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② 不銹鋼鍋干燒出彩後還能用嗎
不銹抄鋼鍋干燒出彩後可以使用。襲
干燒時，各處溫度不同，氧化程度不同，氧化出的色彩不完全相同。這時少量有機物分解會產生一些異味，無礙。清洗干凈之後不會影響使用。
不銹鋼餐具表面並無塗層，也就不牽涉塗層損壞。細砂紙手工打磨，洗潔凈刷洗，可繼續使用。
干燒對不銹鋼材料不產生實質破壞，不少廚房用具是經過中間退火的二次拉深製件。無（硝酸、氫氟酸）強酸參與不會有鎳鉻等重金屬離子溶出。所以不銹鋼鍋出彩後可以放心使用。