⑴ 不銹鋼鍋放在電磁爐上為什麼電磁爐總自動關
我是專門修電磁爐的,據我經驗,你可能是用的燒水功能或者火鍋功能,水開或者接近沸騰的時候,電磁爐會自動關閉,這是電磁爐本身設計的程序,它是靠在電磁爐頂板中間的一個蘑菇狀的溫度感測器檢測溫度的。為了驗證,你可以用炒菜功能或者其他一些功能試一下,就清除了。
⑵ 電磁爐上無法使用不銹鋼鍋怎麼辦
不銹鋼鍋不能在電磁爐上用的原因:
1、鍋在電磁爐上使用必須要滿足一點:鍋的材質是帶磁性,可以被磁鐵吸附才能在電磁爐上使用。
2、不銹鋼鍋材質是不銹鋼,不銹鋼含鎳、鉻金屬較多,食用級的不銹鋼一般情況下是無磁性的,不能被電磁爐產生的磁場吸住。
所以不銹鋼鍋,不能在電磁爐上使用;
電磁爐工作原理:
1、電磁爐是根據感應電流,通過電子線路板組成部分產生交變磁場,當含有鐵物質的鍋放在電磁爐上的時候,磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時,會產生渦流,渦流克服鐵鍋體內阻流動時完成電能向熱能的轉換,所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。
⑶ 怎麼清洗用電磁爐燒焦的不銹鋼鍋
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋版子刷壞,如果是鋁鍋刷了權以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)
2、山裡紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底 幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底 如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底 切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
⑷ 不銹鋼鍋能在電磁爐上用嗎
不銹鋼鍋可以在電磁爐上使用,只要符合電磁爐使用規范。
鐵系鍋類,這種鍋類里包含搪瓷鍋、鑄鍋以及不銹鐵鍋、不銹鋼鍋類與專門用於電磁爐的復合底鍋類,而且通常情況下,鍋底的直徑不可小於8CM,原因是如果鍋的最小直徑達不到8CM時,電磁爐無法工作。
另外,由於電磁一旦工作,其加熱磁場的最大直徑為2226CM,所以居於這一磁場范圍的鍋類是最為適宜的。
電磁爐不同於磚或鐵等材料結構建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應超過5公斤,而且鍋具底部也不宜過小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至於過重、過於集中。萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時,應對鍋具另設支撐架,然後把電磁爐插入鍋底。
(4)電磁爐使用不銹鋼鍋怎麼辦擴展閱讀:
【電磁爐使用及保養】
電磁爐在使用前,應仔細閱讀產品說明書,了解產品的功能、使用方法、維護保養要求以及製造商可能提供的售後服務內容。一般在使用、保養時應該注意以下幾點:
1、安裝專用的電源線和電源插座。電磁爐由於功率大,一定要根據功率來配置電源線和插座,通常應選能承受15A電流的銅芯線,配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。否則,電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱燒焦短路。
2、電磁爐放置要平穩。如果電磁爐某一腳懸空,使用時鍋具的重力將會迫使爐體傾斜,鍋內食物溢出。如果爐面放置不平整,鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。
3、保證進氣孔和出氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫,因此電磁爐應放置在空氣流通處,使用出風口要離牆和其他物品250px以上,保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。
4、選用合適的鍋具。電磁爐外殼和黑晶承載重量是有限的,一般民用電磁爐連鍋具帶食物不應超過5公斤,而且鍋具底部也不宜過小,防止電磁爐爐面承受壓力不至於過於集中。
5、使用與保管中要注意防水防潮防蟑螂。普通電磁爐沒有防水功能,受潮或進入水,甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障,因此使用時,擺放時應遠離潮氣和蒸汽,嚴禁用水沖洗。市面上已出現防水電磁爐,但為保證安全,延長產品使用壽命,還是要盡量避開水氣。
6、清潔爐具要得法。電磁爐不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。可用軟布沾一點中性洗滌劑來擦試。
7、在使用時,爐面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件,也不要將手錶、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在爐面上,或帶在身上進行電磁爐的操作。
8、不要讓鍋具空燒、干燒,以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。
9、鍋內量勿超過七分滿,避免加熱後湯汁溢出造成短路故障。
10、鍋具必須放置電磁爐中央,避免加熱不均勻,也不要在高溫或大功率狀態下,頻繁拿起容器鍋具再放下,否則易造成故障(因瞬間功率忽大忽小易損壞主板)。
11、嚴禁空鍋干燒,爐面板破裂,應停止使用,馬上由專業維修人員更換新面板。
12、在商用電磁爐2-3m的范圍內,最好不要放置電視機、錄像機、收錄機等怕磁的家用電器,以免受到不良影響。孕婦最好不要使用電磁爐。
⑸ 我在網上買了一個201材質不銹鋼的炒鍋可是放在電磁爐上面用不了什麼方法可以讓鍋在電磁爐上面正常使用
201屬於低磁性鋼(用錳代替了鎳)並不是所有電磁爐都可使用。你可看下鍋底有沒電磁爐適用的標識(就是有沒那個彈簧狀的圖標)。
沒有的話就不用想在電磁爐上用了。
如果要在電磁爐上用不銹鋼鍋,一定要確認是否電磁爐適用,或者選那種403和401材質的不銹鋼。
一般電磁爐適用的鍋都是鐵鍋或者復合鋼鍋(中間夾層為高磁材質)。