Ⅰ 不銹鋼鍋雙層底為什麼會裂開
我認為肯定是質量不過關,或者是工藝不達標造成的開裂,這樣的不銹鋼鍋肯定不能用了!
Ⅱ 不銹鋼蒸鍋鍋底裂了小縫怎麼辦
不銹鋼蒸鍋裂紋是燒干鍋造成的,我家燒壞兩個了,沒辦法修,太薄了。
Ⅲ 不銹鋼鍋燒裂縫了怎麼辦就是鍋底裂了,漏水了
不能使用了,需要更換新的鍋具。平時要注意對鍋具的保養。
保養方法:
1.用中小火做菜:鍋具底部採用鋼鋁鋼三層復合底,吸熱快,傳熱均勻,一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要,無需開大火,用中小火做菜的好處是節省能源,鍋具又不易發黃發黑。
2.一般小炒用冷鍋冷油,即冷鍋放入菜後倒入食用油,蓋上鍋蓋,再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時,就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。
3.有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜,可採用熱油熱菜的方法,如果是豆類的需加點水,等冒出水蒸汽,開小火煮一小會即可。
4.煎炸食物時,要達到不沾鍋底的效果,即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中面是不會被鍋具所吸收,然後擦乾水漬加油就可達到不粘效果。或者把油倒入鍋中,開中水火,等2-3分鍾後出現塊狀油紋時,即表示油溫已達到所需溫度。這時放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面時,先試著用鍋鏟輕推食物,如果能推動了,就可以翻一面再煎,如果無法推動,則需要再煎一會再翻面,這樣會確保不粘底,並且能保持食物原來形狀。
5.不要在空鍋內放入食鹽加熱,也不要直接在冷水中放入食鹽,未能充分溶解的食鹽聚集在鍋底會導致鍋具腐蝕並產生白色斑點。正確的方法是在食物出鍋前均勻撒入食鹽,這樣除了無損鍋具個,更能夠保存食鹽中碘的成份。
Ⅳ 不銹鋼蒸鍋鍋底裂了小縫怎麼辦
不銹鋼器皿如果有了小孔而又不捨得丟棄,那麼可以把著件器皿拿到專門做不回銹鋼防盜窗和門的作坊(答店家)去,請師傅用「氬弧焊」的焊接方法把小洞補上,補好後能進行一下打磨處理就更好了,一般的話,最多也就是一兩元錢的事,最多也不會超過10元的(一個洞的話)。這樣的焊補,就是用不銹鋼的焊絲補的,和原來的材料基本一樣,所以不怕燒而且效果很好。
Ⅳ 不銹鋼鍋底開裂怎麼辦
用其它的不銹鋼材料拿氬弧焊可以焊上。
據說電磁爐上用的話,出裂的幾率高些。