Ⅰ 不銹鋼鍋熬米粥要怎樣才能不粘鍋，
冷水下鍋熬米粥，至米有點爛了，要慢慢地不停攪動，這樣才不會粘鍋，直至米粥差不的可以吃了就行了。
Ⅱ 怎樣才能熬好稀飯
呵呵呵、既然你應經分析出原因了、 你總結一下就行了 附上幾份 希望你嘗試哈 白果羊腎粥 白果羊腎粥【原料】 白果10-15克，羊腎1個，羊肉；粳米各50克，蔥白3克。 【製作】 將羊腎洗凈，去腮腺脂膜，切成細丁，蔥白洗凈切成細節，羊肉洗凈，白果、粳米淘凈，再將它們一同放入鍋內，加水適量熬粥，待肉熟米爛成粥時即成。 【用法】 吃羊腎、羊肉、白果，喝粥，每日2次，溫熱食。 【療效】 補腎止遺。適用於小兒遺尿。 【注意事項】 陰虛火旺者忌食。 阿膠白皮粥 阿膠白皮粥【原料】 阿膠、桑白皮各15克，糯米100克，紅糖8克。 【製作】 將桑白皮水煎2次，去渣取汁。糯米淘凈人鍋內，加水煮10分鍾，倒入葯汁、阿膠，粥熟入紅糖。 【用法】 每日服2次，早晚空腹服食。 【療效】 補血滋陰，潤燥清肺。適用於血虛、陰虛久咳咯血、月經過少、崩漏、便血等症。 山楂粥【原料】山楂30—45克(或鮮山楂60克)，粳米100克，砂糖適量。 製作：將山檀煎取濃汁，去渣，同洗凈的粳米同煮，粥將熟時放入砂糖，稍煮1—2沸即可。 【用法】作點心熱服；10日為1療程。 【功效】健脾胃，助消化，降血脂。適用於高血脂、高血壓、冠心病，以及食積停滯，肉積不消。 【注意事項】不宜空腹及冷食。 補中益氣粥 補中益氣粥【來源】 傳統方 【原料】 黨參、黃芪各15克，白術12克，升麻、當歸各6克，柴胡、陳皮各3克，小米50克，紅糖適量。 【製作】 將上七味葯煎汁去渣，加入小米、紅糖同煮成粥。 【用法】 每日1-2次，溫熱服。 【療效】 補益中氣，升陽舉陷。適用於子宮脫垂，脫肛，胃下垂。