1. 精鋼與不銹鋼的區別
精鋼是什麼材料，過去把鋁鍋稱為鋼精鍋。你可以掂一下精鋼的分量，如果很輕，應該是鋁材質的。不銹鋼的分量與一般的鋼鐵的分量差不多，顏色要淺一些，表面應該沒有銹蝕的痕跡。
2. 請問（精鋼）好還是（不銹鋼）好，兩種材料有什麼區別
不銹鋼炒鍋容易清洗，易加熱，結實，可以烹飪酸性食物，例如綠豆、蓮藕回等，缺點是不保溫精鐵鍋說白了答就是鐵皮鍋，是熟鐵來著，如果一定要用鐵鍋就用生鐵鍋，比熟鐵好太多，最主要健康有保障，現在市面上有一些生鐵鍋就不錯，例如瑞典的skeppshult就挺好，如果是一定要用不銹鋼的炒鍋呢，我就建議你買那種外面是銅材質的，內壁是不銹鋼材質的grym，充分兼容了不銹鋼炒鍋的所有優點並且擯棄了不銹鋼炒鍋的缺點。希望採納哦~~~