分有碳酸鈣、碳酸鎂、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鈣、氯化鎂等。
水垢的導熱能力很差,如果鍋爐內形成的水垢過厚則會導致鍋爐效率降低,重則會引起鍋爐爆管造成鍋爐事故
水垢主要是因鍋爐給水中所含鈣、鎂等的鹽類受熱後析出並粘結於金屬表面而形成。水垢的導熱系數很小,約為普通鋼材的2~5%,水垢結於鍋爐受熱面上,會大大惡化傳熱效果,影響鍋爐效率。
容易使金屬材料因局部過熱而燒壞,甚至發生爆管事故;會促使電化學腐蝕加劇,引起鍋爐水垢腐蝕,加速受熱面的損壞,水垢形成後應及時採用機械的或化學的方法予以清除。
防止或減慢水垢形成的有效辦法在於嚴格控制給水品質,並採取適當的鍋爐水處理和鍋爐排污等措施。
⑵ 新的不銹鋼鍋燒過一次水後,鍋底出現斑點
若斑點為白色。這是水中的雜質經加熱後的沉澱附著,可嘗試用熱水滴入少白醋使之溶解的方法去除,不影響正常使用。
若斑點為黑色。可能是因為在原來加工到成品的過程中,模具破壞了表面。也可能是材質問題,不銹鋼表面與空氣接觸,造成生銹。可跟商家協商退換。
(2)不銹鋼鍋有白斑怎麼去除擴展閱讀:
不銹鋼(Stainless Steel)是不銹耐酸鋼的簡稱,耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼;而將耐化學腐蝕介質(酸、鹼、鹽等化學浸蝕)腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。
由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同,普通不銹鋼一般不耐化學介質腐蝕,而耐酸鋼則一般均具有不銹性。「不銹鋼」一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼,而是表示一百多種工業不銹鋼,所開發的每種不銹鋼都在其特定的應用領域具有良好的性能。
成功的關鍵首先是要弄清用途,然後再確定正確的鋼種。和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17~22%的鉻,較好的鋼種還含有鎳。添加鉬可進一步改善大氣腐蝕性,特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。
不銹鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、鹼、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼,又稱不銹耐酸鋼。實際應用中,常將耐弱腐蝕介質腐蝕的鋼稱為不銹鋼,而將耐化學介質腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。
由於兩者在化學成分上的差異,前者不一定耐化學介質腐蝕,而後者則一般均具有不銹性。不銹鋼的耐蝕性取決於鋼中所含的合金元素。
⑶ 雙立人鍋為什麼炒菜後鍋底會有白色的印
雙立人冷鍋不能放鹽(主要是鹽造成的),否則會很難清洗。放鹽需在熱鍋後,或快起鍋時放。
已造成白斑的話用雙立人專用清潔劑可洗去,要大力洗。不要用鋼絲球。
⑷ 不銹鋼水印斑怎麼洗掉
1、一般的白色水漬和黑色黴菌等海綿擦不掉的部分可用蘸醋的抹布覆蓋30分鍾,就很容易擦掉了。
2、使用專門針對不銹鋼的清洗制劑(比如:粉蘭之家、雙立人、綠傘等等) .。可迅速清除不銹鋼表面各種水垢斑銹等污垢。
3、將兩勺白醋與200毫升溫水混合,然後用海綿及絲瓜瓤蘸取這種'熱醋水 清洗不銹鋼鍋中,即可使之光亮如新。
4、用土豆皮的內表皮擦拭不銹鋼鍋上因沾染油污,然後再用熱水清洗遍,會看到特別亮麗的灶台。
5、用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸點洗潔精搓洗不銹鋼鍋的油污處, 再用抹布蘸清水擦洗兩遍,效果也很好。
6、用牙膏擦,就會光亮如新。先用軟布蘸牙膏擦污處,然後用濕布擦乾凈即可。
不銹鋼的保養方法:
不銹鋼表面有灰塵以及易除的污垢,可以用弱洗滌劑或溫水清潔,比如肥皂水。不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染,用柔軟的布擦乾凈,以後用中性洗滌劑或氨溶液和專用洗滌劑清洗。
不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著的時候 ,立即用水沖洗,再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗,用中性洗滌劑或溫水洗滌。
使用不銹鋼門的時候,應注意不要在門上掛過重的物品或避免尖銳物品刻碰、劃傷,開啟或關閉大門的時候,也要注意不要用力過猛或開啟角度過大,以免損傷不銹鋼門。
清除表面污跡時,比如手印,汗漬等,可採用哈氣打濕後,用軟布擦拭。污跡太重的時候,可以採用中性清洗劑、牙膏或傢具專用清洗劑,去污後,立即擦拭乾凈即可。
⑸ 不銹鋼鍋底的白色斑點是什麼
烹煮後來,鍋底若留有白色斑點自,這是水中的雜質經加熱後的沉澱附著,可嘗試用熱水滴入少許白醋使之溶解的方法去除,不影響正常使用。
不銹鋼在使用一段時間會有一些花紋或是深色污點,污績這是不銹鋼經過加熱的正常的物理現像,污漬可能是湯水溢到鍋表加熱累積而成,這完全是正常的現像,加上沒有任何的塗層所以會更加明顯,一般來說如果怎麼使用都沒有任何痕跡的,可能要多加註意,有可以加入其它的材質。鍋的亮度與質量並無多大影響。