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Ⅱ 聽說不銹鋼鍋有些是不銹鐵做的,如何鑒別真假能用磁鐵吸來判別嗎
如果按照「磁性不銹鋼」和「非磁性不銹鋼」來區分的話,不銹鋼分為兩種,廣義上分就是分磁性不銹鋼(又稱不銹鐵)和非磁性不銹鋼(即真正意義上的不銹鋼),狹義上就不說了,就是有不銹鋼和不銹鐵之分了。
如何區別這兩種材料呢?很簡單,磁鐵足矣。能夠被磁鐵吸引起來的是不銹鐵,磁體不吸的是不銹鋼。
實際上這兩種材料在國標上是完全不同的兩種材料,現(2006年)國標不銹鋼產品每噸的價格約2萬元左右,國標7075鋁合金每噸價約為1.6萬元左右,而「不銹鐵」的價格每噸僅為5000-7000元;進而再看這三種材質的抗拉強度分別為:國標不銹鋼530-620MPa,國標7075鋁合金540-560MPa,「不銹鐵」160-180MPa。顯然「不銹鐵」的抗拉強度還達不到不銹鋼的1/3強度,。
Ⅲ 怎樣區別不銹鋼鍋真假
1、不銹鋼鍋中含有一種叫鎳的物質,其含量越高,質量就越好。正規廠家的產品都打有代號。如13~0、18~8,前面數字表示含鉻;後面表示含鎳;如鍋上沒有列印代號,就不含鎳,屬於不銹鐵製品。
2、看品牌:知名品牌的生產技術更成熟,產品質量也更有保證。
3、看數據:消費者在購買不銹鋼鍋時,可以向銷售人員索取產品耐銹性、耐磨性等數據,再進行比較。
4、看口碑:要比較哪個品牌在商場賣的好、身邊朋友大多用什麼品牌、使用效果如何,等等。
5、看細節:通常越是好品質的產品,在材質的選擇和工藝細節的處理上也會越講究,比如具有更多人性化的設計。
(3)不銹鋼鍋怎麼辨別真假擴展閱讀:
不銹鋼鍋的特點:
不銹鋼不僅具有很強的化學穩定性,同時也有足夠的強度和塑性,並且在一定高溫或低溫下具有穩定的力學性能。這類鋼的某些牌號還可作為耐熱鋼(包括奧氏體型、鐵素體型、馬氏體型和沉澱硬化型)使用;有的可用做優質的低溫用鋼,在使用過程中其耐腐蝕性能仍然優良。
由於不銹鋼具有上述獨特的性能,不難想像它在國民經濟中所佔有的地位。特別是高科技發展的今天,不銹鋼被廣泛使用在各個不同的領域之中。它可作為化學工業、煉油工業、人造纖維工業、食品、醫葯及日用品工業的耐酸、耐鹼、耐高壓的壓力容器裝置和儲存及運行的槽罐的材料。
也可作為電力工業、汽輪機製造行業、船舶工業、航空工業的耐高溫和低溫的構件;在航天工業、核工業中又是製造人造衛星、宇宙飛船、火箭和核動力裝置等方面不可缺少的材料;隨著國民經濟濟的日益發展,人民生活水準的不斷提高,不銹鋼日用製品也已深入到千家萬戶。
Ⅳ 不銹鋼鍋怎麼鑒定真假
你拿磁鐵去吸一下,
真正的不銹鋼是
用磁鐵不能吸的。
Ⅳ 年底要買很多東西,特別是要買套雙立人的廚具,怕買到假貨,怎麼識別真假
我家有兩個雙立賀納輪人的鍋子了,朋友家也有人在用,基本上沒見過假的。我看我家的不銹鋼鍋具首先是鍋子表面應該有兩個的激光logo,鍋身和鍋底各一個,鍋底還有一些品牌、系列介紹,都是激光的,不是能模仿。另外就是重,由於材料的選擇茄好,雙立人的不銹鋼鍋特別禪信重,手感也很好,,線條精緻,放在廚房就是裝飾品,當然正規渠道購買是不用擔心買到假貨的。
Ⅵ 用什麼方法可以檢查出一個鍋是不是好的不銹鋼
用什麼方法可以檢查出來一個鍋是不是好的不銹鋼,不銹鋼有201,304,316等等型號,201不銹鋼內時間長會上銹,通常容餐飲用具大多使用304不銹鋼,不上銹,易加工,價格適中,經久耐用,可以購買不同型號的不銹鋼檢測試劑來辨別不銹鋼真假。
Ⅶ 如何檢驗不銹鋼的真假
檢驗不銹鋼的真假可以通過「不銹鋼鑒別液鑒定。鑒別液越快變色,說明不銹鋼的材質越差,容易被腐蝕。以下面的試驗為例說明:
實驗樣品:不銹鋼油壺、不銹鋼小水杯、不銹鋼碗、不銹鋼保溫杯、不銹鋼保溫壺。
實驗過程:在檢測人士指導下,記者在5個樣品上滴上「不銹鋼鑒別液」,1分鍾後觀察產品表面的變化。
結果顯示,不銹鋼保溫杯、不銹鋼保溫壺、不銹鋼碗的表面沒有發生任何變化,鑒別液依然是無色透明,基本為304鋼(指鉻含量達到18%、鎳含量為8%的不銹鋼,具備不銹鋼器皿耐腐蝕抗銹的能力)。
但不銹鋼油壺滴有鑒別液的表面已被腐蝕成棕褐色,且用水沖洗不掉。不銹鋼小水杯的表面則呈現棕紅色,沖洗後顏色雖然能被擦拭掉,但表面依然能看到被腐蝕的痕跡。
據了解,鑒別液越快變色,說明不銹鋼的材質越差,容易被腐蝕。根據變色的情況,不銹鋼油壺接近為200鋼,不銹鋼小水杯疑為201鋼。
有關檢測員表示,200系不銹鋼並不是食品級的不銹鋼,抗腐蝕性能差,容易析出鎳、鉻等重金屬,不適合用在鍋、碗、杯等接觸食品的容器上,尤其別盛放油、鹽、醬、醋。
(7)不銹鋼鍋怎麼辨別真假擴展閱讀
不銹鋼的鉻和鎳有一定的比例,鉻含量在12.5%以上的,才能稱之為不銹鋼,而鉻含量達到18%鎳含量為8%的不銹鋼,也就是「18-8」(304鋼)才具備不銹鋼器皿耐腐蝕抗銹的能力,這就需要看不銹鋼上標注的類型。
不銹鋼器皿是否安全,主要就是重金屬遷移的問題,304鋼是比較好的,這樣的不銹鋼杯可以放心泡茶。
此外,專家提醒,購買不銹鋼製品時可看產品編號,如「18-8」(304鋼)、「18-0」(430鋼)等,橫線前邊的數字表示含鉻量,橫線後邊的為含鎳量。一般來說,現在市面上常見的304鋼是鉻遷移量較少的,因此可首選304鋼材質的不銹鋼製品。
Ⅷ 怎麼區別真假304壓力鍋內膽
區別真假304壓力鍋內膽試劑鑒別法。用一瓶葯水,在不銹鋼上滴2滴,二分鍾後,葯水顏色變紅色的就不是304不銹鋼。反之,顏色沒有變紅色的就是304不銹鋼的。