㈠ 不銹鋼蒸鍋燒干鍋黑了怎麼辦
不銹鋼蒸鍋是我們廚房不可缺少的一種烹飪工具,它的優點是不易生銹、易清洗、不會改變食物的味道等。但有時候我們會遇到一些問題,比如蒸鍋燒干鍋黑了。那麼,如何處理這個問題呢?下面,我將為您介紹一些方法。
1.使用醋水清洗
如果蒸鍋燒干鍋黑了,可以使用醋水清洗。首先,將蒸鍋放在水龍頭下用水沖洗掉多餘的食物殘渣,然後將鍋倒扣在水槽里,倒上足夠的醋,讓醋在鍋內泡上幾分鍾,然後再用刷子或海綿擦拭,最後用清水沖洗干凈即可。
2.使用小蘇打清洗
如果使用醋水清洗不徹底,可以嘗試使用小蘇打清洗。首先,在蒸鍋中倒入適量的小蘇打和水,放在爐子上煮沸5-10分鍾,然後關閉火源,讓蒸鍋自然冷卻。最後,用海綿或刷子擦拭,清洗干凈即可。
3.使用果汁清洗
如果您沒有醋或小蘇打,也可以用果汁清洗。首先,將蒸鍋放在水龍頭下用水沖洗掉多餘的食物殘渣,然後將鍋倒扣在水槽里,倒上足夠的檸檬汁或醋,讓其在鍋內泡上幾分鍾。最後,用海綿或刷子擦拭,清洗干凈即可。
4.使用烤箱清洗
如果蒸鍋燒干鍋黑了比較嚴重,可以使用烤箱清洗。首先,將蒸鍋放入烤箱中,調至200℃,烤20-30分鍾。然後關閉烤箱,讓蒸鍋自然冷卻。最後,用海綿或刷子擦拭,清洗干凈即可。
總結
蒸鍋燒干鍋黑了是一個比較常見的問題,但是我們可以通過不同方法來清洗,如使用醋水、小蘇打、果汁或烤箱等。在日常使用中,我們應該注意不要讓蒸鍋燒干,可以適量添加水或食用油來防止蒸鍋燒干。另外,平常也要定期對蒸鍋進行清潔,這樣才能保證蒸鍋的衛生和使用壽命。
㈡ 鍋被我燒糊了,鍋底黑色的東西要怎麼除掉
不銹鋼鍋可以用白醋泡上一個小時。如果糊得比較多就稍煮一下。只要不是粘得太狠,煮開後再用抹布抹一抹就可以了。類似的比如不銹鋼熱水壺去垢之類的任務也可以如此處理。
(2)不銹鋼燒干鍋了鍋黑怎麼處理擴展閱讀:
春節期間,家家戶戶少不了要「煎炒烹炸、燜熘熬燉」一番,各種材質的鍋使用頻率也很高,火候沒掌握好,很可能出現煳鍋底的情況,節後清潔起來十分麻煩。家政服務專業人士吳晶介紹,鍋底出現黑垢,可以試試這些小方法。
如果是小號不銹鋼鍋的鍋底出現黑垢,可以找一個大號容器,往其中加滿水再放入一些菠蘿皮,然後將小鍋放進容器里,開火加熱至水沸騰,煮20分鍾至30分鍾後,將小鍋取出,用布輕輕擦拭,黑垢便能去除。
如果是鋁鍋,切勿用鋼絲球清洗,那樣會破壞鍋上的保護膜,可將蘋果皮加熱煮熟,然後用它們來擦拭黑垢,效果不錯。還可以在鍋里放一點兒水,放幾片切好的西紅柿進去煮爛,然後將西紅柿倒出,再用抹布簡單擦拭一下鍋底即可去除黑垢。如果不願意用西紅柿,可用半碗白醋或一把茶葉替代,效果也是一樣的。
如果是鐵鍋的鍋底煳了,可將鍋放在灶上,用小火干燒一會兒,等鍋冒煙的時候,撒上一些鹽,晃動一分鍾後把火關閉,然後用清潔球擦拭,可以把黑垢清除干凈,也不會留下煳味兒。
㈢ 不銹鋼鍋燒干鍋了鍋黑怎麼處理
不銹鋼鍋燒干鍋了鍋黑可以塗抹食鹽加白醋,再用鋼絲球刷洗干凈即可。也可以將山楂、西紅柿或蘋果皮放入不銹鋼鍋內,加水燒開再煮一會,可去除黑漬。若不銹鋼鍋外面燒黑,可以使用濕抹布粘上草木灰或蚊香灰擦拭,一般可以擦到光亮。
不銹鋼鍋含有一定量的鉻合金元素,可以使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜-鈍化膜,使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。
洗滌不銹鋼鍋,不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑,比如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等,以免腐蝕不銹鋼鍋。
㈣ 不銹鋼鍋燒黑了什麼辦法可以處理干凈
不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦
不銹鋼鍋雖然不會生銹,但在下廚的過程中難免會出現燒糊的現象,因此,有許多朋友都想知道不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦,下面就來看看小編有哪些方法來處理這個問題吧!
1、刷糊鍋:用笑耐熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。2、山裡紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底:返早幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 ,用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
5、啤酒和白酒去糊鍋底:如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
6、向鍋內加醋少許,加水至剛剛蓋到燒糊的地方,將鍋燒熱,就好洗掉碰世春了。
7、鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,蓋上鍋蓋,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。