㈠ 如何去除不銹鋼鍋燒黑的痕跡
現在大部分人所用的鍋具都是不銹鋼鍋,不銹鋼鍋是一種非常好的鍋,用它來烹飪來得方便又快速,蒸鍋、炒鍋、燉鍋等等都為不銹鋼的材料。在使用不銹鋼鍋的時候,很多人發現使用久了後,不銹鋼鍋外面結有一層厚厚的灰,這是不銹鋼鍋燒黑了後才會出現的。為了不影響到不銹鋼鍋的外觀,人們會想辦法將其擦亮。那麼,不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮?
不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.注意平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的.
2、山裡紅可去糊鍋底.燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉.
3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了.
4、啤酒和白酒去糊鍋底.如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置.5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底.用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉.
6、橙子去糊鍋底.切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了.
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋.做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢.操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈.注意,刮時並不需太用力.如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢.
8、加醋少許,加熱水燒一下,就可以洗掉.
9、有一個絕招,輕易不外傳.夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵.2天後聞見酸味後,手到灰除.
10、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底,不留糊味.
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西.
12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水,50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦.如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉.以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色.
14、平底鍋焦垢去除:鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去.擦洗干凈後須一層油.
15、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新.
不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮?要是不銹鋼鍋不經常擦亮的話,長期下來要將不銹鋼鍋外面部分翻新是很難的,為此在生活中如希望不銹鋼鍋變干凈、光潔的話,最好是能夠在定期的清洗不銹鋼鍋的外面部分,最好能夠每隔三個月就清洗一次,頻繁的清洗它,清洗的難度才能夠小很多,這樣也不會出現各種各樣的問題了,家裡有不銹鋼鍋的人一定要記得這點。
㈡ 不銹鋼鍋具清潔方法有哪些 三招讓你的不銹鋼鍋具恢復如新
家裡的鍋具多數都是不銹鋼材質的,新買回來的不銹鋼鍋具看起來很漂亮,可是不銹鋼鍋具使用一段時間後,會發現不銹鋼鍋具不再那麼的明亮干凈,到底要如何清潔不銹鋼鍋具才好呢?想要徹底的清洗干凈不銹鋼鍋具,得先知道不銹鋼鍋具上的污漬是什麼,然後根據不銹鋼鍋具上的污漬尋找正確的清潔方法才行,小編將不銹鋼鍋具上常見的污漬清潔方法介紹給大家。
不銹鋼鍋具清潔的方法一:清潔頑固污漬
1.清潔烹飪後留下的食物硬殼和粘接。如果不銹鋼鍋內有粘接的食物硬殼,先把鍋在溫肥皂水內泡幾個小時,也可以泡它一夜。倒掉水,用比較粗硬的清潔球或清潔塊大力刮擦不銹鋼鍋。這樣可以除去絕大多數的食物硬殼和粘接。
2.清潔炊具上留下的燒痕。如果你的不銹鋼炊具有火燒的痕跡,也許可以用蘇打粉來清除。確保該炊具是完全乾燥的,然後撒一點蘇打粉在其表面。用一塊干布或是海綿塊將蘇打粉擦遍炊具表面。
不銹鋼鍋具清潔的方法二:鍋具表面處理
1.加熱鍋。在火上以中強度火力加熱不銹鋼鍋,直到非常燙為止。這個加熱過程一般只需要1到2分鍾。
2.鍋里淋油。加熱不銹鋼鍋到非常燙以後,關掉火或將鍋拿開火源,在鍋里加一調羹的油(橄欖油、椰子油、花生油等等都可以),轉動鍋讓油在鍋裡布勻、受熱。
3.把鍋再放回火上。繼續加熱油直到開始冒煙。在鍋受熱並且加入油後,不銹鋼表面的分子會打開讓油中的脂肪嵌入到鍋體,這樣相當於給不銹鋼炊具加上了一層不粘表面。
4.關掉火源。一旦鍋中的油開始冒煙,關掉火源,讓油完全冷下來。油冷了以後,盤內的表面看起來有鏡面一樣的反射,這就算是成功地處理好了不銹鋼表面。
5.倒掉油。不銹鋼鍋表面處理好後,將油倒出到杯中或是其他容器中。用紙巾擦拭除去不銹鋼鍋內表面剩下的油。
不銹鋼鍋具清潔的方法三:一般保養
1.經常清潔。買一套好的不銹鋼炊具是一項投資,要保養好這些鍋桶,以保護你的投資。
2.每次使用過不銹鋼炊具後都要清潔。使用過不銹鋼炊具後立即清潔,可以防止痕跡和干垢在上面積聚。如果你的鍋沒有做過表面處理,可以用廚房洗潔精和熱水,用清潔塊較粗糙一面來輕輕擦拭清潔。
3.用手擦乾不銹鋼炊具。洗完後,用一塊干凈的毛巾擦乾每件不銹鋼炊具。或者,你也可以用吹風機吹乾,但這樣會在不銹鋼表面留下水痕。
在清潔不銹鋼鍋具的時候會發現,有些污漬不論怎麼清潔都不容易掉,這些污漬稱之為不銹鋼鍋具上的頑固污漬,試試小編介紹的不銹鋼鍋具頑固污漬的清潔方法吧,相信這些方法會讓你家的不銹鋼鍋具上的頑固污漬徹底清除掉;不銹鋼鍋具的表面也是最容易沾上污漬的地方,往不銹鋼鍋具內淋油加熱的方法很有效,想要清楚不銹鋼鍋具污漬的小夥伴們可以多試試哦。
㈢ 不銹鋼鍋做飯邊緣有黑色痕跡,對人體有害嗎 如何去除 不銹剛鍋炒菜好嗎
准備一個不銹鋼的鉛絲球。
在球上到入一定量的洗潔精。
用該不銹鋼絲摩擦有痕版跡的一面權。
去除一部分會有黑色的水溢出,用冷水沖洗干凈。
用以上步驟反復即可以去除痕跡。
不銹鋼的好處是干凈,易洗,不腐蝕,由於用較薄的不銹鋼沖壓成型,所以重量較輕。不足的是傳熱/吸熱/以及保溫較生鐵差。如果家用的話,從方便/輕巧/美觀/清潔/安全的角度看,無疑佔有優勢。
㈣ 怎樣去除不銹鋼炒菜鍋外面的油漬
由於不銹鋼導熱系數小,鍋底散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼鍋的時火回力不宜過大,應盡量讓底答部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底燒黑。但是不銹鋼鍋用久了下面肯定有會黑色的油污,遇到這種情況可以參考一下下面幾種解決辦法:
1. 加熱清潔法:在灶台上准備一盆清水和一塊百潔布,把百潔布用清水沾濕,在加熱的過程中用沾濕的百潔布擦不銹鋼鍋,這樣的話不銹鋼外面的油污很容易就擦掉了。
2. 用牙膏清潔:把牙膏均勻地塗在不銹鋼外面的油污處,等到牙膏稍微幹了以後擦油污處,這時候油污很容易清理了。
3. 菠蘿清潔法:鍋里放上清水,再放幾片菠蘿皮,水要沒過黑垢的位置,開火煮20分鍾左右,放涼清洗,黑垢就能清除,恢復光澤,如果是鍋外油污的話就就准備一口更大的鍋,方法和上面一樣,只是把帶黑垢的小鍋放到大鍋裡面煮。
㈤ 煮東西把不銹鋼盆煮糊了,怎麼去除上面的污痕啊急!!
材料准備:白醋,食用鹼,清水。
第一步:往不銹鋼鍋燒糊的部位倒上白醋內(白醋中含有抄醋酸,能夠容軟化襲污垢)。
(5)不銹鋼鍋怎麼處理有痕跡擴展閱讀:
1、焦黑的鍋底:小蘇打粉、橘子皮、菠蘿皮。
不銹鋼鍋使用頻率高,但碰到鍋底燒焦時,清洗十分不便。用少量小蘇打粉,加水覆蓋底部,再加熱煮開,焦黑的部分就會松動,接著放涼,用海綿輕刷就可以去除。若是在烹飪過程中,食物黏在鍋底變得焦黑,可以用橘子皮或菠蘿皮去除白色纖維後,放到鍋里,加水蓋過焦黑部分。等到黑色部分被分解,再用鋼刷輕刷,就可以去除。
2、不銹鋼、鐵制、耐熱硅膠器具:熱水浸泡。
拌菜、烤餅干、做麵包時經常會用到鋼盆、烤盤、耐熱硅膠模具等,食材里的油也會讓器具難清洗,最快的方式是直接用熱水浸泡,再用一點小蘇打粉或白醋,就能輕松洗凈。
3、玻璃類、陶瓷鍋:檸檬汁。
表面比較細致的器具,如玻璃、瓷器、琺琅鍋等,可以用干凈抹布沾新鮮檸檬汁輕拭,污漬就可以輕松除去。