1. 不銹鋼鍋外面發黑了怎樣清洗
工具/原料
白醋
火鹼
草木灰
洗潔精加鋼絲球
1.白醋
鍋子氧化生成的三氧化二鐵等都會溶於酸,在鍋里加點白醋,然後用小火煮一會兒,你就會發現鍋子上的一些黑色東西去掉了,緊接著放置兩天,讓醋酸和氧化鐵充分反應。
注意事項
注意火鹼燒傷皮膚
火鹼不能經常用,鍋子會漏
2. 不銹鋼鍋黑了怎麼辦不銹鋼鍋黑了有毒嗎!
在廚房用具的使用上,不銹鋼鍋因其耐用安全的特性。而越來越受到人們喜愛,但不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,也是令人望而卻步的原因之一,那麼不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦?應該用什麼清洗?我們趕緊去看看吧!
一、不銹鋼鍋燒黑了的解決辦法:
1.用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)
2.將草木灰灑在燒焦處,再用濕抹布擦洗即可。這是人類最早的清洗方式,環保衛生,只不過不適用於現在用天然氣的家庭。
3.將山裡紅放入鍋內,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
4.將西紅柿放在鍋內煮,黑污漬就會掉。不過這種方式有點浪費蔬菜。
5.啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
6.將蘋果皮或者鳳梨皮放入鍋內,再加水燒開即可清洗干凈。
7.有一個絕招,輕易不外傳。夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵。2天後聞見酸味後,手到灰除。
8.橙子去糊鍋底切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
二、不銹鋼鍋燒黑了有毒嗎?
一般都不會有毒,不銹鋼製成的器皿美觀耐用。
但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不銹鋼鍋,在使用時其中的某些化合物可能會溶出來,人體多次攝入同樣會在體內慢慢累積,當達到某一限度時,就會危害人體健康。
不合格的不銹鋼鍋一般不合格項為鉻超標。鉻是人體必需的微量元素,在肌體的糖代謝和脂代謝中發揮特殊作用。三價鉻是對人體有益的元素,而六價鉻則被列為對人體有危害的化學物質之一,是國際公認的致癌金屬物之一。
使用提醒:
不銹鋼並非完全不會生銹,若長期接觸酸、鹼類物質,也會起化學反應,使其中的微量元素被溶解出來。
因此,不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等;不應用以煎熬中葯。
此外,不用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼食具容器,以免對產品產生腐蝕。
三、不銹鋼鍋使用注意事項:
1.使用不銹鋼鍋時要注意火力,不銹鋼鍋導熱系數小,溫度容易集中,所以煮東西時最好開中小火,方便不銹鋼鍋均勻受熱。
2.不銹鋼鍋使用一段時間後,表面易發黃發暗,這時只需用濕抹布沾上去污粉擦洗即可,萬不可用鋼絲球擦洗。
3.在煤爐上使用不銹鋼鍋時,不要讓鍋面外部底部留有水漬,這樣容易腐蝕不銹鋼鍋底。
看過了這篇文章,希望對不銹鋼鍋有想法的朋友可以大膽進行選購~